હોળી માટે બનાવવા માટે 5 પરંપરાગત ભારતીય મીઠાઈઓ

હોળી એ ઉજવણીનો સમય છે, અને કોઈપણ હોળીનો તહેવાર સ્વાદિષ્ટ ભારતીય મીઠાઈઓના ફેલાવા વિના પૂર્ણ થતો નથી.

સ્વાદ અને પરંપરાથી ભરપૂર આ મીઠાઈઓ લોકોને એકસાથે લાવે છે, ઉત્સાહી ઉત્સવોમાં મીઠાશ ઉમેરે છે.

દૂધ આધારિત સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓથી લઈને મીઠી મીઠાઈઓ સુધી, દરેક ભારતીય મીઠાઈ એક અનોખી વાર્તા અને રંગોનો છલોછલ ભરાવે છે જે હોળીની ભાવનાને સંપૂર્ણ રીતે પૂરક બનાવે છે.

તમે અનુભવી રસોઈયા હો કે શિખાઉ માણસ, આ પરંપરાગત મીઠાઈઓ બનાવવી એ આલિંગનનો એક શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે તહેવાર અને મિત્રો અને પરિવાર સાથે ખુશીઓ શેર કરો.

૧૪ માર્ચ, ૨૦૨૫ ના રોજ હોળી આવી રહી છે, તેથી ઉજવણીને વધુ ખાસ બનાવવા માટે અહીં પાંચ પરંપરાગત ભારતીય મીઠાઈઓ આપવામાં આવી છે.

ગુજિયા

ગુજિયા એક પરંપરાગત ભારતીય મીઠી વાનગી છે, જે ખાસ કરીને હોળી દરમિયાન લોકપ્રિય છે.

આ અર્ધચંદ્રાકાર આકારની સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં ખોયા, બદામ અને સૂકા ફળોના સમૃદ્ધ મિશ્રણથી ભરેલા કણકમાંથી બનાવેલ ચપળ, ફ્લેકી બાહ્ય શેલ હોય છે.

ડીપ-ફ્રાઇડ અને ક્યારેક ખાંડની ચાસણીમાં બોળેલા, ગુજિયા પોત અને સ્વાદનું એક આહલાદક સંતુલન પ્રદાન કરે છે.

કાચા

• 2 કપ બધા હેતુવાળા લોટ
• ¼ કપ ઘી, ઓગાળેલું
• ½ કપ ઠંડા પાણી
• એક ચપટી મીઠું

ભરવું

• ૧¼ કપ ખોયા, છીણેલું
• 2 ચમચી દૂધ
• 1 ચમચી કિસમિસ
• 1 ચમચી કાજુ
• 1 ચમચી બદામ
• 1 ચમચી પિસ્તા
• ½ ચમચી એલચી પાવડર
• ૨ ચમચી સુકાયેલું નારિયેળ
• ½ કપ હિમસ્તરની ખાંડ

