ચા એટલા માટે થાય છે કે લાંબા, તણાવપૂર્ણ દિવસ માટે સંપૂર્ણ ઉપાય છે.
જેમ કે ઘણી વાર કહેવામાં આવે છે, 'એવી કોઈ બીમારી નથી કે આરામથી કપ ચા ન ઠીક કરી શકે', અને દેશી હર્બલ ટી પણ તેનો અપવાદ નથી.
ચા એટલા માટે થાય છે કે લાંબા, તણાવપૂર્ણ દિવસ માટે સંપૂર્ણ ઉપાય છે.
તમને શાંત પાડવાની સાથે સાથે, કેટલીક હર્બલ ચા પણ આશ્ચર્યજનક આરોગ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે અને તમારી એકંદર સુખાકારી માટે શ્રેષ્ઠ હોઈ શકે છે.
જ્યારે સૌથી સામાન્ય ચામાં વ્હાઇટ ટી, ગ્રીન ટી અને ઓલોંગ ટી જેવી પસંદગીઓ શામેલ હોય છે, ત્યાં અમુક દેશી હર્બલ ટી છે જે તમારા માટે આરામદાયક અને અત્યંત સારી છે.
ડેસબ્લિટ્ઝ 5 દેશી હર્બલ ટી રજૂ કરે છે જેની તમારે હમણાં પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે!
1. તુલસી (ભારતીય પવિત્ર તુલસીનો છોડ) ચા
તુલસી અથવા ભારતીય પવિત્ર તુલસી ખરેખર પ્રાચીન આયુર્વેદિક દવાઓની પવિત્ર ગ્રેઇલ છે.
આ 'હર્બ્સની રાણી' આજે પણ ખૂબ પ્રખ્યાત છે અને તેનો મજબૂત સુગંધ અને કડવો સ્વાદ છે.
તે જાણીતું સ્ટ્રેસ-બસ્ટર છે, અને કોલેસ્ટ્રોલ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર બંનેને ઓછું પણ કરી શકે છે.
અપચો અને ફ્લૂથી લઈને તેના ઘણા inalષધીય ગુણધર્મો, તેના ઘણા એન્ટીoxકિસડન્ટ્સ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપશે અને તમને વધુ શક્તિશાળી બનાવશે.
તૈયાર કરવું:
- તુલસીના તાજા અથવા સૂકા પાનનો ઉપયોગ કરો અને એક કપ ઉકળતા પાણી ઉમેરો.
- એક ચપટી ગ્રાઉન્ડ લવિંગ અને પાઉડર તજ ઉમેરો.
વધુ સમૃદ્ધ બનાવવા માટે, તુલસીના પાનને ગ્રીન ટી સાથે મિક્સ કરો અને આરામ કરો કુપ્પા!
2. આદ્રાક (આદુ) ચા
એડ્રક અથવા આદુ શરદી અને બિમારીઓ માટેનો સામાન્ય ઉપચાર છે, અને તે ફૂલ-પ્રૂફ તંદુરસ્ત હર્બલ ટી બનાવે છે.
તેનો સખત સ્વાદ હોય છે અને તેની આદત થોડો લઈ શકે છે, પરંતુ પાચનની સમસ્યાઓમાં પણ મદદ કરવા માટે વપરાય છે.
તે ભારે ભોજન પછી લેવાનું યોગ્ય છે, અને જ્યારે તમને જરૂર હોય ત્યારે જ તે તમને ઉત્સાહિત કરશે.
તૈયાર કરવું:
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી ઉકાળો.
- આદુને ખૂબ પાતળા કાપી નાખો.
- 10 મિનિટ માટે સણસણવું.
- જ્યારે પણ ગરમ હોય ત્યારે ચાને એક કપમાં ગાળી લો.
- મધ, ગોળ અથવા લીંબુના ટુકડાથી મધુર.
3. પુડીના (ટંકશાળ) ચા
પુડીના એ એક ઉત્તમ દેશી herષધિ છે જે એશિયન માતાપિતા માટે જવાની છે.
Theષધિ જ્યારે મિન્ટિ અને પ્રેરણાદાયક છે તે માથાનો દુખાવો દૂર કરવા અને પેટની કોઈપણ પીડા અને પીડાને દૂર કરવા માટે જાણીતી છે.
