"હાથથી પાણી રેડવું તમને એક સરળ અને નિયંત્રિત પદ્ધતિ પ્રદાન કરે છે"
પાણી સિવાય, કોફી એ વિશ્વનું સૌથી વધુ વપરાશ કરતું પીણું છે અને તે સૌથી લોકપ્રિય હોટ ડ્રિંક છે.
તે એવા તબક્કે પહોંચ્યું છે જ્યાં કેટલાક લોકો માટે કોફી પીવાનો શોખ છે જે ઓછામાં ઓછા એક કપ કેફીન પીણા વગર એક દિવસ પણ ન જઈ શકે.
એક કારણ હોઈ શકે છે કે તે બધા લોકો દ્વારા માણી શકાય છે, પછી ભલે તે વય, લિંગ, પૃષ્ઠભૂમિ અથવા સ્થાનની બાબત હોય.
એકંદરે કોફી ઉદ્યોગ બદલાઈ ગયો છે. સ્ટારબક્સની પસંદમાં આવે તે પહેલાં, કોફી પીવી એ રોજિંદા વસ્તુ તરીકે માનવામાં આવતી હતી, કંઈક એવી સામાન્ય કે જેના પર લોકો વધારે ધ્યાન આપતા ન હતા.
જો કે, હવે મલ્ટિ-અબજ કંપનીએ તેના પ્રત્યેનો દૃષ્ટિકોણ સંપૂર્ણપણે બદલી નાખ્યો છે અને કોફી પીવાની વૃત્તિ ઘણા હસ્તીઓ અને પ્રભાવકો દ્વારા ઉગાડવામાં આવી હતી.
આજના ઉદ્યોગમાં, દરેક વસ્તુને શક્ય તેટલી અનન્ય અને સંપૂર્ણ રૂપે તમારી બનાવવા માટે વ્યક્તિગત કરી શકાય છે.
તમે તમારા પોતાના કપ અને કોફી સ્લીવ્ઝ બનાવી શકો છો. જેવી કેટલીક કંપનીઓ હોટશોટ કોફી સ્લીવ્ઝ તમારી પોતાની અનન્ય ડિઝાઇન બનાવવા માટે તેમની વેબસાઇટ પર તમને કસ્ટમાઇઝેશન વિકલ્પો પ્રદાન કરો.
ક drinkપ્પુસિનો, એસ્પ્રેસો અને આઇરિશ કોફી જેવી વિવિધ પીણા જાતો પણ છે. લોકો તેને ઠંડુ પણ પી રહ્યા છે, એક લોકપ્રિય પ્રકાર કોલ્ડ બ્રુ છે.
તેથી શા માટે કોફી છે પ્રખ્યાત આજકાલ? અને માર્કેટર્સ ઉદ્યોગને કેવી રીતે ચાલુ રાખે છે?
કોફી બનાવવાની નવી રીતો
તે લાંબા સમયથી જાણીતું છે કે તમે કોફી કેવી રીતે તૈયાર કરો છો તેટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે કે જે પ્રકારનો કઠોળ વપરાય છે અને કયા પ્રકારનું દૂધ ઉમેરવામાં આવે છે.
જેમ જેમ ટેક્નોલ advજી એડવાન્સિસ અને વધુ લોકો પ્રયોગ કરવા તૈયાર છે, કોફી બનાવવાની નવી પદ્ધતિઓ હવે પછીથી ઉભરી આવે છે.
એક લોકપ્રિય રીત કે જે ઘરે કેફે અને લોકો દ્વારા અજમાવવામાં આવી રહી છે તે છે ઓવર-ઓવર કોફી.
તે કેવી રીતે કામ કરે છે?
પ્રથમ, તમારે પાણી ઉકાળવાની જરૂર છે તે પછી માપન કરો કે તમે કેટલી કોફી બનાવવા માંગો છો. તાજી શેકેલા કોફી બીન્સનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
સીલ કરેલા શંકુમાં કાગળના ફિલ્ટરની રચના કરો અને કાચના જગ ઉપર ધાતુ અથવા પ્લાસ્ટિકના ધારકમાં મૂકો. દરમિયાન, ત્યાં સુધી કઠોળને રેતી જેવી સુસંગતતા ન લો ત્યાં સુધી અંગત સ્વાર્થ કરો.
ફિલ્ટરમાં ગ્રાઉન્ડ ક coffeeફી કઠોળ મૂકો પછી તેના પર એક સર્પાકાર રીતે ગરમ પાણી રેડવું.
પછી, તમારે 30 સેકંડ રાહ જોવી પડશે. એકવાર 30 સેકંડ સમાપ્ત થઈ જાય, પછી થોડુંક પાણી ફરીથી રેડવું, પ્રથમ સર્પાકાર રીતે, અને પછી ફક્ત સીધા.
પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો ત્યાં સુધી તમે 2-મિનિટ સુધી પહોંચશો નહીં. ઉકાળવામાં આવેલી કોફીને ફિલ્ટર કરવાની મંજૂરી આપો પછી તે વાપરવા માટે તૈયાર છે.
ઓવર ઓવર કોફી શા માટે લોકપ્રિય છે?
તે છે કારણ કે કોઈપણ અશુદ્ધિઓથી છૂટકારો મેળવવા માટે કોફી ફિલ્ટર કરવામાં આવી છે. પરિણામ એ ખૂબ તેજસ્વી અને ક્લીનર ડ્રિંક છે જે કોઈપણ નિયમિત મશીન ડ્રીપ કોફી કરતા વધુ સમૃદ્ધ સ્વાદ ધરાવે છે.
પ્રખ્યાત કોફી icફિસિઓનાડો જેસી રૌબ કહે છે કે "હાથથી પાણી રેડવું એ પણ તમને વિતરણ સુનિશ્ચિત કરવા માટે એક સરળ, નિયંત્રિત પદ્ધતિ પ્રદાન કરે છે".
સૌથી વધુ માંગ ધરાવતા ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે આજે, ઘણાં કેફે તેમના વ્યાપક મેનૂ પર કોફી રેડતા ઓવર કરે છે.
આ દિવસોમાં ઘણાં કેફે લોકોની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા કોફીના ઉકાળવાની વૈકલ્પિક રીતોને લાગુ કરવાનું પણ પસંદ કરે છે.
આમાં બેચનો ઉકાળો શામેલ છે જે એક સમયે મોટી માત્રામાં ઉકાળવા અને તકનીકી erરોપ્રેસ ઉપકરણને મંજૂરી આપે છે.
જુદી જુદી પદ્ધતિઓ ગ્રાહકોને લલચાવી શકે છે અને તે પીણા વિશેની સંલગ્ન વાતચીત તરફ દોરી જશે.
તેનાથી તેઓ પ્રશંસા અનુભવે છે, કેમ કે તમે કામ પર હોવા છતાં, તેમની સાથે વાતચીત કરવાનો સમય તમને મળ્યો છે.
એક ગ્રાહક જે સેવાથી સંતુષ્ટ છે તે પાછો આવશે અને drinksફરમાં છે તેવા નવા પીણાઓને અજમાવવા માટે વધુ તૈયાર હશે.
પ્રતિસાદ તેમજ નવી અને આકર્ષક રચનાઓ મેળવવાનો આ એક આદર્શ માર્ગ છે.
વેગન કોફી
વધુ લોકો તરફ વળ્યા છે કડક શાકાહારી પછી ભલે તે સ્વાસ્થ્ય માટે હોય કે નૈતિક કારણોસર અને ત્યાં ખોરાકની સંખ્યા વધી રહી છે અવેજી તેમને સમાવવા માટે.
આમાં કોફી જેવા પીણાં શામેલ છે. તેને કાળા પીવું કડક શાકાહારી છે પણ કેપ્પુસિનો અથવા કેફે લેટ ઇચ્છતા લોકો માટે, થોડું વધારે મુશ્કેલ હોઈ શકે કેમ કે નિયમિત દૂધ કડક શાકાહારી નથી.
જો કે, પીણાની લોકપ્રિયતામાં વધારો થતો રહે છે કારણ કે ત્યાં વિવિધ જાતોને યોગ્ય બનાવવા માટેના સરળ રસ્તાઓ છે vegans.
બદામના દૂધ અથવા સોયા દૂધ માટે ડેરી દૂધની સ્થાને રાખવી એ સ્પષ્ટ પસંદગી છે.
કડક શાકાહારી વિકલ્પો સામાન્ય દૂધ જેવું જ કામ કરે છે પરંતુ તે તમારી પસંદગીઓના પીણામાં વધુ સ્વાદની ઓફર કરી શકે છે. જો તે દૂધનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો બદામ અથવા કાજુના સૂક્ષ્મ સ્વાદો આવી શકે છે.
કડક શાકાહારી જેવા આહાર જરૂરીયાતોને સમાવવા માટે સરળ ફેરફારો કરવો તે એક કારણ છે કે વિશ્વભરમાં કોફી એટલી લોકપ્રિય છે.
નવા સ્વાદ
જ્યારે તેમના પીણાંની રુચિની વાત આવે છે, ત્યારે કાફેના માલિકો વધુ રચનાત્મક બનતા હોય છે જે તેની લોકપ્રિયતામાં ફાળો આપે છે.
સામાન્ય રીતે, સૌથી વધુ લોકપ્રિય સ્વાદ તે હોય છે જે a ખાસ પ્રસંગ. એક નોંધપાત્ર ઉદાહરણ હેલોવીન નજીકના કોળાના મસાલા પછીનું સ્ટારબક્સ રીલીઝ છે.