સુગર સીરપ

• ½ કપ પાણી
• Sugar કપ ખાંડ
• 10 સેર કેસરી

પદ્ધતિ

1. એક મોટા બાઉલમાં, લોટ, મીઠું અને ઘી ભેગું કરો. એક હાથે ભેળવી દો જ્યાં સુધી તે ક્ષીણ ન થાય. ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરો, ઓછામાં ઓછા પાણીનો ઉપયોગ કરીને કઠણ કણક બનાવો.
2. ભીના કપડાથી ઢાંકી દો અને 30 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
3. મધ્યમ-ધીમા તાપે એક પેનમાં છીણેલા ખોયા ઉમેરો. ૫-૬ મિનિટ સુધી સતત હલાવતા રહીને સોનેરી રંગના અને ગંઠાઈ જાય ત્યાં સુધી શેકો. જો સુકાઈ જાય, તો ૧-૨ ચમચી દૂધ ઉમેરો. ઠંડુ થવા માટે બાઉલમાં કાઢી લો.
4. ગ્રાઇન્ડરમાં, કાજુ, બદામ, પિસ્તા અને કિસમિસને બરછટ મિશ્રણમાં મિક્સ કરો.
5. ખોયા ઠંડુ થાય પછી, તેને આંગળીઓથી ભૂકો કરો. તેમાં બદામનું મિશ્રણ, એલચી પાવડર, સુકું નાળિયેર અને દળેલી ખાંડ ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો. જરૂર પડે તો ખાંડનો સ્વાદ લો અને તેમાં ભેળવો.
6. એક પેનમાં પાણી, ખાંડ અને કેસર ભેળવીને ખાંડની ચાસણી બનાવો.
7. ચાસણી ચીકણી ન થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ-ઉચ્ચ તાપ પર લગભગ 5 મિનિટ સુધી ઉકાળો. એક બાઉલમાં કાઢી ઠંડુ થવા દો.
8. લોટને થોડો ભેળવીને તેના સમાન ગોળા બનાવીને ભીના કપડાથી ઢાંકી દો.
9. દરેક બોલને 4-5 ઇંચના વર્તુળમાં ફેરવો. એકસરખા આકાર માટે, કૂકી કટર અથવા બાઉલનો ઉપયોગ કરો. વૈકલ્પિક રીતે, એક મોટી શીટને રોલ કરો અને અનેક વર્તુળો કાપો.
10. તમારા હાથમાં એક વર્તુળ મૂકો અને વચ્ચે 1 ચમચી ભરણ ઉમેરો. વધુ પડતું ભરવાનું ટાળો.
11. કિનારીઓ પર પાણી લગાવો, અર્ધવર્તુળમાં વાળો, અને સીલ કરવા માટે મજબૂત રીતે દબાવો.
12. વધારાની સુરક્ષા માટે કિનારીઓને પિંચ કરો અથવા પ્લીટેડ ફોલ્ડ બનાવો. વૈકલ્પિક રીતે, પેટર્નવાળી ધાર બનાવવા માટે કાંટોનો ઉપયોગ કરો.
13. જો ગુજિયા મોલ્ડ વાપરી રહ્યા છો, તો મોલ્ડ પર કણકનું વર્તુળ મૂકો, ભરો, કિનારીઓ ભીની કરો અને સીલ કરવા માટે દબાવો. વધારાનો કણક કાઢી નાખો.
14. તૈયાર ગુજિયાને ભીના કપડાથી ઢાંકીને રાખો જેથી તે સુકાઈ ન જાય.
15. ગુજિયા બનાવતી વખતે, મધ્યમ-ઓછી આંચ પર એક કડાઈમાં ઘી/તેલ ગરમ કરો. તેમાં એક નાનો કણકનો ગોળો ઉમેરીને પરીક્ષણ કરો; તે ધીમે ધીમે ચઢવો જોઈએ.
16. એક સમયે ૩-૪ ગુજિયા તળો, ૨-૩ મિનિટ પછી ફેરવો. બંને બાજુ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકો, દરેક બેચમાં લગભગ ૭-૮ મિનિટ. મધ્યમ-ઓછી આંચ પર એકસરખી રસોઈ માટે તળો.
17. જો ખાંડની ચાસણી વાપરતા હોવ તો, તળેલા ગુજિયાને 2-3 મિનિટ માટે ડુબાડીને, એક વાર પલટાવીને સરખી રીતે કોટિંગ કરો. 4-5 મિનિટથી વધુ સમય માટે પલાળી રાખો.
18. ગરમ અથવા સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરીને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો.

આ રેસીપી દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી પાઇપિંગ પોટ કરી.

માલપાઆ

આ પરંપરાગત ભારતીય મીઠાઈ લોટ, દૂધ અને ખાંડના ખીરામાંથી બનાવવામાં આવે છે, સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળેલી હોય છે અને ખાંડની ચાસણીમાં પલાળી રાખવામાં આવે છે.

ઘણીવાર એલચી અને વરિયાળી સાથે સ્વાદમાં બનાવવામાં આવે છે, તેનું બાહ્ય પડ કડક અને મધ્યમાં નરમ, ચાસણી જેવું હોય છે.

