શિયાળામાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાની 5 રીતો

જેમ જેમ આપણે શિયાળાની શરૂઆત કરીએ છીએ તેમ, તમારા કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવા માટે તમે તમારી જીવનશૈલીમાં પાંચ સરળ ફેરફારો કરી શકો છો.

શિયાળામાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાની 5 રીતો f

"વધેલું કોલેસ્ટ્રોલ એ એક ગંભીર સમસ્યા છે જેને આપણે અવગણી શકતા નથી."

તમારા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તર પર નજર રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે, ખાસ કરીને શિયાળા દરમિયાન. સદનસીબે, જીવનશૈલીમાં સરળ ફેરફારો છે જે તેને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

કોલેસ્ટ્રોલ એ લોહીમાં જોવા મળતું ફેટી પદાર્થ છે.

વધુ પડતું કોલેસ્ટ્રોલ ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે કારણ કે તે ધમનીઓને અવરોધિત કરી શકે છે. જો સારવાર ન કરવામાં આવે તો, આ હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું કારણ બની શકે છે.

જેમ જેમ શિયાળો આવે છે, તેમ તેમ આપણામાંના ઘણા લોકો ઘણા આરામદાયક ખોરાક અને પીણાંનો આનંદ માણશે. પરંતુ આ તમારા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સમજ્યા વિના સરળતાથી વધારી શકે છે.

સદભાગ્યે, એવી રીતો છે કે જેનાથી તમે તમારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડી શકો છો.

જીપી અને ટીવી પર્સનાલિટી, ડૉ. અમીર ખાન, સમગ્ર શિયાળા દરમિયાન કોલેસ્ટ્રોલને કેવી રીતે મેનેજ કરવું તે અંગે ટિપ્સ આપે છે. તેણે કીધુ:

"આપણે બધા એવા ખોરાકનો આનંદ માણવા માંગીએ છીએ જે આપણને પરિણામોની ચિંતા કર્યા વિના ગમે છે, ખાસ કરીને એવી સીઝન દરમિયાન જ્યાં આપણે સામાન્ય રીતે વધુ સમૃદ્ધ ખોરાક ખાઈએ છીએ, જો કે, વધેલા કોલેસ્ટ્રોલ એ એક ગંભીર સમસ્યા છે જેને આપણે અવગણી શકીએ નહીં."

દક્ષિણ એશિયાના લોકોમાં ડાયાબિટીસના ઊંચા જોખમને કારણે, જે સામાન્ય વસ્તી કરતાં દક્ષિણ એશિયાના લોકોમાં છ ગણું વધારે છે, તે હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ તરફ દોરી શકે છે.

અહીં શિયાળા દરમિયાન કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાની પાંચ રીતો છે.

સમજદાર નાસ્તો

શિયાળામાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાની 5 રીતો

શિયાળો એ આરામદાયક નાસ્તાનો સંગ્રહ કરવા માટે જાણીતો સમય છે.

ખાસ કરીને, શિયાળામાં ઉત્સવની ઉજવણી માટે જેમ કે ક્રિસમસ, જ્યાં ક્રિસ્પ્સ, નટ્સ અને ડીપ્સ, તમામ પ્રકારની જાતોમાં ઉપલબ્ધ છે. જેમાંથી ઘણામાં ચરબીનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે.

તેથી, બેકડ વિકલ્પો માટે તળેલા નાસ્તાની અદલાબદલી જુઓ. અથવા બટાકાના નાસ્તામાંથી અન્ય પ્રકારો જેમ કે મસૂર આધારિત નાસ્તામાં ફેરફાર કરવા માટે જુઓ.

સાઉથ એશિયન નાસ્તા અતિથિઓની મુલાકાત લેવા માટે અથવા રજાઓ પર ભોજન કરતી વખતે ટેલિવિઝન શો જોવા માટે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તળેલા હોવાને કારણે તેમાં સંતૃપ્ત ચરબીનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોઈ શકે છે. તંદુરસ્ત વિકલ્પો માટે તેમને સ્વેપ કરો.

ડીપ્સ પણ ઘણીવાર એવા ઘટકોથી ભરેલા હોય છે જેમાં ચરબી વધારે હોય છે. તેથી, તેમને સ્વસ્થ માટે બદલો, જેમ કે હોમમેઇડ ગ્રીક યોગર્ટ-આધારિત અથવા ટમેટા સાલસા ડીપ્સ.

