"હવે અમે તેને ટેકો આપવા અને ઉજવણી કરવા માંગીએ છીએ."
સ્કોટલેન્ડના કરી હાઉસને વ Walકર્સ ક્રિપ્સના તેના પોતાના સ્વાદથી સન્માનિત કરવામાં આવ્યા છે.
પ્રશ્નમાં રેસ્ટ restaurantરન્ટ એ લોનહેડમાં રાધુની છે, જે એડિનબર્ગની હદમાં છે.
તે વર્ષની સ્કોટલેન્ડની કરી રેસ્ટોરન્ટ પણ છે.
વkersકર્સ રેસ્ટોરન્ટમાં પીરસાયેલી ડીશના આધારે મદ્રાસ કરી ફ્લેવર રજૂ કરશે.
2021ગસ્ટ 19 થી ઉપલબ્ધ, ચપળ વ restaurantsકર્સ રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સને ઓળખવા માટેના અભિયાનનો ભાગ બનશે જેણે કોવિડ -XNUMX રોગચાળા દરમિયાન તેમના સમુદાયોને મદદ કરી છે.
રાધુની એ સન્માન મેળવનાર યુકેની પહેલી ભારતીય-બાંગ્લાદેશી રેસ્ટોરન્ટ છે.
2020 માં, તેણે એનએચએસ માટે 10,000 ડોલર એકત્ર કર્યા. કરી હાઉસ ફ્રન્ટલાઈન કામદારોને હજારો મફત ભોજન પીરસે છે.
વkersકર્સના પ્રવક્તાએ કહ્યું:
“છેલ્લા 18 મહિનામાં આપણે જોયું છે કે, રાધુની જેવી સ્થાનિક રેસ્ટોરન્ટ્સ આપણા માટે છે, તે ભલે ગમે તે હોય.
"હવે અમે તેને ટેકો આપવા અને ઉજવણી કરવા માંગીએ છીએ."
ડેઇલી રેકોર્ડ અહેવાલ આપ્યો છે કે દરેક પેક restaurant 5 રેસ્ટોરન્ટ વાઉચર સાથે આવે છે.
રેસ્ટોરન્ટ ચલાવતો હબીબુર ખાન, 2019 વર્ષનો, 23 માં મોટા બ્રિટિશ કરી એવોર્ડનો સૌથી યુવા વિજેતા બન્યો.
તેમણે કહ્યું કે વોકર્સ તરફથી મળેલા સમાચાર ક્યાંય પણ આવ્યા નથી.
તેમના સ્ટાફ અને ગ્રાહકોનો આભાર માનતાં તેમણે ઉમેર્યું:
"અમે આ નવા ચપળ સ્વાદ માટે પ્રેરણા પૂરી પાડીને રોમાંચિત થઈએ છીએ અને અમે સ્થાનિક સમુદાય માટે હંમેશાં જે ઉત્કટ અનુભવીએ છીએ તેના માટે ઓળખાય છે."
હબીબૂરે અગાઉ કહ્યું હતું કે તેઓ કોવિડ -19 રસી વિના સ્ટાફની ભરતી નહીં કરે, કેમ કે તેમનો હેતુ બાઈમ લોકોને રસી મેળવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવાનું છે.
નીતિ ફક્ત રેસ્ટોરન્ટની આગામી ભરતી તબક્કામાં લેવામાં આવતા કર્મચારીઓને અસર કરશે અને તબીબી કારણોસર જેની પાસે રસી ન હોય તેવા લોકોનો સમાવેશ કરવામાં આવશે નહીં.
હબીબૂરે કહ્યું: “અમારા કર્મચારીઓનો મોટો હિસ્સો બામ સમુદાયનો છે જ્યાં, તમામ પ્રચાર અને નકલી સમાચારો ફરતા હોવાને કારણે કેટલાક લોકો કોવિડ રસી લેવાની બાબતમાં ખૂબ જ શંકાસ્પદ છે.
“હું એવા કર્મચારીઓને બરતરફ કરતો નથી કે જેણે પહેલેથી જ મારા માટે કામ કર્યું છે જેમને જડબામાં ન હોય, તેઓ અને બાઈમ સમુદાયને સલામત છે કે જેથી તે સલામત છે, તેથી તેઓ અન્ય લોકોને જાણ કરશે.
“આને ટેકો આપવાના એક માર્ગ તરીકે, અમારા પ્રિયજનો અને આપણા સમુદાયને સુરક્ષિત રાખવા માટે, હું આ અંગે એક મજબૂત વાક્ય લેવાનું ઇચ્છું છું અને તબીબી કારણોસર જ્યાં સુધી તે રસી નહીં લે તેવા કોઈપણને રોજગાર ન આપવાનો નિર્ણય કર્યો છે.
"તે અમારા ગ્રાહકો અને વિશાળ સમુદાય માટે પણ છે જે અમારી પ્રાથમિકતા છે અને અમે વાયરસના ફેલાવાને રોકવામાં મદદ કરવા માંગીએ છીએ."
"મારો તમામ સ્ટાફ નિર્ણય અંગે ખૂબ જ સુરક્ષિત અને ખુશ છે કારણ કે તે તેમને સુરક્ષિત વાતાવરણમાં કામ કરવાની સલામતી પણ આપે છે.
“હું જાણું છું કે ત્યાં અફવાઓ છે પરંતુ હું ઇચ્છું છું કે લોકો મારા કેટલાક વૃદ્ધ પ્રિયજનોને રસી લગાવે છે અને સામાન્ય રીતે કોઈ આડઅસરનો ભોગ બનતા નથી.
“હું માત્ર ઈચ્છું છું કે મારા સમુદાયના લોકો તક મળે કે તરત જ રસી લે, તે મહત્વપૂર્ણ છે કે આપણે બધાએ સાથે મળીને આનો સામનો કરવો જોઇએ.
“ખાસ કરીને બધુ જ પાછા ખોલવાની સાથે, આપણે સામાન્યતામાં પાછા આવતાં જ દરેકની નિકટતા રહેશે.
“તે આપણા કાર્યસ્થળમાં કોવિડ ફાટી નીકળતાં અટકાવવામાં પણ મદદ કરે છે, દરેક થોડી મદદ કરે છે.
"હું આશા રાખું છું કે ઉદ્યોગના અન્ય વ્યવસાયો અમારા સમુદાયને શક્ય તેટલું સુરક્ષિત રાખવા માટે ઉત્તેજના આપવા માટે અમારા ઉદાહરણનું પાલન કરશે."
લોડ કરી રહ્યું છે ...