માલપુઆ સામાન્ય રીતે ઉત્તર ભારતીય અને રાજસ્થાની ઘરોમાં હોળીની ઉજવણી માટે બનાવવામાં આવે છે.

તેની સ્વાદિષ્ટ મીઠાશ અને સમૃદ્ધ રચના તેને ઉત્સવની પ્રિય બનાવે છે, જે ઘણીવાર સ્વાદ વધારવા માટે રબડી સાથે પીરસવામાં આવે છે.

કાચા

• 1 કપ ઘઉંનો લોટ
• ½ કપ ખોયા
• દૂધ, જરૂર મુજબ
• 1 ટીસ્પૂન એલચી પાવડર
• ¼ ચમચી વરિયાળી પાવડર
• તેલ
• ૨ ચમચી શેકેલા કાજુ

સુગર સીરપ

• 1 કપ ખાંડ
• 1 કપ પાણી
• થોડા કેસરિયા સેર

પદ્ધતિ

1. એક કડાઈમાં દૂધ ગરમ કરો. ખોયા ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો. ગેસ બંધ કરો.
2. ઘઉંનો લોટ ઉમેરો અને સંપૂર્ણપણે મિશ્ર થાય ત્યાં સુધી હલાવો. મિશ્રણને એક બાઉલમાં કાઢો.
3. એલચી પાવડર અને વરિયાળી પાવડર મિક્સ કરો. આ ખીરામાં ઢોસાના ખીરા જેવી જ સુસંગતતા હોવી જોઈએ. તેને ૧૦-૧૫ મિનિટ માટે રહેવા દો.
4. બીજા એક પેનમાં, ખાંડ અને પાણી ભેળવીને ઉકાળો અને પછી તેને ૫-૮ મિનિટ સુધી ચીકણું અને થોડું જાડું થાય ત્યાં સુધી ઉકળવા દો. ગરમ રાખો.
5. એક સપાટ તળિયાવાળા ફ્રાઈંગ પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેલમાં થોડું ખીરું રેડો. તેને કુદરતી રીતે પાતળા પેનકેકમાં ફેલાવા દો. મધ્યમ તાપ પર કિનારીઓ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
6. બીજી બાજુ પલટાવીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
7. વધારાનું તેલ કાઢી લો અને તરત જ માલપુઆને ગરમ ખાંડની ચાસણીમાં બોળી દો. તેને ૧ મિનિટ માટે પલાળવા દો, પછી પાણી કાઢી લો.
8. માલપુઆને પ્લેટમાં ગોઠવો, સમારેલા બદામ છાંટો, અને ગરમાગરમ અથવા ઓરડાના તાપમાને પીરસો.

આ રેસીપી દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી સ્વાદિષ્ટ ટમી આરતી.

રાસ મલાઈ

રાસ મલાઈ એલચી, કેસર અને ક્યારેક ગુલાબજળથી સુગંધિત દૂધની ચાસણીમાં પલાળેલા નરમ છેના ડમ્પલિંગમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેને પિસ્તા અથવા બદામથી સજાવવામાં આવે છે.

હોળી વસંતના આગમન અને અનિષ્ટ પર સારાના વિજયની ઉજવણી કરે છે, ત્યારે રાસ મલાઈ એ પ્રિયજનો સાથે વહેંચવામાં આવતી ઉત્સવની ભેટ છે.

તેની નાજુક રચના અને સમૃદ્ધ સ્વાદ તેને ઉજવણીના ભોજનનો સંપૂર્ણ અંત બનાવે છે, અને તેના જીવંત રંગો તહેવારની આનંદદાયક ભાવનાને પ્રતિબિંબિત કરે છે.

