ક્રિસમસ પર માણવા માટે 10 શ્રેષ્ઠ ભારતીય કોકટેલ

ક્રિસમસ નજીક છે અને તે તમારી જાતને માણવાનો સમય છે તો શા માટે કેટલીક ભારતીય કોકટેલ્સ ન બનાવો?

ભારત બોલ્ડ ફ્લેવર માટે જાણીતું છે અને આ ભોજનમાં પ્રચલિત છે.

જો કે, ઘણાને ખ્યાલ નથી હોતો કે આ વિદેશી સ્વાદોનો ઉપયોગ કેટલાક સૌથી અદભૂત કોકટેલમાં બનાવવા માટે કરી શકાય છે.

આ સ્વાદો કેટલાક જાણીતા કોકટેલમાં ભારતીય ટ્વિસ્ટ પ્રદાન કરી શકે છે અથવા તે સંપૂર્ણ મૂળ બનાવી શકે છે.

આ કોકટેલ રચનાઓ તહેવારોના સમયગાળા દરમિયાન યોગ્ય છે, પછી ભલે તે એ માટે હોય પક્ષ અથવા કુટુંબ અને મિત્રો સાથે આરામ કરો.

ક્રિસમસ પર માણવા માટે અહીં 10 ભારતીય કોકટેલ્સ છે.

પાન કી દુકાન

આ માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ ભારતીય કોકટેલ જ નથી પરંતુ સોપારીના પાન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

આ પર્ણ સામાન્ય શરદી માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, આ કોકટેલને શિયાળા અને નાતાલના સમયગાળા માટે અનુકૂળ બનાવે છે.

વોડકા ગરમ થવાની અનુભૂતિ પ્રદાન કરે છે અને ટોચ પરની ચેરી તેની સુંદરતામાં વધારો કરે છે.

કાચા

• 2 પાન પાન (ગાર્નિશ માટે વધારાનો ઉપયોગ કરો)
• 4 એલચી
• 1 ચમચી ગુલકંદ (ગુલાબની પાંખડી સાચવીને)
• 45 મિલી વોડકા
• 15 મિલી સાંબુકા
• 1 મરાશિનો ચેરી

પદ્ધતિ

1. કોકટેલ શેકરમાં પાનનાં પાન, ગુલકંદ અને એલચીને પીસી લો.
2. વોડકા, સાંબુકા અને બરફ ઉમેરો. સારી રીતે હલાવો.
3. બરફ અને પાનનાં પાનથી ભરેલા ગ્લાસમાં બારીક ગાળી લો.
4. ઉપર ચેરી મૂકો અને સર્વ કરો.

મમ્મા નુ ડબલ ડોઝ

આ એક જ્વલંત કોકટેલ છે જે ક્રિસમસ, રમ અને વ્હિસ્કી માટે ભારતના બે સૌથી લોકપ્રિય આલ્કોહોલ પસંદગીઓને જોડે છે.

તેમાં મીઠાશ માટે ચાસણીનો આડંબર છે અને તે તેજસ્વી મેરીગોલ્ડ ફૂલથી શણગારવામાં આવે છે.

વોર્મિંગ સ્વાદ તેને ક્રિસમસ દરમિયાન આરામદાયક પીણું બનાવે છે.

કાચા

• 30 મિલી ડાર્ક રમ
• 30 મિલી વ્હિસ્કી
• 45ml ખજૂર અને કેસરનું શરબત
• 15 મીલી ચૂનોનો રસ
• 1 ઇંડા સફેદ
• 1 મેરીગોલ્ડ ફૂલ

પદ્ધતિ

1. કોકટેલ શેકરમાં, બરફની સાથે તમામ ઘટકો ઉમેરો. સારી રીતે હલાવો.
2. બરફ દૂર કરો અને ફરીથી હલાવો.
3. રકાબી ગ્લાસમાં રેડો, મેરીગોલ્ડથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

ચાઈ માર્ટીની

ચાઇ ભારતમાં એક મુખ્ય પીણું છે તેથી તહેવારોના સમયગાળા દરમિયાન માણવા માટે આલ્કોહોલિક ટ્વિસ્ટ કેમ ન બનાવો.

આ ભારતીય કોકટેલમાં ચાના ઓળખી શકાય તેવા સ્વાદો છે પરંતુ તેમાં આલ્કોહોલનો સ્વાદ ઉમેરવામાં આવ્યો છે.

પુષ્કળ કચડી બરફ ઉમેરવાની ખાતરી કરો અને તમારા મનપસંદ લિકર સાથે ઉદાર બનો.