પાઈ અને અન્ય પેસ્ટ્રી ઉત્પાદનો પણ ઠંડા સિઝનમાં લોકપ્રિયતા મેળવવાનું વલણ ધરાવે છે. લોકપ્રિયમાં સમોસા, પકોડા, સોસેજ રોલ્સ અને પોર્ક પાઈનો સમાવેશ થાય છે.

તેથી, તમે લોકપ્રિય પેસ્ટ્રી જેમ કે મીઠી અને સેવરી પર કેટલો નાસ્તો કરો છો તે ઘટાડવાથી નોંધપાત્ર રીતે મદદ મળી શકે છે.

તહેવારોની મોસમ માટે, નાજુકાઈના પાઈ ઘણા ઘરો માટે મુખ્ય છે. તેથી, શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રીને બદલે ફિલો પેસ્ટ્રીનો ઉપયોગ કરીને હોમમેઇડ બનાવવાથી ચરબીનું પ્રમાણ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકાય છે.

લીનર પ્રોટીન્સ

શિયાળામાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાની 5 રીતો - ટર્કી

સોસેજ અને બેકન જેવા પ્રોસેસ્ડ રેડ મીટ શિયાળાના નાસ્તા, સેન્ડવીચ અને રોસ્ટ ડિનરમાં સામાન્ય છે.

જો કે, તે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલવાળા ખોરાક છે, અને તે માત્ર હૃદય રોગના જોખમમાં વધારો નથી કરતા પરંતુ તે વિવિધ કેન્સર સાથે પણ જોડાયેલા છે.

ટર્કી જેવા સફેદ પાતળું સફેદ માંસ પસંદ કરવું એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, ખાસ કરીને સ્તન માંસ. પરંતુ તે ત્વચાને દૂર કરવાનું યાદ રાખો જે વાનગીમાં ચરબીનું પ્રમાણ ઉમેરે છે.

ઇંડા પણ પ્રોટીનનું એક સારું સ્વરૂપ છે જ્યાં સુધી તે મધ્યસ્થતામાં ખાવામાં આવે છે. ઈંડામાં રહેલું કોલેસ્ટ્રોલ લોહીના કોલેસ્ટ્રોલ પર ખાસ અસર કરતું નથી હાર્ટ યુકે.

જો તમે માંસ ન ખાતા હો, તો પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાક જેમ કે ટોફુ, સીતાન, ચણા, કાલા ચણા અને ઉચ્ચ પ્રોટીનવાળા શાકભાજી જુઓ.

ઘણા બધા પ્રોસેસ્ડ વેગન ઉત્પાદનો ખાવાનું ટાળો જે ખાંડયુક્ત અને ચરબીયુક્ત ઘટકોથી ભરેલા હોઈ શકે.

ઠંડા હવામાનમાં માછલી ખાવાનો બીજો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. ઉદાહરણ તરીકે, સૅલ્મોન અસંતૃપ્ત ચરબીથી ભરપૂર છે જે તમારા શરીરમાં ખરાબ ચરબીને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

હળદર

શિયાળામાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાની 5 રીતો 3

ખોરાકમાં વધુ હળદર ઉમેરો. તેમાં કર્ક્યુમિન નામનું સંયોજન છે, જે આપણા લોહીમાં કુલ કોલેસ્ટ્રોલ અને હાનિકારક ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનનું સ્તર ઘટાડવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે.

વધુ ચરબીવાળા અને ખાંડવાળા લેટે પીણાંને બદલે હળદરવાળી ચા અજમાવો. તમારી રસોઈમાં તેનો વધુ ઉપયોગ કરો.

પીસેલી હળદર સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને તેને નાસ્તો અથવા લંચના ભાગ રૂપે સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઈંડામાં અથવા વધારાનો સ્વાદ આપવા માટે શેકેલા શાકભાજીમાં ઉમેરી શકાય છે.

વધુ સક્રિય રહો

શિયાળાના મહિનાઓમાં આરામ કરવો સરળ છે, પરંતુ હલનચલનથી કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય બંનેને ફાયદો થશે.

તેને વ્યાયામ તરીકે ન વિચારો અને તે નૃત્ય, બાગકામ, ઝડપી ચાલ અથવા હૂલા-હૂપિંગ જેવું કંઈપણ હોઈ શકે છે.

હળવા વજન અને અન્ય સરળ કરો ઘરે કસરત જો શિયાળાના મહિનાઓમાં બહાર જવા માટે ખૂબ ઠંડી હોય તો તમારી પોતાની ફિટનેસ દિનચર્યાઓ બનાવીને.

