ભારતીય મસાલાઓનો ઉપયોગ કેટલીક ખૂબ જ અદભૂત કોકટેલમાં બનાવવા માટે થાય છે.
તે કોઈ રહસ્ય નથી કે ભારતે વિદેશી વશીકરણ મેળવ્યું છે અને તે બોલ્ડ સ્વાદો માટે તેના સ્વાદ માટે પ્રખ્યાત છે.
ઘણાને ખ્યાલ નથી આવતો કે આ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદોનો ઉપયોગ વિશ્વભરમાં કેટલાક અદ્ભુત કોકટેલમાં ઉભરતા પૂલસાઇડ બનાવવા માટે થાય છે.
તેથી તે ધ્યાનમાં રાખીને, અમે તમને અહીંની આસપાસના કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય કોકટેલની રજૂઆત કરવા માટે આવ્યા છીએ - બધા દેશી વળાંક સાથે.
ડેસબ્લિટ્ઝ અંતિમ દેશી કોકટેલપણ રજૂ કરે છે જે તમારી સ્વાદની કળીઓને રોકશે!
તડબૂચ મોજીટો
ઘટકો:
- 2 ounceંસ રમ
- 1 ounceંસના તાજા ચૂનોનો રસ
- 1 ounceંસના સરળ ચાસણી
- 6-8 ટંકશાળ પાંદડા
- 3 1/2 ounceંસના તરબૂચનું માંસ, સમઘનનું કાપીને
પદ્ધતિ:
- શેકરમાં એકસાથે તડબૂચ અને ફુદીનો મિક્સ કરો.
- રમ, ચૂનોનો રસ અને સરળ ચાસણી ઉમેરો. બરફ સાથે સારી રીતે શેક.
- ડબલ રોક્સ ગ્લાસમાં (તાણ કર્યા વગર) રેડવું.
કોકટેલ સૌજન્ય કીચન.
આમલી માર્ગારીતા
ઘટકો:
- 1 1/2 ounceંસ ટેકીલા
- 1 ounceંસ ટ્રિપલ સેકંડ
- 2 ounceંસના ચૂનોનો રસ
- 0.4 orangeંસ નારંગીનો રસ
- 0.4 ounceંસ સરળ સિરપ
- 0.2 ounceંસની આમલીની પેસ્ટ
પદ્ધતિ:
- ઓગળી જાય ત્યાં સુધી આમલીની પેસ્ટને કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો છોડ અને ટ્રીપલ સેકન્ડ સાથે શેક.
- બાકીના ઘટકો ઉમેરો. સારી રીતે શેક કરો અને બરફ ઉપર મીઠું કાપીને ડબલ રોક્સ ગ્લાસમાં રેડવું.
- ચૂનાના પૈડાથી ગાર્નિશ કરો.
કોકટેલ સૌજન્ય કીચન.
કચ્છમ્બર કૂલર
ઘટકો:
- કાકડીના અડધા ઇંચના ટુકડા
- 8 પાંદડા તાજા પીસેલા
- તાજી લીલી આંગળી મરચાના 2 ક્વાર્ટર-ઇંચના ટુકડા (મધ્યમથી હળવા)
- 1 3/4 ounceંસ જિન
- 1/2 ounceંસના તાજા ચૂનોનો રસ
- 1/2 ંસ સિમ્પલ સીરપ
પદ્ધતિ:
- કાકડી, પીસેલા અને મરચાને શેકરમાં મિક્સ કરો અને ઘટકોને છૂંદેલા થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
- જિન, ચૂનો અને ચાસણી ઉમેરો અને શેક કરો.
- બરફથી ભરેલા ગ્લાસ અડધા ભાગમાં તાણ અને કાકડીના ટુકડાથી સુશોભન કરો.
કોકટેલ સૌજન્ય કીચન.
આમ કા પાના
ઘટકો:
- 1 કાચી કેરી (ખાટી)
- કાળા મીઠું
- સોલ્ટ
- એલચી (ઇલાઇચી) પાવડર
- કાળા મરી પાવડર
- કેસરની થોડી સેર
- ખાંડ
પદ્ધતિ:
- કેરીને ખૂબ નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. છાલ પહેલાં તેમને ઠંડુ થવા દો. પલ્પને મેશ અને સ્ટ્રેન કરો.
- પાણી સાથે મસાલા, મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો અને સંયુક્ત થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
- પીરસતાં પહેલાં ફુદીના અને ચિલ સાથે ગાર્નિશ કરો.
આ બિન-આલ્કોહોલિક કોકટેલને જાઝ કરવા માટે, ફક્ત નાળિયેર રમ ઉમેરો.
કોકટેલ સૌજન્ય ભારતની વેજ રેસિપિ.
શરબી લસ્સી
ઘટકો:
- 45 મિલી નાળિયેર રમ
- 60 મિલી કેરીની લસ્સી
- 25 મિલી બેલીની આઇરિશ ક્રીમ
પદ્ધતિ:
- બરફથી ભરેલા કોકટેલ શેકરમાં, ઘટકો ઉમેરો અને 30 સેકંડ માટે શેક કરો.
- સામગ્રીને ગ્લાસમાં સ્થાનાંતરિત કરો, કેરીના ટુકડા અને ફુદીનોથી સુશોભન કરો.
કોકટેલ સૌજન્ય વીગુલ્પ.
ઘણા સ્વાદિષ્ટ ફળ અને પસંદ કરવા માટેના આત્માઓ સાથે, તમારી આગલી મોટી પાર્ટીને એક પ્રેરણાદાયક દેશી કોકટેલ સાથે મસાલા કરો!
લોડ કરી રહ્યું છે ...