કાચા

• 4 મસાલા ચા ટીબેગ્સ
• 1 કપ ઉકળતા પાણી
• 1 .ંસ વોડકા
• તમારી પસંદગીના કોઈપણ લિકરનો 1 ઔંસ
• જાયફળ, તાજી જમીન
• સ્ટાર-વરિયાળી

પદ્ધતિ

1. એક મોટા કપમાં, ઉકળતા પાણીને ટીબેગ પર રેડો. તેમને પાંચ મિનિટ માટે પલાળવા દો. કાઢી નાખતા પહેલા કોઈપણ વધારાની ચાને દૂર કરો અને સ્ક્વિઝ કરો.
2. ચાને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
3. કોકટેલ શેકરમાં અડધો કપ ચા, વોડકા અને તમારી પસંદગીની લિકર ઉમેરો. બરફનો ભૂકો ઉમેરો અને સારી રીતે હલાવો.
4. એક ઠંડા માર્ટીની ગ્લાસમાં ગાળી લો.
5. જાયફળ, વરિયાળી વડે ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

મસાલેદાર મોસ્કો ખચ્ચર

મોસ્કો મ્યુલ એ ક્રિસમસ પર માણવા માટેનું એક લોકપ્રિય કોકટેલ છે તો શા માટે ક્લાસિક પીણાંમાં દેશી ટ્વિસ્ટ ન મૂકશો?

આદુ અને વિવિધ મસાલાઓથી ભરપૂર, આ ભારતીય કોકટેલ તાજું કરે છે અને તાળવું ગરમ ​​કરે છે.

આ પીણું ક્રિસમસ માટે યોગ્ય છે જ્યારે તમે ગરમ, છતાં સ્વાદિષ્ટ પીણાનો આનંદ માણવા માંગતા હો.

કાચા

• 60 મિલી વોડકા
• 20 મીલી ચૂનોનો રસ
• 20 મિલી આદુની ચાસણી
• આદુ બિઅર
• તમારી પસંદગીના મસાલા

પદ્ધતિ

1. મેટલ કપમાં, બધી સામગ્રીને એકસાથે મિક્સ કરો. બધું સંપૂર્ણપણે એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી જગાડવો.
2. આદુ બીયર સાથે ટોચ અને મસાલા સાથે સજાવટ.

કરી સ્કોચ સ્મેશ

આ ભારતીય કોકટેલમાં માત્ર સ્કોચ જ નથી પરંતુ તેમાં કરીના ઓળખી શકાય તેવા સ્વાદો પણ છે, જે આ પીણાને ગરમ સ્વાદ આપે છે.

મુઠ્ઠીભર ફુદીનો તાજગી આપે છે.

આ મિશ્રણ એક સરસ સંતુલન પ્રદાન કરે છે જે નાતાલ દરમિયાન પીવા માટે યોગ્ય છે.

કાચા

• 60ml મિશ્રિત સ્કોચ
• 25 મિલી લીંબુનો રસ
• 25ml કરી સાદી ચાસણી
• મુઠ્ઠીભર ફુદીનો

પદ્ધતિ

1. તમામ ઘટકોને કોકટેલ શેકરમાં મૂકો.
2. સારી રીતે હલાવો અને પછી ઊંચા કોકટેલ ગ્લાસમાં ગાળીને સર્વ કરો.

શિયાળો અહીં છે

આ વ્હિસ્કી, ચૂનો, અનેનાસનો રસ અને મસાલેદાર દાડમ શરબતનું આરામદાયક સંયોજન છે.

ઘટકો મીઠી, ખાટા અને મસાલેદાર પીણા માટે બનાવે છે.

આ કોકટેલ એ સાચુ શિયાળુ પીણું છે જેનો તમે મિત્રો સાથે ક્રિસમસ નાઈટ આઉટ પહેલા આનંદ માણી શકો છો.

કાચા

• 60 મિલી વ્હિસ્કી
• 20 મીલી ચૂનોનો રસ
• 30 મિલી દાડમ મસાલાની ચાસણી
• 45 મિલી અનેનાસનો રસ

પદ્ધતિ

1. તમામ ઘટકોને કોકટેલ શેકરમાં મૂકો અને સારી રીતે હલાવો.
2. બરફ પર ઊંચા ગ્લાસમાં રેડવું.
3. ફુદીનાના ટુકડાથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

ખારા મસાલા મસાલેદાર વાઇન

આ ક્લાસિક ક્રિસમસ ડ્રિંક મલ્ડ વાઇન પર દેશી સ્પિન છે.

કેટલાક વધારાના ઘટકોમાં તજ, લવિંગ અને જાયફળનો સમાવેશ થાય છે, જે આ ભારતીય કોકટેલમાં સ્વાદના સ્તરો ઉમેરે છે.

અધિકૃત ભારતીય સ્પર્શ ઉમેરવા માટે, કુલ્હાદમાં સર્વ કરો, જે પરંપરાગત ટેરાકોટા કપ છે.

કાચા

• રેડ વાઇનની 1 બોટલ
• 60 ગ્રામ ડેમેરા ખાંડ
• 1 તજની લાકડી
• 8 લવિંગ
• 2 મોટી કાળી એલચી
• 1 નારંગી, અડધા ભાગમાં કાતરી
• 1 સૂકા ખાડી પર્ણ
• જાયફળ એક ચપટી, લોખંડની જાળીવાળું
• 60 મિલી ડેમસન જિન (વૈકલ્પિક)

પદ્ધતિ

1. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, વાઇન, નારંગી, ખાંડ, ખાડી પર્ણ અને મસાલા ઉમેરો. ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી ધીમેથી ગરમ કરો.
2. તાપ પરથી દૂર કરો અને જો તમને ગમે તો ડેમસન જિનમાં હલાવો.
3. કુલ્હાડ્સ અથવા હીટપ્રૂફ ગ્લાસમાં તાણ અને તરત જ સર્વ કરો.