કાચા

• ૧ લિટર આખું દૂધ
• 4 ચમચી લીંબુનો રસ
• 1 tsp કોર્નફ્લોર
• 4 કપ પાણી
• 1 કપ ખાંડ

સીરપ

• 500 મીલી આખું દૂધ
• ૫-૬ એલચીની શીંગો, છોલીને ભૂકો કરેલી
• એક ચપટી કેસર
• 4 ચમચી ખાંડ
• પિસ્તા, બારીક સમારેલા

પદ્ધતિ

1. એક ભારે તળિયાવાળા પેનમાં દૂધ ઉકાળો. એકવાર તે ઉકળે પછી, ગરમી બંધ કરો અને તાપમાન ઓછું કરવા માટે અડધો કપ પાણી ઉમેરો.
2. ૫-૧૦ મિનિટ રાહ જુઓ, પછી ધીમે ધીમે લીંબુનો રસ ઉમેરો જ્યાં સુધી દૂધ સંપૂર્ણપણે દહીં ન થઈ જાય.
3. છેનાને એકત્ર કરવા માટે મિશ્રણને ગાળી લો, છાશ કાઢી નાખો. લીંબુના રસના અવશેષો દૂર કરવા માટે છેનાને ઠંડા પાણીની નીચે ધોઈ લો.
4. તેને ૧૦-૧૫ મિનિટ માટે ગાળીને ગાળી લો. પછી, બાકી રહેલું પાણી નિચોવી લો.
5. છેનામાં કોર્નફ્લોર ઉમેરો અને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી મેશ કરો. મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી તમારી હથેળીનો ઉપયોગ કરીને લગભગ 10 મિનિટ સુધી મેશ કરો.
6. છેનાને નાના ગોળા બનાવો.
7. એક પહોળા તપેલામાં, ૧ કપ ખાંડ અને ૪ કપ પાણી ગરમ કરો. એકવાર તે સંપૂર્ણ ઉકળે, પછી ચાસણીમાં ગોળા નાખો. ૧૫-૧૭ મિનિટ સુધી રાંધો, જ્યાં સુધી ગોળા બમણા કદના ન થાય. પછી, તેમને તાજા પાણીમાં નાખો. જો તે ડૂબી જાય, તો તે તૈયાર છે.
8. ચાસણી બનાવવા માટે, એક ભારે તળિયાવાળા પેનમાં 500 મિલી દૂધ ઉકાળો.
9. ૧ ચમચી ગરમ દૂધમાં કેસરના થોડા તાંતણા પલાળીને બાજુ પર રાખો.
10. દૂધ ઉકળે પછી, ગરમી ઓછી કરો અને નિયમિતપણે હલાવો. 10 મિનિટ પછી, ખાંડ ઉમેરો અને મિક્સ કરો.
11. ૨૦-૨૫ મિનિટ પછી, જ્યારે દૂધ તમારી ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી ઘટ્ટ થાય, ત્યારે તેમાં પલાળેલું કેસર, વાટેલી એલચી અને સમારેલા પિસ્તા (જો વાપરી રહ્યા હોવ તો) ઉમેરો. સારી રીતે હલાવો અને ગરમી બંધ કરો.
12. ઠંડા કરેલા રસ મલાઈના બોલ્સને ધીમેથી નિચોવીને સપાટ કરો, પછી ચાસણી શોષાઈ જાય તે માટે તેને ખાંડની ચાસણીમાં 10-15 મિનિટ માટે પલાળી રાખો.
13. બોલ્સને ગરમ ઘટ્ટ દૂધમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
14. ઠંડુ થવા માટે ઓછામાં ઓછા 5-6 કલાક અથવા રાતોરાત રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.
15. પીરસતા પહેલા, સમારેલા પિસ્તા અને કેસરના તારથી સજાવો.

આ રેસીપી દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી મનાલી સાથે રસોઇ કરો.

થાંડાઇ

આ મીઠાઈ પીણું સામાન્ય રીતે હોળી દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે.

ઠંડાઈ સામાન્ય રીતે વિવિધ બદામ અને બીજ તેમજ સુગંધિત મસાલાઓના પાવડર અથવા પેસ્ટથી બનાવવામાં આવે છે.

પછી તેને દૂધમાં ભેળવીને તાજગીભર્યું ભોજન બનાવવામાં આવે છે.

