બનાવવા અને આનંદ માટે 7 ભારતીય પાસ્તા રેસિપિ

ભારતીય અને ઇટાલિયન ભોજનનું સંયોજન અસ્પષ્ટ લાગે છે પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે બનાવે છે. અમે તમારી જાતને બનાવવા માટે સાત ભારતીય પાસ્તા વાનગીઓ બતાવીએ છીએ.

બનાવવાની અને માણવાની 7 ભારતીય પાસ્તા રેસિપિ

ક્રિસ્પી ચીઝ એ નરમ સ્પાઘેટ્ટીથી આદર્શ વિપરીત છે.

તેમ છતાં તે તરત ધ્યાનમાં નથી આવતી, ભારતીય પાસ્તા વાનગીઓ એ સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે.

જ્યારે બે વાનગીઓના સંયોજન વિશે વિચારતા હો ત્યારે, ભારતીય અને ઇટાલિયન પ્રથમ નથી, પરંતુ તે એક છે જેનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.

ભારતીય રાંધણકળાના તીવ્ર મસાલેદાર સ્વાદો અને વાઇબ્રેન્ટ રંગો હર્બેસીસ પાસ્તા વાનગીઓ સાથે સારી રીતે જોડે છે.

જેમ જેમ પાસ્તા મસાલેદાર અને સમૃદ્ધ ચટણીને ભીંજવે છે, પરિણામ સ્વાદ માટેનું મોં છે. વધુ લોકો ભોજનનો પ્રયોગ કરી રહ્યાં છે અને આવું કરવાની યોગ્ય તક જેવી લાગે છે.

પાસ્તા આવા સર્વતોમુખી ઘટક છે અને ત્યાં ઘણા બધા પ્રકારો છે. ફુસિલીથી લઈને લાસાગ્ને સુધી, દરેક માટે કંઈક છે.

તમારી પાસે અજમાવવા માટે અમારી પાસે સાત વિચિત્ર વાનગીઓ છે.

મસાલાવાળા પનીર સ્પાઘેટ્ટી

પનીર બનાવવા અને માણવાની 7 ભારતીય પાસ્તા રેસિપિ

જેઓ પાસ્તાને ચાહે છે અને તે છે શાકાહારી, આ મસાલાવાળો પનીર સ્પાઘેટ્ટી એ અજમાવવા માટે એક ભારતીય પાસ્તા વાનગી છે.

સ્પાઘેટ્ટી એશિયન સ્વાદોની એરે બનાવવા માટે મરચાં, વસંત ડુંગળી, લસણ અને સોયા સોસથી બનેલી ચટણીમાં ભળી છે.

જો તમે પસંદ કરો છો, તો ચીની ટ્વિસ્ટ માટે નૂડલ્સ સાથે સ્પાઘેટ્ટી બદલી શકાય છે.

પનીરને શામેલ કરવાથી વાનગીમાં પોત ઉમેરવામાં આવે છે પરંતુ તે થોડો મીઠો સ્વાદ પણ ઉમેરશે. ક્રિસ્પી ચીઝ એ નરમ સ્પાઘેટ્ટીથી આદર્શ વિપરીત છે.

કાચા

  • 250 ગ્રામ સ્પાઘેટ્ટી
  • 200 ગ્રામ પનીર, ક્યુબ્ડ
  • Pepper લાલ મરી, અદલાબદલી
  • ½ લીલી મરી, અદલાબદલી
  • 2 વસંત ડુંગળી, અદલાબદલી
  • 2 ટામેટાં, કાતરી
  • 5 લીલા મરચા, અદલાબદલી
  • 5 લસણના લવિંગ, ઉડી અદલાબદલી
  • 1 ચમચી મરચાંની ચટણી
  • 1 ચમચી સરકો
  • ½ ચમચી સોયા સોસ
  • મીઠું, સ્વાદ
  • 1 ચમચી તેલ

