તે એક પાઉન્ડ લાલ રંગ બનાવવા માટે નાના પ્રાણીઓમાંથી લગભગ 70,000 લે છે
શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે તમે જે ખોરાક ખાવ છો તેમાં કયા ઘટકો આવે છે?
રોજિંદા ખોરાકની રચના વિવિધ રીતોથી અને કયા ઘટકો દ્વારા કરવામાં આવે છે તેનાથી ઘણા લોકો અજાણ હોય છે.
પેકેજિંગની પાછળ સૂચિબદ્ધ હોવા છતાં, વિવિધ ઘટકોને ખરેખર તેનો અર્થ શું છે તે આવરી લેવા માટે કાળજીપૂર્વક શબ્દોમાં કહી શકાય.
તેઓ હકીકતમાં કંઈક માટેનો કોડ હોઈ શકે છે જે આપણે ખાવાનું પસંદ કરીશું નહીં!
ડેસબ્લિટ્ઝ તમારા ભોજનમાં તમને ટોચના 10 સૌથી વધુ ઘૃણાસ્પદ ઘટકો લાવે છે.
1. માછલી મૂત્રાશય
તે શંકાસ્પદ છે કે ઘણા લોકો માછલીના મૂત્રાશયવાળા ખોરાકને જાણી જોઈને ખાય છે.
જો કે, બીઅર્સનો એક સરળ રાઉન્ડ ખરેખર આને સમાવી શકે છે!
ઇસીંગગ્લાસ, જે જિલેટાઇન જેવો પદાર્થ છે, તે માછલીના સ્વિમ મૂત્રાશયમાં ઉત્પન્ન થાય છે.
આ પદાર્થ કાસ્ક બિયર અને ગિનીસમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તેની પાછળનો વિચાર એ છે કે અંતિમ ઉત્પાદનમાંથી કોઈપણ 'હોસ્ની' દૂર કરવામાં સહાય કરો.
તે માનવામાં આવે છે કે કોઈપણ ખમીરના અવશેષો અથવા નક્કર કણોને દૂર કરે છે, તેમ છતાં, ત્યાં એક ઉચ્ચ સંભાવના છે કે તમે તમારા પિન્ટ ગ્લાસમાં માછલીના મૂત્રાશય સાથે અંત કરી શકો!
ફિશ મૂત્રાશય કેટલાક બીઅર્સને તેમનો સોનેરી-પીળો રંગ પણ આપે છે.
આ ઘટક માત્ર ભયાનક જ નથી, તે શાકાહારીઓ અથવા શાકાહારીને જાણ્યા વિના જાણે છે.
2. સિલિકોન બ્રેસ્ટ ઇમ્પ્લાન્ટ ફિલર
આપણા ખોરાકમાં સ્તન રોપવું?
દુર્ભાગ્યે, મેકડોનાલ્ડ્સની ચિકન મેકન્યુગેટ્સ આ સૂચિમાં પ્રવેશ માટેનું કારણ છે.
અલબત્ત, કોઈ પણ અપેક્ષા રાખતો નથી કે તમે મ eatનગગેટ્સનો આરોગ્યપ્રદ ખોરાક તમે ખાઈ શકો, પરંતુ કોઈ પણ તેમને ખરેખર 100 ટકા સાચા ચિકન નહીં કહી શકે.
આની વાસ્તવિકતા એ છે કે લગભગ 50 ટકા ગાંઠો વાસ્તવિક ચિકનમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જ્યારે બાકીનામાં કૃત્રિમ ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે.
ડાયમેથિપોલિસિલોક્સાને સિલિકોનમાં વપરાતું એક રસાયણ છે, જેનો ઉપયોગ સ્તનના રોપણીને ભરવા માટે કરવામાં આવે છે.
3. ડક પીછાઓ અને માનવ વાળ
ખોરાકમાં માનવીના વાળ અને બતકનાં પીંછા એ સૌથી સામાન્ય ઘટકો નથી.
છતાં, આશ્ચર્યજનક રીતે, આ ઘટકોને આપણી ઘટક સૂચિઓમાં ઘસવાનું વલણ ધરાવે છે.
વાળ અને પીંછાને એમિનો એસિડમાં રાંધવામાં આવે છે, જે તમારા શરીર માટે અવરોધ બનાવે છે અને તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારા છે.
છતાં, બધા એમિનો એસિડ સમાન બનાવતા નથી. એલ સિસ્ટીનમાં, જે ઉત્પાદનોમાં શેલ્ફ-લાઇફને લંબાવવા માટે વપરાય છે, તે એમિનો એસિડ છે, જે બતક અને ચિકન પીંછા, માનવ વાળ અને ગાયનાં શિંગડામાંથી બનાવવામાં આવી છે.
