સેલિબ્રિટી માસ્ટરચેફે ગૌરમેટ બ્રિટીશ ઇન્ડિયન ફૂડ રજૂ કર્યું

સેલિબ્રિટી માસ્ટરચેફનો અંત આવ્યો, યુકેના ત્રણ સ્ટાર્સે અતુલ કોચર સાથે સુંદર ભારતીય ભોજન રાંધ્યું.

સેલિબ્રિટી માસ્ટરચેફ

"ચોકલેટ અને કરી એક સરસ સંયોજન છે. આ મેચ સ્વર્ગમાં બનાવવામાં આવી હતી."

જો તમે શ્રેણીનું પાલન કરો છો, તો તમે સેલિબ્રિટી માસ્ટરચેફની ફાઇનલ જોઇ હશે, જ્યાં યુકેના ત્રણ સ્ટાર્સે તેને માસ્ટરચેફ ટ્રોફી જીતવા માટે લડત આપી હતી.

ફાઇનલમાં, અમે જોયું કે ત્રણ સ્પર્ધકો ઉત્તમ પ્રયાસ કરી રહ્યાં હતા બ્રિટિશ ભારતીય ખોરાકને રાંધવા માટે રસોડામાં માસ્ટર બનાવવા માટે.

લંડન રેસ્ટોરન્ટના માલિક, બેનરેસ, ખુશીથી તારાઓને તેની સહી વાનગીઓ શીખવ્યાં.

મિશેલિન સ્ટાર જીતનાર વિશ્વનો પ્રથમ ભારતીય રસોઇયા, અતુલ કોચર બ્રિટિશ ભારતીય ફ્યુઝન ખોરાક પાછળની સુંદરતા બતાવે છે.

બ્રિટિશ રસોઇયા, ગ્રેગ વોલેસ અતુલને “સુંદર ભારતીય ભોજનનો ગોડફાધર” કહે છે.

સ્ટાર્ટરમાં બહોળા પ્રમાણમાં પ્રિય ચિકન ટીક્કા મસાલાનો સમાવેશ થાય છે. પરંપરાગત 400 ડિગ્રી ગરમ તંદૂરી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધતા પહેલા ચિકનને દહીંના ચેડર ચીઝ, bsષધિઓ અને મસાલાઓમાં મેરીનેટ કરવામાં આવતું હતું.

બીબીસીના રિપોર્ટર લુઇસ મિંચિનને ​​પણ મસાલાવાળી ટેમ્પુરા બેટરમાં હાડકા વિનાની ચિકન પાંખો રાંધવી પડી હતી, તે ફ્યુઝન ખોરાકનો શ્રેષ્ઠ હતો.

સેલિબ્રિટી માસ્ટરચેફ

મુખ્ય માટે, પ્રખ્યાત કૌભાંડ કલાકાર, એલેક્સિસ કોનરેન, દરેક ભારતીયની મનપસંદ વાનગી ખાવા માટે રાંધવા પડકારાયો હતો: બિરયાની. આને માંસની વધુ પશ્ચિમી પસંદગી - વેનિસન -, પીલાઉ ચોખા અને પીસેલા ગુલાબની પાંખડીઓ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવ્યું હતું.

વેનિસન સાથે ચોકલેટ કરી સuceસ હતી. બ્રિટિશ ભારતીય ફ્યૂઝડ ફૂડમાં તે શા માટે ટોચ પર છે તે દર્શાવતાં, અતુલ દાવો કરે છે: “ચોકલેટ અને કરી એક મહાન સંયોજન છે. આ મેચ સ્વર્ગમાં બનાવવામાં આવી હતી. ”

એલેક્સીસે કહ્યું કે તે ભારતીય રસોઇયા માટે રસોઇ કરવા માટે ગભરાઈને ઉત્સાહિત હતો કારણ કે "તે તેના ભોજનનો પ્રણેતા છે."

મીઠાઈ માટે, જિમ્મી ઓસ્મોન્ડ તેની બર્ફી કુશળતા બતાવવામાં વ્યવસ્થાપિત. અમેરિકન સ્ટારને વમળ અને દાડમ ભાપા દોઈ રાંધવા પડ્યા. પ્યુરીઝથી લઈને દહીંની શૈલીના મૌસે સુધી, ડેઝર્ટ જેલી, પિસ્તા crumbs, ટ્યૂઇલ અને અલબત્ત, પિસ્તા બર્ફીથી સમાપ્ત કરવામાં આવ્યું હતું.

ગ્રીક વિજેતા એલેક્સિસને તેની ભારતીય રસોઈ કુશળતાની ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી અને સાયરસ ટોડિવાલા ઓબીઇ દ્વારા તેને અભિનંદન આપવામાં આવ્યા હતા: "તમે એવું કંઈક લીધું છે જેને પ્રયાસ કરતાં પહેલાં ઘણા વ્યાવસાયિકો દસ વાર વિચારશે."

જયા એક ઇંગ્લિશ ગ્રેજ્યુએટ છે જે માનવ મનોવિજ્ .ાન અને મનથી મોહિત છે. તે સુંદર પ્રાણી વિડિઓઝ વાંચવા, સ્કેચિંગ કરવામાં અને થિયેટરની મુલાકાત લેવાની મજા લે છે. તેણીનો ધ્યેય: "જો કોઈ પક્ષી તમારા પર ધૂમ મચાવે તો ઉદાસી ન થાઓ; ખુશ રહો કે ગાય ઉડતી નથી."

ફોટો સૌજન્ય બીબીસી અને હેપ્પીએન્ડહરીડ.કોમ




  • નવું શું છે

    વધુ
  • એશિયન મીડિયા એવોર્ડ 2013, 2015 અને 2017 ના વિજેતા DESIblitz.com
  • "અવતરણ"

  • મતદાન

    શું તમને એચ ધામિ તેના માટે સૌથી વધુ ગમે છે

    પરિણામ જુઓ

    લોડ કરી રહ્યું છે ... લોડ કરી રહ્યું છે ...