પદ્ધતિ

  1. પેકેટની સૂચનાઓ અનુસાર સ્પાઘેટ્ટી ઉકાળો. એકવાર થઈ જાય પછી, ડ્રેઇન કરીને એક બાજુ મૂકી દો.
  2. દરમિયાન, મોટી તપેલીમાં તેલ ગરમ કરો. લસણનો અડધો ભાગ ઉમેરો અને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. ટામેટાં, મરચાં અને વસંત ડુંગળીનો અડધો ભાગ ઉમેરો.
  3. સરકો, સોયા સોસ અને મરચાંની ચટણી રેડવાની પછી મીઠું સાથે મોસમ. જગાડવો પછી ગરમીથી દૂર કરો. તેને થોડુંક ઠંડુ થવા દો પછી પેસ્ટમાં ભળી દો.
  4. બીજી કડાઈમાં થોડું તેલ ગરમ કરો અને પનીરને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકો. એકવાર થઈ જાય, તેને દૂર કરો અને રસોડાના કાગળ પર ડ્રેઇન કરવાની મંજૂરી આપો.
  5. બીજી પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને બાકીના લસણને ફ્રાય કરો. તેમાં શાકભાજી અને મસાલાની પેસ્ટ નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો.
  6. સ્પાઘેટ્ટી અને બાકીના વસંત ડુંગળીમાં ભળી દો. પનીર માં જગાડવો અને સર્વ કરો.

આ રેસીપી માંથી સ્વીકારવામાં આવી હતી પ્રામાણિક રસોઈ.

દક્ષિણ ભારતીય મકારોની અને ચીઝ

મેક અને પનીર બનાવવા અને માણવાની 7 ભારતીય પાસ્તા રેસિપિ

જ્યારે આછો કાળો રંગ અને ચીઝ એક લાક્ષણિક ઇટાલિયન વાનગી હોઈ શકે છે, આ ખાસ રેસીપી એક દેશી મૂકે છે ટ્વિસ્ટ તેના પર.

આ ભારતીય પાસ્તા વાનગી અન્ય આછો કાળો રંગ અને ચીઝની વાનગીઓની જેમ ક્રીમી નથી પણ વધુ પોત માટે તે વટાણા અને બ્રેડક્રમ્સનો ઉપયોગ કરે છે.

પapપ્રિકા અને લાલ મરચું મરીનું મિશ્રણ એ છે કે જે વાનગીને સ્મોકી અને સબટલી મસાલેદાર સ્વાદ આપે છે.

ફક્ત મસાલામાંથી જ સ્વાદ પ્રાપ્ત થતો નથી, પરંતુ વિવિધ ચીઝ પણ ભરનારા ભોજનમાં વધુ depthંડાઈ ઉમેરે છે.

કાચા

  • 225 ગ્રામ સૂકા મcક્રોની
  • 2 કપ સ્થિર વટાણા
  • Soft કપ નરમ બ્રેડક્રમ્સમાં
  • 2 કપ તીક્ષ્ણ ચેડર ચીઝ, લોખંડની જાળીવાળું
  • Asia કપ એશિયાગો ચીઝ, લોખંડની જાળીવાળું
  • 3 કપ દૂધ
  • 2 tbsp બધા હેતુ લોટ
  • 3 ચમચી માખણ
  • ½ ચમચી પapપ્રિકા
  • 1 ટીસ્પૂન લસણની પેસ્ટ
  • Sp ચમચી હળદર
  • ¼ ચમચી લાલ મરચું
  • ½ ચમચી ગરમ મસાલા
  • ¼ ચમચી કાળા મરી
  • Sp ચમચી આદુ, બારીક લોખંડની જાળીવાળું
  • સ્વાદ માટે મીઠું

પદ્ધતિ

  1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 175 ° સે. દરમિયાન, પેકેજની સૂચનાઓ અનુસાર આછો કાળો રંગ રસોઇ કરો. વટાણા એક ઓસામણિયું માં મૂકો. જ્યારે થઈ જાય, ત્યારે પાસ્તાને ઓસામણિયુંમાં કા drainો અને બાજુ મૂકી દો.
  2. નાના બાઉલમાં બ્રેડક્રમ્સમાં, એશિયાગો ચીઝ અને પapપ્રિકા મિક્સ કરીને બાજુ મૂકી દો.
  3. બીજી વાટકીમાં હળદર, લાલ મરચું, કાળા મરી, ગરમ મસાલા અને મીઠું ભેગા કરી પછી બાજુ મૂકી દો.
  4. મોટા શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે પછી લસણ અને આદુ ઉમેરો. એક મિનિટ માટે રાંધવા અને જગાડવો. મસાલાના મિશ્રણમાં મિક્સ કરો અને બે મિનિટ માટે રાંધો.
  5. પ panનમાં લોટને સત્ય હકીકત તારવવી, પછી દૂધમાં રેડવું. મિશ્રણ થોડું ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી સતત જગાડવો અને પરપોટો થવા માંડો.
  6. ચેડર ચીઝમાં જગાડવો ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય. આછો કાળો રંગ અને વટાણા માં ભળી પછી લંબચોરસ બેકિંગ ડીશ માં સ્થાનાંતરિત કરો.
  7. બ્રેડક્રમ્બ મિશ્રણ પર છંટકાવ પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 30 મિનિટ માટે મૂકો.