Wii અને પ્લેસ્ટેશન જેવા કન્સોલ પર શારીરિક રીતે સક્રિય રમતો રમો.

લાંબી ચાલ અથવા દોડ માટે જાઓ જે ઠંડા મહિનાઓમાં ખૂબ જ આનંદદાયક હોઈ શકે છે.

કસરત માત્ર શારીરિક તંદુરસ્તીમાં સુધારો કરે છે અને સ્થૂળતા સામે લડવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ તે હાનિકારક ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનને ઘટાડે છે અને ફાયદાકારક ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનને વધારે છે.

સ્વસ્થ વિકલ્પો માટે ડેરી સ્વેપ કરો

ડેરી ઉત્પાદનો જેમ કે આખું દૂધ, માખણ અને ઉચ્ચ ચરબીવાળી ચીઝ શિયાળામાં ઘણી વખત લોકપ્રિય હોય છે.

ડેરી માખણ અને પનીર સાથેના ક્રેકર્સ તહેવારોના ખોરાકની વાત આવે ત્યારે ચાહકોના મનપસંદ હોય છે, જો કે, વધુ પડતું ડેરી માખણ અથવા ચીઝ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરમાં ફાળો આપી શકે છે.

તેથી, માખણને તંદુરસ્ત સ્પ્રેડ જેમ કે ફ્લોરા પ્રોએક્ટિવ સ્પ્રેડ સાથે અદલાબદલી કરવાનો પ્રયાસ કરો જેમાં પ્લાન્ટ સ્ટીરોલ્સ હોય છે.

ઉપરાંત, રસોઈમાં અથવા ટોસ્ટમાં ફેટી માર્જરિન ટાળો, અને હળવા અને ઓછા ખારા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો. 

ઘી સંતૃપ્ત ચરબીના સેવનમાં પણ યોગદાન આપી શકે છે. એક ચમચી ઘીમાં 10 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી હોઈ શકે છે. તેથી, રસોઈ માટે વૈકલ્પિક આરોગ્યપ્રદ તેલનો પ્રયાસ કરો.

કુટીર અને ફેટા ચીઝ જેવી ચીઝ ખાવાથી સોફ્ટ ચીઝ અને ખૂબ પ્રોસેસ્ડ ચીઝની સરખામણીમાં તમારી ચરબીનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.

જ્યારે સંપૂર્ણ ચરબીવાળા દૂધની વાત આવે છે, ત્યારે તેને અર્ધ-સ્કિમ્ડ અથવા સ્કિમ્ડ વર્ઝનમાં બદલો. અથવા છોડ આધારિત દૂધનો પ્રયાસ કરો જે તેમાં ઉમેરવામાં આવેલા વધારાના ખનિજો અને વિટામિન્સ પ્રદાન કરે છે.

કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરમાં સુધારો કરવા માટે આહાર અને જીવનશૈલીમાં કોઈપણ ફેરફાર કરવાનું તમારા શરીર દ્વારા હંમેશા આવકારવામાં આવશે.

લોહીમાં કુલ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્વસ્થ સ્તર પ્રતિ લિટર (mmol/l) પાંચ અથવા ઓછા મિલિમોલ્સ છે.

વધુ વિશિષ્ટ રીતે, ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનનું તંદુરસ્ત સ્તર એક અથવા વધુ mmol/l છે, જ્યારે તમારી પાસે ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીનનું ચાર કે તેથી ઓછા mmol/l હોવું જોઈએ.

ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ હોવું સામાન્ય રીતે આહાર અને વ્યાયામ સહિત જીવનશૈલીના અસંખ્ય પરિબળો સાથે સંકળાયેલું હોય છે, જો કે, તે જીન-આધારિત અને કુટુંબના ઇતિહાસ સાથે પણ સંકળાયેલ હોઈ શકે છે. 



ધીરેન એક સમાચાર અને સામગ્રી સંપાદક છે જેને ફૂટબોલની દરેક વસ્તુ પસંદ છે. તેને ગેમિંગ અને ફિલ્મો જોવાનો પણ શોખ છે. તેમનું સૂત્ર છે "જીવન એક દિવસ એક સમયે જીવો".




  • નવું શું છે

    વધુ

    "અવતરણ"

  • મતદાન

    ઓલ ટાઇમનો મહાન ફૂટબોલર કોણ છે?

    પરિણામ જુઓ

    લોડ કરી રહ્યું છે ... લોડ કરી રહ્યું છે ...
  • આના પર શેર કરો...