પરંતુ વધુ અસ્પષ્ટ કોફી છે સ્વાદો જેમ કે લવંડરવાળા અથવા નારંગીની છાલવાળા રાશિઓ.
એવી ઘણી બધી વસ્તુઓ છે જે તમે કદી કોફીમાં નાખી શકાય તેવું વિચાર્યું ન હતું, પરંતુ તે સંપૂર્ણ સંયોજન તરીકે બહાર આવે છે.
પરંતુ સૌથી વધુ શંકાસ્પદ પીણાંઓમાં એક છે કોફી અને ટોનિક, જિન અને ટોનિકનો બિન-આલ્કોહોલિક વિકલ્પ.
તે વિચિત્ર લાગશે પણ કેપીન બોહલિન માટે નહીં, જે આ વિચારનો પ્રયોગ કરવા માટે કોફી વ્યવસાયના પ્રથમ લોકોમાંના એક હતા.
દેખીતી રીતે, તેનો પ્રયાસ કર્યા પછી, તે "એસિડિટી, મીઠાશ અને કડવાશના સંતુલન દ્વારા ઉડાવી દેવામાં આવ્યો".
તેમના જણાવ્યા મુજબ "એસ્પ્રેસો પોતાને એવી રીતે મિશ્રણ કરવા માટે ધિરાણ આપે છે કે જે અન્ય કોફીઝ ન કરે".
પરંતુ ક coffeeફી અને ટોનિક એ વિચિત્ર કોફી નથી સ્વાદ તમે બજારમાં શોધી શકો છો. જો તમને બેકન ગમે છે, તો તમને મેપલ બેકન કોફીમાં રસ હોઈ શકે છે જે નાસ્તો માટે યોગ્ય હશે.
વ્હિસ્કી પ્રેમીઓ માટે, જેક ડેનિયલ્સ કોફી આદર્શ હશે. તેમાં એક અલગ વ્હિસ્કી સ્વાદ છે પરંતુ તે વધુ પડતું શક્તિ આપતું નથી.
આ ફક્ત થોડી ઘણી સ્વાદો છે જે કોફીને એટલી લોકપ્રિય બનાવે છે.
બોલવામાં ફરી જનારું અને અજોડ કાફે
કોફી સિવાય, તમે તેને પીતા હો તે સ્થાન પણ તેની લોકપ્રિયતામાં એક મોટું પરિબળ છે.
જો કોઈ કેફે આકર્ષક છે, તો કોઈ વ્યક્તિ તેમાં પ્રવેશ કરવા માટે વધુ તૈયાર હશે.
ત્યાં કેટલાક રસપ્રદ મુદ્દાઓ છે, ઉદાહરણ તરીકે, 'એટેન્ડન્ટ' ની લંડનમાં ઘણી શાખાઓ છે પરંતુ ફિટ્ઝ્રોવિયામાં પહેલું એક નકામું વિક્ટોરિયન જાહેર બાથરૂમ છે.
તેમની ત્રણ શાખાઓ છે પરંતુ કંપનીનું મિશન સ્ટોરથી સ્ટોરથી અલગ અનુભવ બનાવવાનું હતું.
બીજો લીટલહેમ્પ્ટન સ્થિત કાફે ગ્રેફિટી સામે લડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો હતો જે ભૂતકાળમાં એક મોટી સમસ્યા હતી.
તેઓએ સપાટ સપાટીઓને દૂર કરવાનો નિર્ણય કર્યો જે લગભગ વંડલોના આમંત્રણ જેવું હતું, તેથી તેઓએ મકાનને ઘોડાની લગામમાં તોડી નાખ્યું જે નકશાની રૂપરેખા જેવું લાગે છે.
અને ચાલો કે કાફે વિશે ભૂલશો નહીં જે તમને બોર્ડ રમતો રમવા માટેની તક આપે છે. બંધન અને કેટલીક સારી કોફી પીવાની આ એક સંપૂર્ણ રીત છે.
ત્યાં કોઈ ઇનકાર નથી કે કોફીની લોકપ્રિયતા વધતી જ રહે છે, જો કે, તે જ સમયે, તે જ સ્પર્ધા પણ કરે છે.
વિશેષજ્ newો મુખ્યત્વે નવી પદ્ધતિઓ અથવા નવી અને અનોખી રુચિઓ રજૂ કરીને સુસંગત રહેવાનો પ્રયત્ન કરી રહ્યા છે.
જ્યારે પીણું લોકપ્રિય છે, લોકો કોફી-પ્રેમીઓને આકર્ષવા માટે નવા વિચારો લઈને આવી રહ્યા છે. ફક્ત સમય જ કહેશે કે આગામી નવીન સર્જન શું હશે અને જો તે કોફીની લોકપ્રિયતામાં ફાળો આપશે.