આ રેસીપી દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી બીએચજી.

સ્પાઘેટ્ટી અને મસાલેદાર ટામેટા સોસ

મસાલાવાળી ટમેટાં બનાવવા અને માણવાની 7 ભારતીય પાસ્તા રેસિપિ

તે ટામેટાની ચટણી સાથે એક સરળ પાસ્તા વાનગી છે. જો કે, ટ્વિસ્ટ એ છે કે ચટણી ભારતીયના મિશ્રણથી સ્વાદવાળી હોય છે મસાલા.

પરિણામ એ એક સ્વાદિષ્ટ ચટણી છે જે સ્પાઘેટ્ટી દ્વારા પલાળી છે.

વિવિધ મસાલાઓનો સમાવેશ મૂળભૂત ટમેટાની ચટણીમાં સ્વાદનો સંપૂર્ણ નવો સ્તર ઉમેરશે જે સ્વાદોને સુધારવાની નવી તકો .ભી કરે છે.

કાચા

  • 230 ગ્રામ સ્પાઘેટ્ટી
  • 4-5 કપ પાણી

ટામેટા સોસ માટે

  • Onion કપ ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી
  • 2 ચમચી ટમેટા પેસ્ટ
  • 1 કપ પાણી
  • 3 મધ્યમ ટામેટાં, ઉડી અદલાબદલી
  • 1 સૂકી લાલ મરચું
  • 1½ ચમચી આદુની પેસ્ટ
  • 1½ લસણની પેસ્ટ
  • ½ ચમચી જીરું
  • 1 ટીસ્પૂન લાલ મરચું પાવડર
  • ¼ ચમચી ગરમ મસાલા
  • Cor કપ કોથમીર, બારીક સમારેલી
  • 1 ચમચી તેલ
  • મીઠું, સ્વાદ
  • Sp ચમચી ખાંડ

પદ્ધતિ

  1. નોંધ: ચટણી બનાવો અને તે જ સમયે સ્પાઘેટ્ટી ઉકાળો.
  2. એક વાસણમાં પાણી રેડવું અને મધ્યમ તાપ પર મૂકો. સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો અને બોઇલ લાવો. એકવાર તે ઉકળી જાય, પછી સંપૂર્ણ સ્પાઘેટ્ટી ઉમેરો. 10 મિનિટ સુધી અથવા અલ ડેન્ટેટ સુધી કુક કરો.
  3. દરમિયાન મધ્યમ તાપ પર એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં જીરું નાખો. એકવાર તેઓ ચર્યા પછી સૂકા મરચા ઉમેરી 30 સેકંડ રાંધવા.
  4. ડુંગળી અને ફ્રાય ઉમેરો ત્યાં સુધી તે નરમ પડે. ટમેટાની પેસ્ટની સાથે આદુ અને લસણની પેસ્ટમાં મિક્સ કરો. 40 સેકંડ માટે રસોઇ કરો.
  5. તેમાં લાલ મરચાનો પાઉડર, ગરમ મસાલો, મીઠું અને ખાંડ નાખો. તરત જ ભળી દો પછી એક કપ પાણી રેડવું અને બોઇલમાં લાવો.
  6. ગરમી ઓછી કરો અને છ મિનિટ માટે સણસણવું. અદલાબદલી ટામેટાં માં જગાડવો અને તેને ગરમ થવા દો. કોથમીર નાંખો, મિક્સ કરો અને તાપ પરથી કા removeો.
  7. જ્યારે સ્પાઘેટ્ટી રાંધશે, તેને ડ્રેઇન કરો અને ચટણીમાં ઉમેરો. સારી રીતે ટ mixસ કરો પછી સંપૂર્ણ રીતે ભળી દો પછી સર્વ કરો.