કાચા

• 1 કપ ગરમ પાણી
• 30 ગ્રામ બદામ
• 20 ગ્રામ પિસ્તા
• ૨ ચમચી સફેદ ખસખસ
• 30 ગ્રામ તરબૂચના બીજ
• ૨ ચમચી ગુલાબની પાંખડીઓ
• 1 ચમચી વરિયાળીનાં દાણા
• ½ ચમચી આખા કાળા મરી
• ૪ લીલી એલચીના દાણા
• ૧૫ કેસરના બીજ (વૈકલ્પિક)
• 100 ગ્રામ ખાંડ
• 8 કપ દૂધ
• જરૂર મુજબ બરફના ટુકડા (વૈકલ્પિક)

પદ્ધતિ

1. એક બાઉલમાં, ૧ કપ ગરમ પાણી રેડો અને તેમાં બદામ, પિસ્તા, ખસખસ, તરબૂચ, સૂકા ગુલાબની પાંખડીઓ, વરિયાળી અને કાળા મરી ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો, ઢાંકી દો અને ૧-૨ કલાક માટે રહેવા દો.
2. ઠંડાઈ પેસ્ટ બનાવવા માટે, પાણી સહિત પલાળેલા મિશ્રણને હાઇ-સ્પીડ બ્લેન્ડરમાં નાખો.
3. અડધો કપ ખાંડ, ૩-૪ લીલી એલચીના બીજ અને કેસરના તાર ઉમેરો. એક સુંવાળી, બારીક પેસ્ટ બનાવો. બાજુ પર રાખો, અથવા જો ઉપયોગ ન કરી રહ્યા હોય તો તરત જ રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.
4. ઠંડાઈ માટે, એક ગ્લાસમાં લગભગ 4 ચમચી પેસ્ટ લો અને ઠંડુ દૂધ ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો, સ્વાદ લો અને જરૂર પડે તો વધુ ખાંડ ઉમેરો. જો ઇચ્છા હોય તો બરફના ટુકડા ઉમેરો.
5. ગુલાબની પાંખડીઓ અથવા સમારેલી બદામ અથવા પિસ્તાથી સજાવો.
6. તરત જ પીરસો, અથવા મોટા મગ અથવા જગમાં રેફ્રિજરેટર કરો અને ઠંડુ કરીને પીરસો.

આ રેસીપી દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી ભારતની વેજ રેસિપિ.

પુરણ પોળી

હોળી દરમિયાન પુરણ પોળી એક બીજી ભારતીય મીઠાઈ છે જે અજમાવી શકાય છે.

આ ભારતીય ફ્લેટબ્રેડમાં ચણા દાળ અને ગોળમાંથી બનેલી મીઠી ફિલિંગ ભરેલી હોય છે, જેમાં એલચી અને જાયફળનો સ્વાદ હોય છે.

તેની મીઠી, ભરપૂર ભરણ અને નરમ, માખણ જેવી રચના તેને તહેવાર દરમિયાન પ્રિય વાનગી બનાવે છે.

આ વાનગી ઘણીવાર મોટી માત્રામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને પરિવાર અને મિત્રો સાથે શેર કરવામાં આવે છે, જે હોળીના આનંદ અને હૂંફને વ્યક્ત કરે છે.

કાચા

• 2 કપ આખા ઘઉં નો લોટ
• Sp ચમચી મીઠું
• 1 ચમચી વનસ્પતિ તેલ
• ૧ કપ પાણી, જરૂર મુજબ વધુ
• 2 ચમચી ઘી

ભરવું

• 1 કપ ચણાની દાળ
• 5 કપ પાણી
• ½ કપ ગોળ
• Sugar કપ ખાંડ
• ¼ ટીસ્પૂન જાયફળ પાવડર
• ¼ ચમચી એલચી પાવડર
• ¼ ચમચી કેસર (વૈકલ્પિક)
• ¼ ચમચી સૂકા આદુ પાવડર (વૈકલ્પિક)

