સ્વાદિષ્ટ દેશી પાર્ટી ફૂડ આઇડિયાઝ

એશિયન લોકો કોઈપણ અને દરેક પ્રસંગને જેટલા ખોરાક ભેગા કરી શકે તેટલા ખોરાક સાથે ઉજવવાનું પસંદ કરે છે.

ગ્રામ પકોડા અને મસાલેદાર કીમા સમોસાથી માંડીને પુષ્કળ આલૂ ટીકી અને રસિક ગુલાબ જામુન સુધી.

પાર્ટી ફૂડ અને નાસ્તા ભારતીય રીતે શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે, અને તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તમારા મહેમાનો ભૂખ્યા અથવા નિરાશ નહીં રહે.

તે ધ્યાનમાં રાખીને, ડીઇએસબ્લિટ્ઝે તમને સેવા આપવા અને માણવા માટે સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય સ્વાદિષ્ટ દેશી પાર્ટી ફૂડની સૂચિ બનાવી છે.

1. સ Salલ્મોન ટિક્કા

ચિકન ટીક્કા એક પાર્ટી ક્લાસિક છે, પરંતુ વધુ ક્રિએટિવ નાસ્તા માટે, તેના બદલે સmonલ્મોન ટીક્કાનો પ્રયાસ કરો. માછલી અને મસાલા એક સંપૂર્ણ સંયોજન છે, અને મરચાં ખરેખર નાજુક માછલીઓથી સારી રીતે ઉત્તેજીત કરી શકે છે અને વધુ પડતાં શક્તિશાળી નહીં બને.

તમારા ટિક્કા મરીનેડ માટે, દહીં, તાજી ધાણા, ટમેટા પેસ્ટ, આદુ, લીંબુ, બ્રાઉન સુગર અને મસાલાના મસાલાઓની પસંદગીનો ઉપયોગ કરો.

મેરીનેડમાં કોટિંગ પહેલાં વૈકલ્પિક સmonલ્મોન ટંક અને લીલા અને લાલ મરી સ્કીવર્સ પર. તમારે તેમને જાળી અથવા બરબેકયુ પર મૂકતા પહેલા ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે સૂકવવા માટે છોડવાની જરૂર પડશે.

આ વિનમ્ર રેસીપી અજમાવી જુઓ અહીં.

2. મિર્ચી બડા

મિર્ચી બડા અથવા મરચાંના ભજિયાંઓએ ખૂબ જ ગરમી ભરી. રાજસ્થાન અને ઉત્તર ભારતમાં લોકપ્રિય, તેમાં બટાકા અને મસાલાથી ભરેલી મોટી મરચાં અને પકોરાની જેમ ચણાના લોટની પીઠમાં deepંડા તળેલા હોય છે.

ડેસીસ સામાન્ય રીતે મોટા લીલા મરચાંને પસંદ કરે છે, નહીં તો તમે અન્ય મોટા મરચાંની જાતો પણ કરી શકો છો, જેમ કે કેળાના મરી અથવા જાલેપેનો મરી.

ભરણમાં સામાન્ય રીતે બટાકા, સફેદ જીરું, લાલ મરચું અને ધાણા હોય છે. ફુદીના અથવા આમલીની ચટણી સાથે સર્વ કરો.

અહીં સિમ્પલ ભારતીય રેસિપિના સૌજન્ય અજમાવવા માટે એક તેજસ્વી રેસીપી છે.

3. મીની મસાલા ડોસા

ડોસાસ એ દક્ષિણ ભારતમાં વિશ્વભરમાં આનંદ મેળવ્યો છે. ભચડ ભચડ અવાજવાળું અને રસાળ ભર્યા ભરણથી ભરેલું, આ દેશી પાર્ટીનું ભોજન સમારંભમાં આવશે.

સામાન્ય રીતે ડોસા (ભારતીય પcનક )ક્સ) ખૂબ મોટા હોય છે અને સંપૂર્ણ ભોજન પીરસવામાં બનાવે છે, પરંતુ મીની ડોસા નાસ્તામાં યોગ્ય છે.

ડોસાના પટકા માટે ચોખા, ખડકની દાળ અને ચન્નાની દાળનો ઉપયોગ કરો. ઘટકોને સંયોજિત કર્યા પછી, તમારે સખત મારપીટ આથો લાવવા માટે, રાતોરાત રવાના થવાની જરૂર રહેશે. તેથી, જો તમે આ દેશી પાર્ટી ફૂડને ફરીથી બનાવવાની યોજના કરો છો, તો સારી રીતે અગાઉથી તૈયાર કરો.

મસાલેદાર બટાકાની ભરવાની સાથે સાથે, ડોસા પcનક aક્સને તાજું અને મીઠાશવાળા નાળિયેર અને કોથમીરની ચટણીથી ફેલાવો.

આ ફૂડ નેટવર્ક રેસીપીનો પ્રયાસ કરો અહીં.

4. પ્રોન રવા ફ્રાય

આ મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની નાસ્તો ચોક્કસ ભીડ ખુશ છે. પ્રોન રવા ફ્રાયમાં મેરીનેટેડ પ્રોનનો સમાવેશ થાય છે જેમાં બ્રેડક્રમ્સમાં આવરી લેવામાં આવે છે અને તળેલા હોય છે.

મરીનેડ માટે, આદુ અને લસણની પેસ્ટ, હળદર, લાલ મરચું, ધાણા અને મીઠું નાખો.