આ રેસીપી દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી કરી નાંખીને મસાલા કરો.

શાકભાજી પાસ્તા ગરમીથી પકવવું

બનાવવા અને મઝા માણવાની 7 ભારતીય પાસ્તા રેસિપિ - વેજ બેક

આવી સરળ ભારતીય પાસ્તા વાનગી માટે, તે અતિ સ્વાદિષ્ટ અને ભરવા યોગ્ય છે તેથી જ તે અઠવાડિયા દરમિયાન એક સંપૂર્ણ સાંજનું ભોજન બનાવે છે.

નરમ ફ્યુસિલી મરીના તંગી સાથે વિરોધાભાસી છે. તેઓ સહેજ ક્રિસ્પી પણ મોટાભાગે ગૂઝી મોઝેરેલા પનીર સાથે આવે છે.

મરચાંના ફ્લેક્સનો ઉમેરો એસિડિટીના સંકેતની વચ્ચેની વાનગીમાં ખૂબ જરૂરી ગરમીનો ઉમેરો કરે છે જે તમને બંને ચટણીથી મળે છે.

કાચા

  • 1½ કપ ફુસિલી પાસ્તા
  • Mixed કપ મિશ્ર મરી, અદલાબદલી
  • Ready કપ રેડીમેડ અરબબીયાટ સોસ
  • 2 ચમચી ટમેટાની ચટણી
  • Mo કપ મોઝેરેલા પનીર, લોખંડની જાળીવાળું
  • ½ ચમચી મરચાંના ટુકડા
  • ¼ ટીસ્પૂન ઓરેગાનો
  • પાણી, જરૂર મુજબ
  • 1 tsp ઓલિવ તેલ
  • સ્વાદ માટે મીઠું

પદ્ધતિ

  1. એક બોઇલમાં પાણીનો વાસણ લાવો પછી પાસ્તા ઉમેરો. અલ ડેન્ટેટ સુધી કુક કરો પછી ડ્રેઇન કરો અને કોરે મૂકી દો.
  2. પાસ્તામાં અરબબીયાટની ચટણી મિક્સ કરો. ખાતરી કરો કે બધું સંપૂર્ણ રીતે જોડાયેલું છે.
  3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ડિગ્રી સે. ઓવનપ્રૂફ બેકિંગ ડિશમાં પાસ્તાનો એક સ્તર ફેલાવો. ઓરેગાનો અને મરચું ફ્લેક્સ સાથે કેટલાક મરી છંટકાવ. ટમેટાની ચટણી ઉમેરો.
  4. મોઝેરેલાનો અડધો ભાગ છંટકાવ પછી લેયરિંગ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરો. બાકીની ચીઝ સાથે ટોચ.
  5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 20 મિનિટ અથવા ચીઝ સોનેરી થઈ જાય ત્યાં સુધી મૂકો.

આ રેસીપી માંથી સ્વીકારવામાં આવી હતી શર્મીના જુસ્સા.

ભારતીય શૈલી સ્પાઘેટ્ટી બોલોગ્નીસ

બનાવવા અને મઝા માણવાની 7 ભારતીય પાસ્તા રેસિપિ - સ્પેગ બોલ

સ્પાઘેટ્ટી બોલોગ્નીઝ દલીલમાં સૌથી લોકપ્રિય પાસ્તા વાનગી છે પરંતુ ભારતીય શૈલીની આ રેસીપી સ્વાદિષ્ટ વિવિધતા છે જેઓ મસાલાવાળા ખોરાકનો આનંદ લે છે.

આ વાનગી શેકેલા બેકન, નાજુકાઈના સાથે રાંધવામાં આવે છે માંસ અને મસાલેદાર ટમેટાની ચટણી. કોઈપણ પ્રકારની નાજુકાઈના આ રેસીપી માટે યોગ્ય છે.

હાર્દિક રાત્રિભોજન બનાવવા માટે તે ક્રસ્ટેડ ચીઝી લસણની બ્રેડની સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે પીરસવામાં આવે છે.