પદ્ધતિ

1. ચણાની દાળને ૨-૩ વાર ધોઈને પાણી કાઢી લો.
2. દાળને ભારે તળિયાવાળા વાસણમાં ઢાંકી શકાય તેટલું પાણી ઉમેરો. મધ્યમ-ધીમા તાપે ૧-૨ કલાક સુધી રાંધો, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહો અને જે ફીણ નીકળે તેને કાઢી નાખો.
3. દાળ રાંધાઈ જાય પછી, ચાળણીનો ઉપયોગ કરીને તેને નીતારી લો.
4. દાળને વાસણમાં પાછી મૂકો, પછી તેમાં ગોળ, ખાંડ, જાયફળ પાવડર, એલચી પાવડર, સૂકું આદુ પાવડર અને કેસર નાખો. મધ્યમ તાપ પર વધુ 10-15 મિનિટ માટે વારંવાર હલાવતા રહો.
5. એકવાર થઈ ગયા પછી, મિશ્રણને લગભગ 5 મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો, પછી તેને ફૂડ પ્રોસેસર અથવા બ્લેન્ડરમાં સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો. મિશ્રણ ગરમ હોય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો, અને જો જરૂરી હોય તો તેને બેચમાં કરો.
6. કણક માટે, ઘઉંનો લોટ, મીઠું, કેસર, પાણી અને તેલ મિક્સ કરીને નરમ, લવચીક કણક બનાવો. તે તમારા સામાન્ય રોટલી કે પરાઠાના કણક કરતાં નરમ હોવું જોઈએ, જેથી પૂરણપોળી પાતળી બને. કણકને 30 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
7. આગળ, કણક અને ભરણને સમાન કદના ગોળા (લગભગ લીંબુના કદના) માં વિભાજીત કરો.
8. મધ્યમ-ઉચ્ચ તાપ પર ભારે તવા અથવા તવાને ગરમ કરો.
9. સૂકા લોટનો ઉપયોગ કરીને ૪-૫ ઇંચના ગોળાકારમાં કણકના ગોળાને ગોળ બનાવો. ભરણને મધ્યમાં મૂકો, કિનારીઓને સીલ કરવા માટે ફોલ્ડ કરો, પછી સ્ટફ્ડ કણકના ગોળાને વધુ સૂકા લોટથી કોટ કરો. ધીમેધીમે તેને સપાટ કરો, પછી કણકને લગભગ ૮-૧૦ ઇંચ વ્યાસમાં ગોળ કરો, તમારી પસંદગી મુજબ જાડાઈને સમાયોજિત કરો.
10. ગરમ કરેલા તવા પર પૂરણ પોલી મૂકો અને બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો.
11. રાંધતી વખતે દરેક બાજુ થોડું ઘી ઉમેરો.
12. ઉપર વધારાનું ઘી નાખીને પીરસો, અને પરંપરાગત રીતે, એલચી અને કેસર સાથે ગરમ દૂધનો આનંદ માણો.

આ રેસીપી દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી કરી મંત્રાલય.

હોળીના રંગો વાતાવરણમાં છવાઈ જાય છે, ત્યારે આ પરંપરાગત ભારતીય મીઠાઈઓની મીઠાશ ઉજવણીમાં સંપૂર્ણ અંતિમ સ્પર્શ ઉમેરે છે.

રસ મલાઈના સમૃદ્ધ, ક્રીમી ટેક્સચરથી લઈને ગુજિયાના ક્રિસ્પી, ખાંડવાળા ક્રંચ સુધી, દરેક મીઠાઈ ભારતના વૈવિધ્યસભર રાંધણ વારસાનો એક અનોખો સ્વાદ પ્રદાન કરે છે.

આ પ્રતિષ્ઠિત ભારતીય મીઠાઈઓ તમારા મીઠાશના સ્વાદને સંતોષે છે અને લોકોને એકસાથે લાવે છે, જે તહેવારની દરેક ક્ષણને વધુ યાદગાર બનાવે છે.

તો, આ હોળી પર, આ સ્વાદિષ્ટ ભારતીય મીઠાઈઓ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો અને તમારી આસપાસના લોકો સાથે આનંદ શેર કરો.