ફાસ્ટ ફૂડ આના માટે મુખ્ય શંકાસ્પદ છે, જેમ કે બર્ગર કિંગ અને કમનસીબે, ફરીથી મેકડોનાલ્ડ્સ, જે ઉપયોગ કરે છે એલ સિસ્ટીનમાં એક એડિટિવ તરીકે.
જો કે, આ એમિનો એસિડને વ્યાવસાયિક બેગવાળી બ્રેડમાં મળવાની સંભાવના છે.
4. વાયરસ
ખોરાકમાં વાયરસ ચોક્કસપણે એક રસપ્રદ ખ્યાલ છે.
જ્યારે વાયરસ માનવ શરીરને અસ્વસ્થ બનાવે છે, બેક્ટેરિઓફેજેસ (નાના બેક્ટેરિયા-હત્યાના વાયરસ) ને બદલે, આપણા બેકટેરિયાને બીમાર બનાવીને આપણા ખોરાકમાં નાખવામાં આવે છે.
2006 માં, વાયરસને માણસોને નહીં, પણ જીવજંતુઓને દૂષિત કરવા માટે ખોરાક પર વાપરવાની મંજૂરી આપવામાં આવી હતી.
આ વાયરસ સામાન્ય રીતે ખાવા માટે તૈયાર માંસ અને ડેલી ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે - જે સીલબંધ પ્લાસ્ટિક પાઉચમાં વેચાય છે.
આ પાઉચ ખાસ કરીને બેક્ટેરિયાને પકડવાનું અને ખોરાકમાં ચેપ લાગવાનું જોખમ વધારે છે, તેથી આ નાના વાયરસ હકીકતમાં આપણી તરફેણ કરે છે.
જો કે, જો તમે હજી પણ તમારા રાત્રિભોજન માટે વાયરસ ખાવાના વિચાર પર વેચાયેલા નથી, તો 'બેક્ટેરિઓફેજની તૈયારી' માટે પેકેજીંગની પાછળ તપાસ કરો અને સ્પષ્ટ વાહન ચલાવો.
5. લાકડાંઈ નો વહેર
લાકડાંઈ નો વહેર ધરાવતા ખોરાક ખાવાની વાસ્તવિકતા ચોક્કસપણે એક અપ્રિય છબી છોડી દે છે.
જો કે, કાપેલા ચીઝની અંદર ઉત્પાદકો દ્વારા લાકડાના ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે.
જેમ જેમ આપણે આપણા ખોરાકની ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ છંટકાવ કરીએ છીએ, આપણે ખરેખર લાકડાંઈ નો વહેરના ટુકડા પણ છાંટતા હોઈએ છીએ.
આ બિનસલાહભર્યા ઘટકના ઉમેરાનું કારણ એ છે કે કટકાને એક સાથે ચોંટતા અટકાવવું.
જો તમે આ વિચિત્ર ઉમેરોને ટાળવા માંગતા હો, તો પદ માટે ઉત્પાદનોની પાછળની ઘટક સૂચિને તપાસો, સેલ્યુલોઝ.
6. પગની પેટ
ફરી એકવાર, ચીઝ અહીં અન્ય એક ઘૃણાસ્પદ ઘટક માટે ગુનેગાર છે.
વાછરડાનું પેટ ચીઝમાં વાપરવાનો દાવો છે.
જ્યારે પેટ પર પ્રક્રિયા થાય છે, ત્યારે તેઓ કહેવામાં આવે છે 'રેનેટ', અને તેનો ઉપયોગ દૂધને પનીરમાં ફેરવવામાં મદદ કરવા માટે થાય છે.
આનો અર્થ એ કે ચીઝ શાકાહારીઓ માટે યોગ્ય નથી.
7. શેલક
શેલcક સ્ત્રીઓ દ્વારા નેઇલ વાર્નિશના એક પ્રકાર તરીકે ઓળખાય છે તમે અરજી કરી શકો છો જે તમારા નખને ચળકતા ચળકતા હાર્ડ સેટ કરવા દે છે.
જો કે, શેલલેક ખરેખર એક જંતુના મૂળ સ્ત્રાવના થાઇલેન્ડમાં રહેલા સ્ટીકી પદાર્થમાંથી આવે છે, જેનું નામ કેરીયા લક્કા છે.
જ્યારે તે આપણા નખ પર સવારી કરી શકે તેવું છે, તે આપણા ખોરાકમાં હોવા સાથે તે કેટલું સારું બેસે છે?