કાચા

  • 400 ગ્રામ સ્પાઘેટ્ટી
  • તમારી પસંદગીની 250 ગ્રામ નાજુકાઈના
  • 4 બેકન રાશેર્સ, ધૂમ્રપાન અને ઉડી અદલાબદલી
  • 1 ડુંગળી, બારીક સમારેલી
  • 2 ગાજર, ઉડી અદલાબદલી
  • 1 લાલ મરચું, બારીક સમારેલું
  • 3 લસણના લવિંગ, ઉડી અદલાબદલી
  • 2 કપ ટામેટા પ્યુરી
  • 1 tsp સૂકા ઓરેગાનો
  • 1 તુલસીના પાંદડાઓનો છંટકાવ, ફાટેલ
  • સ્વાદ માટે મીઠું
  • કાળા મરી સ્વાદ
  • Par કપ પરમેસન ચીઝ, લોખંડની જાળીવાળું
  • ઓલિવ તેલ
  • 1 કપ રેડ વાઇન (વૈકલ્પિક)

પદ્ધતિ

  1. અલ ડેન્ટેટ થાય ત્યાં સુધી પાસ્તાને કૂક કરો અને એક બાજુ મૂકી દો.
  2. મોટી તપેલીમાં, મધ્યમ તાપ પર ચાર ચમચી તેલ ગરમ કરો. સહેજ ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી બેકન ફ્રાય કરો.
  3. ડુંગળી, લસણ અને ગાજર ઉમેરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. ઓરેગાનો ઉમેરો અને શાકભાજીમાં રાંધવા સુધી જગાડવો.
  4. ધીમે ધીમે માંસ ઉમેરો અને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી જગાડવો. એકવાર રાંધવા પછી, પ્યુરી, તુલસીનો છોડ, મરચું અને લાલ વાઇન રેડવું.
  5. બોઇલ પર લાવો ત્યારબાદ ચટણી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી તાપ ઓછી કરો અને સણસણવું.
  6. સ્પાઘેટ્ટી અને પનીર ઉમેરો અને બધું સંપૂર્ણપણે કોટેડ થાય ત્યાં સુધી heatંચી ગરમી પર ભળી દો. સિઝન અને પસંદ હોય તો વધુ મરચાં ઉમેરો.
  7. તાપ પરથી કા Removeીને સર્વ કરો.

આ રેસીપી દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી અર્ચના કિચન.

માખણ ચિકન લિંગુઇન

બટર ચિકન - બનાવો અને આનંદ માટે 7 ભારતીય પાસ્તા રેસિપિ

ભારતીય પાસ્તાની વાનગી તરીકે, આ ક્લાસિક માખણને જોડતી હોવાથી આ એક સૌથી અધિકૃત છે ચિકન ભાષાકીય પાસ્તા સાથે.

ડીશમાં ક્રીમ અને મસાલેદાર માખણની ચિકન ભરેલી હોય છે, તેના સમૃદ્ધ સ્વાદ માટે.

લિંગુનાઇન એ આદર્શ પાસ્તા પસંદગી છે કારણ કે તે ચિકનના બટરરી સ્વાદને પકડવામાં સક્ષમ છે જ્યારે સ્પાઘેટ્ટી આવા સમૃદ્ધ ચટણીઓ માટે યોગ્ય નથી.

કાચા

  • 280 જી લિંગુઇન પાસ્તા

ચિકન મરિનેડ માટે

  • 450 ગ્રામ અસ્થિ વિનાના ચિકન સ્તન, અદલાબદલી
  • 100 એમએલ સાદા દહીં
  • 2 ટીસ્પૂન આદુની પેસ્ટ
  • 2 ટીસ્પૂન લસણની પેસ્ટ
  • 1 tsp મરચું પાવડર
  • ½ ચમચી જીરું પાવડર
  • ½ ચમચી ગરમ મસાલા
  • 3 ચમચી મેથીની પાન, બારીક સમારેલી
  • 1½ ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ

બટર ચિકન સોસ માટે

  • 4 ચમચી માખણ
  • 1 કપ પાણી
  • 1 ટીસ્પૂન લસણની પેસ્ટ
  • ½ ચમચી આદુની પેસ્ટ
  • 1 tsp મરચું પાવડર
  • Aram ગરમ મસાલા
  • 2 મધ્યમ ટમેટાં, મિશ્રિત
  • 1¼ કપ હેવી વ્હીપિંગ ક્રીમ
  • કોથમીર ના પાંદડા, અદલાબદલી

