કોવિડ -19 દર્દીઓને ખોરાક પૂરો પાડતા ભારતીય હોમ શેફ

ભારતમાં હોમ રસોઇયા કોવિડ -19 સેકન્ડ વેવથી અસરગ્રસ્ત લોકોને ઘરેલું રાંધેલા ભોજન પૂરા પાડવામાં મદદ કરી રહ્યા છે.

ભારતમાં હોમ શેફ કોવિડ -19 હોમ્સ-એફને ફૂડ સર્વિસ પૂરી પાડે છે

"હું તમામ પ્રશ્નો પૂરા કરવા માટે મારા શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરું છું."

કોવિડ -19 દર્દીઓને તેમના ઘરે ભોજન પ્રદાન કરવા માટે હોમ શેફ ભારતમાં લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યા છે.

ભારતમાં ઘણી રેસ્ટ restaurantsરન્ટો કોવિડ -19 પોઝિટિવ પરિવારોને અન્ન પહોંચાડવામાં ઘટાડો કરી રહી છે.

પરિણામે, ઘરના રસોઇયાઓ પોતાને માટે રસોઈ બનાવવામાં અસમર્થ એવા દર્દીઓ અને પરિવારોને તાજી ભોજન પહોંચાડે છે.

કૃષ્ણ રેનજીથ એવા રસોઇયા છે, જેમણે 'રુચિકુટ બાય ક્રિષ્ના રેંજિથ' નામે તેની ફૂડ સર્વિસ ખોલી છે.

તેણે બીજી તરંગની શરૂઆત પછી કોવિડ -19 દર્દીઓને ખોરાક આપવાનું શરૂ કર્યું છે.

ક્રિષ્ના તેની બહેન રેશ્મી બાબુ સાથે કેટરિંગ સેવા આપી રહી છે.

તેમણે કહે છે: “જ્યારે મારા ગ્રાહકોએ કોવિડ સકારાત્મક પરીક્ષણ કર્યું ત્યારે તે શરૂ થયું.

“તેઓએ પૂછ્યું કે શું હું તેમને ખોરાક પહોંચાડી શકું? આ સમયમાં, તેઓ deeplyંડે અસર કરે છે કારણ કે તેઓ પાસે કોઈ વિકલ્પ નથી.

“તેમને પણ ઘણા કલંકનો સામનો કરવો પડે છે.

“મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, આખો પરિવાર પ્રભાવિત થાય છે અને તેઓ ઘરે ઘરે કોઈ નંબર સાથે અટવાઈ જાય છે પુરવઠો જ્યારે તેઓને પોષક ખોરાક મળવો જોઈએ. "

કૃષ્ણા ગ્રાહકોની માંગ પ્રમાણે ખોરાક પ્રદાન કરવાનો પ્રયત્ન કરે છે. તેણી એ કહ્યું:

“હું તમામ પ્રશ્નો પૂરા કરવા માટે મારા શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરું છું. અને જે પ્રદેશોમાં હું પૂરી પાડવા અસમર્થ છું ત્યાં હું ઘરના રસોઇયાઓનો સંપર્ક શેર કરું છું. "

જ્યારે લોકો કોવિડ -19 દર્દીઓ સાથેના જોડાણોને ટાળે છે અને કાપી નાખે છે, ત્યારે આ ઘરના રસોઇયા આવા દર્દીઓને અગ્રતાના ધોરણે ખોરાક પ્રદાન કરે છે.

ભારતમાં હોમ શેફ કોવિડ -19 હોમ્સ-પેક્સને ફૂડ સર્વિસ પૂરા પાડે છે

ઝાહિબા સમીર 20 વર્ષનો હોમ રસોઇયા છે જે 2020 માં Australiaસ્ટ્રેલિયાથી ભારત પરત આવ્યો હતો.

તે કારણે કેરળમાં અટવાઈ ગઈ રોગચાળો અને પોતાને વ્યસ્ત રાખવા માટે, તે રસોઈ તરફ વળ્યા.

જાહિબાએ પોતાનું ફૂડ લેબલ 'સોલ ફૂડ્સ ત્રિવેન્દ્રમ' લોન્ચ કર્યું. તેણીએ કહ્યુ:

“દર્દીઓ તાજું, પોષક અને હોમકકડ ખોરાક લે તે મહત્વનું છે.

"બધા કોવિડ ધારાધોરણોનું પાલન કરવામાં આવે છે અને હું ખાતરી આપું છું કે દર્દીઓને ગુણવત્તાવાળા ખોરાક આપવામાં આવે છે."

તેણી દર્દીઓની ભાવનાને આગળ વધારવા માટે, તેના ભરેલા ભોજન સાથે થોડી નોંધો પણ મોકલે છે:

"હું દરેકને પોતાનો દિવસ બનાવવા અને આશાવાદી લાગે તે માટે હસ્તલિખિત નોંધો મોકલું છું."

“કોવિડ દર્દીઓ મોટાભાગે ખૂબ જ ચિંતિત લાગે છે. તેથી અમે હસ્તલિખિત નોંધો પણ એક ચિત્ર સાથે.

"અમે બધા ફક્ત થોડુંક કામ કરી રહ્યા છીએ અને લોકોને થોડી મદદ કરી રહ્યા છીએ."

હેલેન, કિચનનો માલિક, ઘરનો બીજો રસોઇયા છે અને તેણે કહ્યું:

"રોગચાળાના સમયમાં, ઘરના રસોઇયાઓ જે જરૂરી કામ કરી શકે છે તે જરૂરી લોકોને મદદ કરે છે.

"આ લોકોને મદદ કરવાની એક રીત છે."

તે સમજાવે છે કે તે ખોરાક દ્વારા કોવિડ -19 થી પ્રભાવિત લોકોને મદદ કરવા માટે ઘરની રસોઇયા બની હતી. તેમણે ઉમેર્યું:

“અમે ગયા વર્ષે તેની શરૂઆત કરી હતી જ્યારે નજીકમાં રહેતા પરિવારે સકારાત્મક પરીક્ષણ કર્યું હતું.

“તો પછી બીજાઓએ પૂછવાનું શરૂ કર્યું કે શું અમે તેમને પણ ખોરાક પહોંચાડી શકીએ? અને આ રીતે જ તેની શરૂઆત થઈ. ”

ગ્રાહકો ઘરના રસોઇયાઓ દ્વારા લેવામાં આવેલા પગલાઓની પ્રશંસા કરી રહ્યા છે.

શમામહ એક પત્રકારત્વ અને રાજકીય મનોવિજ્ .ાન સ્નાતક છે જેણે વિશ્વને શાંતિપૂર્ણ સ્થળ બનાવવા માટે તેની ભૂમિકા ભજવવાની ઉત્કટ સાથે. તે વાંચન, રસોઈ અને સંસ્કૃતિને પસંદ કરે છે. તે માને છે: "પરસ્પર આદર સાથે અભિવ્યક્તિની સ્વતંત્રતા."

રેડડિટ, શફાલી.કોમ અને ન્યૂ ઇન્ડિયન એક્સપ્રેસથી સૌજન્યથી છબીઓ



  • ટિકિટ માટે અહીં ક્લિક કરો / ટેપ કરો
  • નવું શું છે

    વધુ
  • એશિયન મીડિયા એવોર્ડ 2013, 2015 અને 2017 ના વિજેતા DESIblitz.com
  • "અવતરણ"

  • મતદાન

    શું તમને 3D માં ફિલ્મો જોવી ગમે છે?

    લોડ કરી રહ્યું છે ... લોડ કરી રહ્યું છે ...