"અમે ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડના પ્રણેતા તરીકેની અમારી ભૂમિકાને સ્વીકારી રહ્યા છીએ"
ચૈઈવાલાએ તેના પ્રથમ કસ્ટમાઇઝેબલ વાલા બોક્સ અને નવા ફેમિલી પ્લેટરના લોન્ચ સાથે તેના મેનુનો વિસ્તાર કર્યો છે, કારણ કે તે સાંજના ભોજનને પ્રોત્સાહન આપવા માંગે છે.
વાલા બોક્સ, જેની કિંમત £૧૦.૯૫ છે, તે ગ્રાહકોને એક જ કોમ્પેક્ટ ભોજનમાં લંચ કે ડિનર માટે વિવિધ મેનુ વસ્તુઓનો સ્વાદ માણવાની સુવિધાજનક રીત પ્રદાન કરવા માટે રચાયેલ છે.
દરેક વાલા બોક્સમાં સિગ્નેચર વાલા રેપ અથવા બોમ્બે ટોસ્ટી, લોડેડ ચિપ્સ, પંજાબી સમોસા અથવા પેસ્ટી, અને મરચાં અને લસણની ડીપનો વિકલ્પ હોય છે.
આ ફોર્મેટ વિવિધતા અને સુવિધા શોધતા એકલા ભોજન કરનારાઓ માટે એક સસ્તું ઓલ-ઇન-વન વિકલ્પ તરીકે સ્થિત છે.
ચૈઈવાલાએ ધ ફેમિલી પ્લેટર પણ લોન્ચ કર્યું છે, જે મિત્રો અને પરિવાર વચ્ચે વહેંચાયેલા ભોજન પ્રસંગોને લક્ષ્ય બનાવે છે.
આ થાળીમાં બે વાલા રેપ્સ અને બે બોમ્બે ટોસ્ટીનો સમાવેશ થાય છે, જે વહેંચવા માટે ચાર ભાગમાં કાપીને લપેટી લેવામાં આવે છે.
તેમાં ચિપ્સ, બે પંજાબી સમોસા, પાણીપુરી પોપર્સ, ત્રણ ડીપ્સ અને દસ ખાંડવાળા ડોનટ્સ પણ છે, જેની કિંમત £29.95 છે. આ ઓફર સામાજિક ભોજનની ક્ષણો અને મોટા જૂથ મેળાવડાને ટેકો આપવા માટે રચાયેલ છે.
આ લોન્ચ ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડ કાફે બ્રાન્ડ માટે સાંજના વેપારમાં એક દબાણ દર્શાવે છે.
તેની મોટાભાગની શાખાઓ સવારે 7 થી રાત્રે 11 વાગ્યા સુધી કાર્યરત હોવા છતાં, ચૈઇવાલા તેના નાસ્તા અને દિવસના મેનુ ઓફરિંગ માટે જાણીતું છે.
નવા ઉમેરાઓ ચૈયીવાલાના આખા દિવસના ભોજનની ઓળખને મજબૂત બનાવવા અને ગ્રાહક પ્રસંગોની વિશાળ શ્રેણીમાં તેની અપીલને વિસ્તૃત કરવા માટે રચાયેલ છે.

ચાઈવાલાના સહ-સ્થાપક સોહેલ અલીએ કહ્યું: “મારા માટે, ભારતીય ભોજનની સૌથી સારી બાબત એ છે કે તેમાં ટેક્સચર અને સ્વાદનું મિશ્રણ હોય છે, પરંતુ દરેક વ્યક્તિ ભારતીય સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે ભારે કઢી, ભાત અને સાઈડ્સનો ઓર્ડર આપવા માંગતો નથી, અથવા તે પરવડી શકે તેમ નથી.
“આ મેનુ વિકલ્પોના લોન્ચ સાથે, અમે ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડના પ્રણેતા તરીકેની અમારી ભૂમિકાને સ્વીકારી રહ્યા છીએ અને એકલા સ્વાદના શોખીનો માટે સ્વાદિષ્ટ અને સસ્તું લંચ માણવાનું અથવા યાદગાર ભોજન માટે લોકોને એકસાથે લાવવાનું વધુ સરળ બનાવી રહ્યા છીએ.
"તે રાત્રિભોજન અને મોડી રાતના ભોજન માટેની અમારી ઓફરને પણ મજબૂત બનાવે છે."
“છેલ્લા દાયકામાં, અમે એક એવા બ્રાન્ડ તરીકે મજબૂત પ્રતિષ્ઠા બનાવી છે જે અધિકૃત સ્વાદ પ્રદાન કરે છે.
"હવે, આ વિકલ્પો સાથે, અમે રાત્રિભોજન અને મોડી રાતના ભોજનમાં એવા સ્વાદ લાવી રહ્યા છીએ જે હંમેશા યોગ્ય રહે છે."
૨૦૧૫ માં લેસ્ટરમાં સ્થપાયેલ, ચૈઇવાલાની યુકેમાં ૧૦૦ થી વધુ સાઇટ્સ છે. કેનેડામાં ૨૦ થી વધુ સ્થળો અને દુબઈમાં મુઠ્ઠીભર સ્થળો પણ છે.
આ વ્યવસાય આગામી દાયકામાં વિશ્વભરમાં 500 સ્થળોને લક્ષ્ય બનાવી રહ્યો છે, અને હાઇ સ્ટ્રીટ્સમાં વિસ્તરણની યોજના છે, વાહન ચલાવીને, ટ્રાવેલ હબ અને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારો.