પદ્ધતિ

  1. મોટા બાઉલમાં, મરીનેડ ઘટકોને મિક્સ કરો. ચિકનને બાઉલમાં મૂકો અને સંપૂર્ણ કોટેડ થાય ત્યાં સુધી ભળી દો. ઓછામાં ઓછા ત્રણ કલાક માટે Coverાંકીને ફ્રિજમાં મૂકો.
  2. જ્યારે રાંધવા તૈયાર થાય, ત્યારે એક મોટી કડાઈમાં બે ચમચી માખણ ગરમ કરો અને ચિકન ઉમેરો. પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય ત્યાં સુધી કૂક કરો અને ચિકન બરાબર બ્રાઉન થઈ જાય. પ fromનમાંથી દૂર કરો અને બાજુ પર સેટ કરો.
  3. ચટણી બનાવવા માટે, બીજી પેનમાં માખણના બે ચમચી ઓગળે, પછી તેમાં આદુ અને લસણની પેસ્ટ ઉમેરો. આછો બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. તેમાં મરચાંનો પાઉડર અને ગરમ મસાલો નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
  4. ટામેટાં ઉમેરો ત્યારબાદ તેને ઘટ્ટ થવા દો. એક કપ પાણી, મોસમમાં રેડવું અને બોઇલમાં લાવો.
  5. ચિકન અને કોથમીર નાખો. ગરમી ઓછી કરો અને થોડી મિનિટો માટે સણસણવું.
  6. ક્રીમમાં રેડવું, સારી રીતે ભળી દો અને તેને વધુ પાંચ મિનિટ માટે સણસણવું દો.
  7. બોઇલમાં થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણીનો વાસણ લાવીને પાસ્તા બનાવો. ભાષામાં ઉમેરો અને 11 મિનિટ સુધી અથવા અલ ડેન્ટેટ સુધી રાંધવા. ઠંડા પાણીની નીચે કોલન્ડરનો ઉપયોગ કરીને પાસ્તાને ડ્રેઇન કરો.
  8. ચટણીમાં રાંધેલી ભાષાનું માંસ જગાડવો અને બધું ગરમ ​​થવા દો. પીરસતાં પહેલાં પરમેસન પનીર અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો.

આ રેસીપી દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી મસાલાનો એક નાનો બીટ.

ચિકન કરી લાસાગ્ને

લસાગ્ને - બનાવો અને આનંદ માટે 7 ભારતીય પાસ્તા રેસિપિ

લાસાગિનની ક્રીમી ટેક્સચરમાં સરળના તીવ્ર સ્વાદો શામેલ છે ચિકન તિક્કા મસાલા એક સ્વાદિષ્ટ અને ભરવાનું ભોજન બનાવવા માટે.

અદભૂત ચટણીમાં મસાલેદાર ચિકનના ટુકડાઓ રિકોટા પનીર અને નાળિયેર દૂધની ક્રીમીનેસ સાથે સારી રીતે જાય છે.

સ્પિનચ વાનગીમાં થોડી સ્પંદનતા તેમજ સ્વાદ વધારે છે. પરિણામ એ આરામદાયક ભારતીય પાસ્તા વાનગી છે.

કાચા

  • 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
  • 1 ચમચી કેનોલા તેલ
  • 4 કપ રાંધેલા રોટીસેરી ચિકન, ત્વચા કા removedીને કાપવામાં આવે છે
  • 12 લાસાગ્ને નૂડલ્સ, અનકુકડ
  • 2 કપ પાર્ટ સ્કીમ રિકોટા પનીર
  • 2 મોટા ઇંડા
  • 3 લસણના લવિંગ, નાજુકાઈના
  • ટમેટા પેસ્ટ 1 કરી શકો છો
  • નાળિયેર દૂધના 2 કેન
  • 280 ગ્રામ સ્પિનચ, અદલાબદલી (જો સ્થિર થાય તો પીગળીને સૂકા કરો)
  • 4 tsp કરી પાવડર
  • Cor કપ ધાણા, અદલાબદલી અને વિભાજીત
  • મીઠું, સ્વાદ
  • કાળા મરી, સ્વાદ
  • 2 કપ પાર્ટ સ્કીમ મોઝઝેરેલા પનીર, લોખંડની જાળીવાળું
  • ચૂનો ફાચર