શ Cheફ આદિત્ય બાલની સ્વાદિષ્ટ રેસીપી અજમાવી જુઓ અહીં.

5. સ્વીટ બટાટા અને બકરીની ચીઝ સમોસા

પરંપરાગત દેશી સમોસા, શક્કરીયા અને બકરીના પનીર સમોસાઓનો એક તેજસ્વી વિકલ્પ ખરેખર બનાવવાનું સરળ અને બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.

તળેલા થવાને બદલે, આ સમોસાને બદલે ફિલો પેસ્ટ્રીનો ઉપયોગ કરીને શેકવામાં આવે છે, જે તેને વધુ સ્વસ્થ બનાવે છે.

જો તમારા મહેમાનો માટે બકરીનું પનીર ખૂબ જ મજબૂત હોય, તો તમે તેના બદલે મોઝેરેલા અથવા હ hallલોમીથી અદલાબદલી કરી શકો છો.

રઝા મહમદની રેસીપી અજમાવી જુઓ અહીં.

6. મિર્ચી મગફળીની

ઉત્તમ વાર્તાલાપ અને વહેતા પીણાં વચ્ચે નાસ્તામાં વ્યસનીના મસાલેદાર મગફળી જેવું કંઈ નથી.

શુષ્ક, વરાળ વગરની શેકેલી મગફળીની ખાંડ, ખાંડ, મીઠું, જીરું, મરચું અને લસણ પાવડર સાથે ઇંડા ગોરા સાથે મિક્સ કરો.

બેકિંગ ટ્રે પર કોટેડ મગફળીનો ફેલાવો અને થોડો ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી 45 મિનિટ સુધી પકાવો.

વધારાની કિક માટે વધારાની લાલ મરચાં વડે ગાર્નિશ કરો.

ફૂડ નેટવર્ક કિચનની રેસીપી અજમાવો અહીં.

7. પફ પેસ્ટ્રીમાં લેમ્બ સોસેજ

દેશીને ધાબળામાં ડુક્કર પર લેવા માટે, પફ પેસ્ટ્રીમાં વળેલું મસાલેદાર લેમ્બ સોસેજ અજમાવો.

તમારે ફક્ત તમારી પસંદગીની કેટલીક ડિજોન મસ્ટર્ડ અને લેમ્બ સોસેજની જરૂર છે.

દેશી અનુકૂલન માટે વધુ લાલ મરચું, લસણ અને કાળા મરી ઉમેરો.

ઇના ગાર્ટનની રેસીપી અજમાવી જુઓ અહીં.

8. સ્વીટ બટાટા રાયતા સાથે મોઝઝેલ્લા ગોબી કોફટસ

આ સુંદર સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા ક mન્સર્ટ કોફટસ અથવા મીટબsલ્સ માટે તંદુરસ્ત શાકાહારી વિકલ્પ છે.

કોબીજ, પનીર, ચણાનો લોટ અને દહીં એકસાથે મસાલા નાખીને બોલમાં ફેરવો. કોફ્ટાસને થોડી મિનિટો માટે શેલો, નિયમિત રૂપે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.

રાયતા માટે બાફેલા શક્કરીયા, ખાટા ક્રીમ, દૂધ, શિવા અને ડુંગળીનો ઉપયોગ કરો.

બાલ આર્નેસન દ્વારા આ અતુલ્ય રેસીપી અજમાવી જુઓ અહીં.

9. મોમો

મોમોઝ એ ભારતીય સ્ટીમડ ડમ્પલિંગ્સ છે જેમાં માંસ અથવા શાકભાજી ભરવાનું છે.

પૂર્વ ભારત અને પૂર્વ એશિયામાં લોકપ્રિય, મોમોઝ સાથેની જાતો લગભગ અનંત છે.

તમે કોઈપણ પ્રકારના નાજુકાઈના અથવા ગ્રાઉન્ડ માંસ જેવા માંસ અથવા ચિકનનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અથવા મશરૂમ્સ અથવા ટોફુ સાથે સંપૂર્ણ શાકાહારી પણ જઈ શકો છો.

અથાણાં અથવા થોડી મસાલાવાળી ચટણી સાથે સર્વ કરો.

સરળ ભારતીય રેસિપિ પદ્ધતિનો પ્રયાસ કરો અહીં.

10. બ્રેડ પકોડા સેન્ડવિચ

બ્રેડ પકોડા સેન્ડવિચ કોઈપણ પાર્ટી માટે મનોરંજક સારવાર છે.

પશ્ચિમી નાસ્તાની દેશી અર્થઘટન, બ્રેડ પકોડામાં ડુંગળી, લીલા મરચાં, અને પાસાદાર લસણ અને દિવસની રોટલી ભેળવવામાં આવે છે.

બ્રેડના ટુકડા વચ્ચે બટેટાના મિશ્રણનો ફેલાવો અને ગ્રામ લોટની સુંવાળી. સોનેરી થાય ત્યાં સુધી ડીપ ફ્રાય. ફુદીના અને કોથમીર અથવા આમલીની ચટણી સાથે સર્વ કરો.

પેટ્રિના વર્મા સરકારની તેજસ્વી રેસીપી અજમાવી જુઓ અહીં.

આ બધા આશ્ચર્યજનક દેશી પાર્ટી ફૂડ આઇડિયા કોઈપણ એશિયન મેળાવડા અને ઉત્સવ માટે આદર્શ છે.

સર્જનાત્મક અને નવીન સંયોજનો તમારા અતિથિઓ સાથે સફળ થવાની ખાતરી છે.