શેલક જેલી બીન્સ, કેન્ડી કોર્ન અથવા અન્ય કોઈ સખત-કોટેડ કેન્ડી જેવી ચળકતી વસ્તુઓ ખાવા માટે વપરાય છે, જે તેને તેના ચળકતી દેખાવ આપે છે.
તેને પેકેજિંગ પર 'કન્ફેક્શનર ગ્લેઝ' નામનું લેબલ લગાવી શકાય છે, જે ગ્રાહકોને ડરાવી શકે તેવા 'જંતુના સ્ટીકી સ્ત્રાવ' લખવાનું ટાળવાનો એક ઉત્તમ રસ્તો છે.
8. કાસ્ટoreરિયમ (બીવર ગુદા ગ્રંથીઓ અને પેશાબ)
કાસ્ટoreરિયમ નર અને માદા બીવરના એરંડાની કોથળીમાંથી ઉતરી આવ્યું છે.
બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, બીવર ગુદા ગ્રંથીઓ અને પેશાબ આ પદાર્થમાંથી લેવામાં આવે છે અને ચોક્કસ ખોરાકમાં વપરાય છે.
જો તમે વેનીલા, સ્ટ્રોબેરી અથવા રાસબેરિનાં આઇસ ક્રીમ ખાતા હો, તો સંભવ છે કે તમે ખરેખર બિવરના ગુદા અને પેશાબના સ્ત્રાવને ખાતા હોવ.
છતાં, આ વિચિત્ર ઘટક એફડીએ-માન્યતા પ્રાપ્ત ખાદ્ય પદાર્થ છે, અને તેને 'કુદરતી સ્વાદ' તરીકે લખવામાં આવશે.
રસપ્રદ વાત એ છે કે તે સામાન્ય રીતે ખોરાક કરતાં અત્તરમાં જોવા મળે છે.
9. એન્ટિબાયોટિક્સ
એક તક છે કે આપણે આપણા માંસની અંદર એન્ટીબાયોટીક્સ ખાવાનો અનુભવ કરી શકીએ.
પશુધનને એન્ટિબાયોટિક્સ આપવામાં આવે છે, જે તેમને મોટું અને ઝડપી બનાવે છે, અનિવાર્યપણે તેમને વધુ આકર્ષક બનાવે છે, જ્યારે તે વેચવાની વાત આવે ત્યારે.
જો કે, મુશ્કેલી એ છે કે પશુધનમાં એન્ટીબાયોટીક્સનો વધુ ઉપયોગ કરવાથી એન્ટિબાયોટિક પ્રતિકારની સમસ્યા થઈ શકે છે, જેનાથી પશુધન સુવિધાઓમાં બેક્ટેરિયા આવે છે.
તેથી, આગલી વખતે જ્યારે તમે બીફ ખાતા હોવ, ત્યારે કદાચ ધ્યાન રાખો કે એન્ટિબાયોટિક્સ તમારા માંસમાં હોઈ શકે છે.
10. બીટલ શેલ્સ
લાલ ફૂડ કલર, જેને તરીકે ઓળખાય છે કાર્મિન, એમોનિયામાં ઉકળતા સ્ત્રી કોચિનિયલ જંતુના શેલોમાંથી બનાવી શકાય છે.
તે એક પાઉન્ડ ડાઇ પેદા કરવા માટે નાના જીવોમાંથી લગભગ 70,000 લે છે.
જો તમે સ્ટારબક્સના ચાહક છો, તો તમારે આ પ્રથમ હાથનો અનુભવ કર્યો હશે, જેમને તેમના ફ્રેપ્યુકસીનોમાં એડિટિવનો ઉપયોગ કરવા માટે 2012 માં ઠપકો અપાયો હતો.
જો કે, જો ભૂલો ખાવાનો વિચાર તમને અસ્વસ્થ બનાવે છે, તો તમે ઉપયોગમાં લઈ શકો છો રંગના વિકલ્પો છે, જેમ કે લાલ # 2 અને લાલ # 40, જે પેટ્રોલિયમ ઉત્પાદનોમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
આપણે એ જોતા આશ્ચર્યજનક છે કે આપણે રોજ જે ખાઈએ છીએ તેમાં કેટલા અપ્રિય ઘટકો સમાપ્ત થઈ શકે છે.
જો તમે ઉપર જણાવેલા કેટલાક ઘટકોમાં ખૂબ ઉત્સુક નથી, તો આગલી વખતે તમે સુપરમાર્કેટ પર ગયા ત્યારે પેકેજિંગને નજીકથી વાંચવાનું યાદ રાખો.