પદ્ધતિ

  1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 175 ° સે. દરમિયાન, મોટા પાનમાં તેલને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો.
  2. ડુંગળી ઉમેરો અને પાંચ મિનિટ માટે અથવા નરમ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. ક powderી પાઉડર અને લસણ નાંખો અને થોડીવાર માટે રાંધો.
  3. ટમેટા પેસ્ટમાં જગાડવો અને નાળિયેર દૂધમાં રેડવું. એક બોઇલ પર લાવો પછી ગરમી ઓછી કરો અને ચિકન ઉમેરતા પહેલા પાંચ મિનિટ સુધી સણસણવાની મંજૂરી આપો.
  4. દરમિયાન, પાણી કા beforeતા પહેલા દિશા અનુસાર લોસાને નૂડલ્સ રસોઇ કરો.
  5. બાઉલમાં, રિકોટ્ટા, ઇંડા, ધાણા, પાલક અને મસાલાનો એક ક્વાર્ટર ભેગા કરો.
  6. થોડું તેલ અથવા રસોઈ સ્પ્રેથી 13 બાય 9 ઇંચની બેકિંગ ડીશને ગ્રીસ કરો. ચિકન મિશ્રણનો એક ક્વાર્ટર ફેલાવો. ચાર નૂડલ્સ સાથેનો સ્તર, રિકોટ્ટાનો અડધો ભાગ, ચિકનનો બીજો ક્વાર્ટર અને મોઝેરેલાનો અડધો કપ.
  7. પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો. બાકીના નૂડલ્સ, ચિકન અને મોઝેરેલા સાથે ટોચ.
  8. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો અને 40 થી 45 મિનિટ માટે અથવા પરપોટા સુધી ગરમીથી પકવવું. કાપવા પહેલાં 10 મિનિટ સુધી ઠંડું થવા દો. કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો અને ચૂનાના વૂરા સાથે સર્વ કરો.

આ રેસીપી દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી ઘરનો સ્વાદ.

આ સ્વાદિષ્ટ ભારતીય પાસ્તા વાનગીઓમાં ભારતીય વાનગીઓ શામેલ હોય છે અથવા ભારતીય હોય છે ટ્વિસ્ટ તેમના પર

પરંતુ તમામ ગેરેંટી સ્વાદિષ્ટ સ્વાદો અને પોત જે તમારા મોંમાંથી પાણી બનાવે છે તેની ખાતરી છે.

ભારતીય અને ઇટાલિયન ભોજનનું સંયોજન સ્વાદિષ્ટ ખોરાક પર એક તાજી લેવા છે. જ્યારે આ પગલા-દર-પગલા માર્ગદર્શિકાઓ છે, ત્યારે ઘટકોને તમારી પસંદગીમાં ગોઠવી શકાય છે.

આ વાનગીઓ બધી વિશિષ્ટ છે પરંતુ તેઓ હાર્દિક અને સંતોષકારક ભોજનનું વચન આપી શકે છે.

ધીરેન એક રમત-ગમત, ફિલ્મો અને રમતગમત જોવાની ઉત્સાહ સાથે પત્રકારત્વનો સ્નાતક છે. તે સમય સમય પર રસોઈનો પણ આનંદ લે છે. તેમનો ઉદ્દેશ છે "એક સમયે એક દિવસ જીવન જીવો."

છબીઓ બી.એચ.જી.ના સૌજન્યથી, ઘરનો સ્વાદ, ક્રેવ કૂક ક્લીક અને સ્પાઈસનો એક નાનો બીટ



નવું શું છે

વધુ
  • એશિયન મીડિયા એવોર્ડ 2013, 2015 અને 2017 ના વિજેતા DESIblitz.com
  • "અવતરણ"

  • મતદાન

    શું તમે Asianનલાઇન એશિયન સંગીત ખરીદી અને ડાઉનલોડ કરો છો?

    પરિણામ જુઓ

    લોડ કરી રહ્યું છે ... લોડ કરી રહ્યું છે ...