બ્રાન્ડી ટોડી

તહેવારોના સમયગાળા દરમિયાન ગરમ રાખવાની શ્રેષ્ઠ રીતોમાંની એક છે બ્રાન્ડી ટોડીનો ગ્લાસ માણવો.

આ ભારતીય કોકટેલમાં મધ, ઈલાયચી અને તજની લાકડીઓ છે, જે સ્વાદની કળીઓને ખુશ કરવા માટે વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ આપે છે.

કાચા

• 60 મિલી બ્રાન્ડી
• 30 મિલી સફરજનનો રસ
• 10 મિલી મધ
• 5 મિલી લીંબુનો રસ
• 8 લવિંગ
• 3-4 ચૂનાના ટુકડા
• 2 તજ લાકડીઓ
• 2 સ્ટાર-વરિયાળી
• 10-12 નારંગીની છાલ
• 2 લીલી ઈલાયચી, વાટેલી
• 150 મિલી ઉકળતા પાણી

પદ્ધતિ

1. બ્રાન્ડી બલૂન ગ્લાસમાં, બધી સામગ્રી મૂકો.
2. ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો જ્યાં સુધી બધી સામગ્રી સંપૂર્ણપણે એકી ન થઈ જાય પછી આનંદ લો.

જેસલમેર મસાલેદાર નારંગી જિન અને ટોનિક

આ એક વોર્મિંગ કોકટેલ છે જે સાંજ દરમિયાન માણવા માટે છે, કદાચ ક્રિસમસ પાર્ટીમાં જતા પહેલા.

નારંગી અને વિવિધ મસાલાઓની સુગંધ પ્રચલિત છે જ્યારે જિન સ્ટાન્ડર્ડ જિન અને ટોનિકમાં સરસ કિક ઉમેરે છે.

કાચા

• 50 મિલી જેસલમેર જિન
• 15 મિલી સરળ ચાસણી
• ½ નારંગી, રસ
• સુગંધિત ટોનિક પાણી
• નારંગીનો ટુકડો, નિર્જલીકૃત (સુશોભિત કરવા માટે)
• રોઝમેરી (ગાર્નિશ કરવા માટે)

પદ્ધતિ

1. હાઈબોલ ગ્લાસમાં જિન અને સાદી ચાસણી ઉમેરો.
2. કાચમાં અડધા નારંગીને સ્ક્વિઝ કરો અને બરફના ટુકડા ઉમેરો.
3. ટોનિક પાણી સાથે ટોચ અને નિર્જલીકૃત નારંગી સ્લાઇસ અને રોઝમેરી સાથે સજાવટ.

સ્નોમેન કૂલર

આ રંગીન પીણું ક્રિસમસ માટે આદર્શ છે, ખાસ કરીને પાર્ટીઓ દરમિયાન કારણ કે તે તમારા મહેમાનો માટે અલગ હશે.

ત્રણ સ્તરો ફ્રોઝન તરબૂચની ચાસણી, કાકડી અને મુખ્ય કોકટેલથી બનેલા છે, જે તેને ભલભલા કાચ બનાવે છે.

જ્યારે તે બનાવવા માટે સમય માંગી શકે છે, તે ચોક્કસપણે નાતાલ પર માણવા માટે સૌથી આકર્ષક ભારતીય કોકટેલ પૈકી એક છે.

કાચા

• 60 મિલી વોડકા
• આઇસ ક્યુબ્સ
• તુલસીના પાન
• તરબૂચની ચાસણી
• કાકડીના ટુકડા
• લીંબુનો રસ એક આડંબર

પદ્ધતિ

1. કાકડીના ટુકડા, તરબૂચનું શરબત, તુલસીના પાન, બરફના ટુકડા, ચૂનોનો રસ અને વોડકાને એકસાથે બ્લેન્ડ કરો.
2. જ્યાં સુધી તેમાં સ્લસી ટેક્સચર ન આવે ત્યાં સુધી તેને સ્થિર થવા દો.
3. તરબૂચની ચાસણીને ત્યાં સુધી સ્થિર કરો જ્યાં સુધી તે સખત ન થાય અને પછી માર્ટીની ગ્લાસમાં રેડવું.
4. કાકડીના કેટલાક ટુકડાને આંશિક રીતે ભેળવી દો અને પછી માર્ટીની ગ્લાસમાં ઉમેરો.
5. કોકટેલ ઉપર રેડો અને કાકડીના ટુકડાથી ગાર્નિશ કરો.

આ 10 ભારતીય કોકટેલમાં વિવિધ ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે, એટલે કે દરેક માટે કંઈક છે, ખાસ કરીને જ્યારે દારૂની પસંદગીની વાત આવે છે.

પસંદ કરવા માટે ઘણા સ્વાદિષ્ટ ઘટકો સાથે, એક ગરમ ભારતીય કોકટેલ સાથે નાતાલની રજાઓનો આનંદ માણો!