ગ્રેટ-ટેસ્ટિંગ દેવતાના સંપૂર્ણ મિશ્રણ માટે તાજી ટંકશાળને લીલી ચા સાથે મિક્સ કરો.
તૈયાર કરવું:
- એક કીટલમાં ગરમ પાણી રેડવું અને ફુદીનાના પાન ઉમેરો.
- લીલી ચાના પાન અને લીંબુ અથવા મધ પણ ઉમેરો.
- 3-5 મિનિટ માટે રેડવું અને પછી પીરસો.
4. સનફ (વરિયાળી) ચા
જ્યારે સખત સ્વાદિષ્ટ, સunનફ અથવા વરિયાળી, એક મુખ્ય મુખ્ય bષધિ છે જે દરેક દેશી કિચન આલમારીમાં મળી શકે છે.
રસપ્રદ વાત એ છે કે સનફ બીજ સામાન્ય રીતે દેશી નાસ્તા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જે શ્વાસને તાજી કરવામાં મદદ કરે છે.
પરંતુ તેમાં વિટામિન સી, પોટેશિયમ, આયર્ન અને ફાઈબર પણ ભરપુર હોય છે. તે પાચનમાં મદદ કરે છે, અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
તૈયાર કરવું:
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઉકળવા પાણી લાવો.
- એક ચમચી વરિયાળીનાં પાન અને to થી fresh તાજા ફુદીનાના પાન લો અને ધીરે ધીરે મધ્યમ તાપ પર 6 મિનિટ સુધી ઉકાળો.
- એક કપ માં તાણ અને મધ ઉમેરવા માટે.
વૈકલ્પિક રીતે, તમે નીચે પ્રમાણે દૂધ સાથે દેશી ચાય બનાવી શકો છો:
- સોસપેનમાં પાણી ગરમ કરો.
- વરિયાળીના દાણા અને ઈલાયચીની શીંગોને ક્રશ કરો અને ઉકળતાની સાથે જ પાણીમાં ટssસ કરો.
- જ્યારે પાણી ઉકળવા લાગે છે, ત્યારે ખાંડ અને સામાન્ય બ્લેક ટી બેગ ઉમેરો.
- લગભગ 5 મિનિટ માટે સણસણવું છોડી દો.
- દૂધ ઉમેરો, અને મિશ્રણ ફરીથી ઉકાળવા દો.
- ઓછી ગરમી અને બીજા 5 મિનિટ માટે સણસણવાની છોડી દો.
5. ડાલચિની (તજ) ચા
ઘણા, ડાલચિની અથવા તજ, વચ્ચેનો પ્રિય, એક મીઠો સ્વાદ છે જેનો ઉપયોગ મીઠાઈઓ અને મીઠાઈઓમાં થાય છે.
પરંતુ મસાલાના અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ છે. ડાયાબિટીઝના દર્દીઓને તપાસમાં રાખવા તેમજ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે કહેવામાં આવે છે.
તૈયાર કરવું:
- તજની લાકડીને ખાલી કપમાં નાંખો અને ઉપર ઉકળતા પાણી રેડવું.
- લગભગ 10 મિનિટ માટે છોડી દો.
- સામાન્ય બ્લેક ટી બેગ ઉમેરો અને 3 મિનિટ માટે ઉકાળો છોડી દો.
- જ્યારે પણ ગરમ હોય ત્યારે પીરસો.
વૈકલ્પિક રીતે, આના જેવી અપવાદરૂપ તજ ચાઇ લેટ્ટ રેસીપી માટે જાઓ:
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, પાણી, સામાન્ય કાળી ચાની થેલીઓ, 1 લવિંગ, 1 તજની લાકડી, 1/4 ચમચી ભૂકો આદુ અને એલચી ઉમેરો.
- 5 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- મધુર ખાંડ ઉમેરો.
- દૂધ ઉમેરો અને બોઇલ પર મિશ્રણ પાછા ફરો.
- એક કપ માં તાણ અને સેવા આપે છે.
આ સુગંધિત હર્બલ ટી કોઈપણ દુ andખ અને પીડાને શાંત કરવા અને તમને શાંત અને વધુ હળવાશ અનુભવવા માટે ચોક્કસ છે.
યાદ રાખો, એક સરસ કપ્પા લગભગ બધું જ સારું બનાવશે.