ભારતની વધતી જતી બાળ ડાયાબિટીનો રોગચાળો

જાડાપણું એ પશ્ચિમમાં એક સામાન્ય ઘટના છે. પરંતુ ભારતમાં, જ્યાં ગરીબીનું સ્તર વિશ્વના ઉચ્ચતમ બાળકોમાંનું એક છે, સમૃદ્ધ લોકોમાં 'બાળ ડાયાબિટીઝ' છે, તે ધમધમે છે.

ભારત બાળ ડાયાબિટી

"પરંપરાગત રીતે એવું અનુભવાય છે કે ગોળમટોળ ચહેરાવાળો બાળક ઇચ્છિત છે, તે સ્વસ્થ અને શ્રીમંત હોવાનો સંકેત છે."

જો તમને અમેરિકા સાથે સંકળાયેલા શબ્દોની સૂચિ પૂછવામાં આવે તો સંભવ છે કે 'મેદસ્વીતા' સૂચિમાં ટોચ પર છે. જો તમને ભારત વિશે આ જ સવાલ પૂછવામાં આવે તો શું 'ચરબી', 'મેદસ્વીતા' અથવા 'ડાયાબિટીઝ' નો ઉલ્લેખ કરવામાં આવશે? અસંભવિત.

જો કે, ભારતના ઝડપી આર્થિક વિકાસથી સિટીસ્કેપ્સ, આકાંક્ષાઓ અને સૌથી વધુ મહત્ત્વની રૂચિ, રૂપાંતરિત થઈ ગયું છે.

ફાસ્ટ ફૂડ એ 'ગો ટુ' ફૂડ બની ગયું છે. ભારતનો ચહેરો જ બદલાઇ રહ્યો છે એટલું જ નહીં પણ તે કમર છે. જેમ જેમ ભારત પશ્ચિમી આદર્શોને ઉત્સર્જન કરવાનું શરૂ કરે છે, તેમ ડેઇસ્બ્લિટ્ઝ દેશના સ્વાસ્થ્ય પર જે વિનાશક પરિણામો લાવી રહ્યું છે તે જુએ છે.

છેલ્લા 10 વર્ષોમાં પશ્ચિમી મૂલ્યો ફાસ્ટ ફૂડની અનિચ્છનીય ભૂખ સહિત સમગ્ર ભારતમાં ગુંજી ઉઠ્યા છે. ભારતમાં આર્થિક તેજીને કારણે પશ્ચિમમાં ઉત્તેજના, દ્વિગણા વેગ મળ્યો છે.

ભારતીય ડાયાબિટીએક દાયકા પહેલાંથી વિપરીત, દરેક શહેરના ખૂણા પર ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ મળી શકે છે. પરંતુ ભારત અમારી ભૂલોથી કેમ નથી શીખી શક્યું? આપણે વિશ્વમાં અત્યાર સુધીની સૌથી મોટી સ્થૂળતાની મહામારીમાં છીએ.

તાજેતરમાં પશ્ચિમી ફાસ્ટ ફૂડ બજારો ધીમું થયા છે. જો કે, ભારત જેવી ઉભરતી અર્થવ્યવસ્થાઓમાં ઉદ્યોગો તેજીમાં આવી ગયા છે.

ફાસ્ટ ફૂડની વિચિત્ર પ્રકૃતિ અને તેની સાથે સંકળાયેલ સંપત્તિના અર્થમાં પરંપરાગત અને વધુ તંદુરસ્ત ભારતીય ભાડાની ભીડ રહે છે. જાડાપણું અને ડાયાબિટીઝમાં વધારો થઈ રહ્યો છે, અને તે ભારતનો આ બદલાતો ચહેરો છે, જે એક મોટી આરોગ્ય કટોકટીનો અંત આવ્યો છે.

ભારતમાં વજન વધવું અને આરોગ્ય નકારાત્મક રીતે જોડાયેલા નથી જેમ કે તેઓ યુકેમાં છે. સમૃદ્ધ વર્ગમાં વધુ વજન હોવા એ આરોગ્ય અને સંપત્તિ બંનેનું પ્રતીક છે. જો કે, તે આ ધર્મો છે જેના કારણે ભારતમાં 1 માંથી 5 બાળકો વધુ વજન ધરાવે છે. 50% વસ્તી 25 વર્ષથી ઓછી વયની છે તે ધ્યાનમાં લેતા હજી વધુ વિનાશક આંકડા.

બાળપણના મેદસ્વીપણા એ મુખ્ય મુદ્દો છે. વજન સંબંધિત સમસ્યાઓ જેવી કે રક્તવાહિની રોગ અને ડાયાબિટીઝના વિનાશક, અપરિવર્તનશીલ અને નબળા પડવાની અસરો હોઈ શકે છે - ખાસ કરીને બાળકો પર.

ભારત ડાયાબિટીસડાયાબિટીઝ શરીરના તમામ ભાગોને અસર કરી શકે છે કારણ કે તે રક્ત વાહિનીઓ પર હુમલો કરે છે. તે આંખો, કિડની, પાચક સિસ્ટમ અને ચેતાને અસર કરી શકે છે. આની ટોચ પર તે હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટરોલ તરફ દોરી જાય છે.

ભારત વિશ્વમાં સૌથી વધુ ડાયાબિટીસની વસ્તી ધરાવે છે. અધ્યયનોએ સાબિત કર્યું છે કે આનુવંશિક રીતે, દક્ષિણ એશિયનોમાં હૃદયરોગ અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ થવાની સંભાવના વધારે છે. પરિણામે, આરોગ્ય વ્યવસાયિકોએ સૂચવ્યું છે કે હાલમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી BMI સિસ્ટમને વંશીયતા મુજબ અનુકૂલિત કરવાની જરૂર છે.

કાકેશિયનો માટે 30 થી વધુની BMI વજન વધારે છે. જો કે, દક્ષિણ એશિયનો માટે વસ્તીના આનુવંશિક રચનાને પ્રતિબિંબિત કરવા માટે તેને 25 ની નીચે લાવવાની જરૂર છે. આનો અર્થ એ થયો કે ઘણા એશિયનોને હવે 'વધુ વજન' તરીકે ફરીથી વર્ગીકૃત કરવામાં આવ્યા છે.

અહીં યુકેમાં, આ ફરીથી વર્ગીકરણની પણ અસર પડી છે. જી.પી.ની રોયલ કોલેજના પ્રમુખ પ્રોફેસર સ્ટીફન ફીલ્ડ જણાવે છે: “પુરાવા છે. યુકેમાં એશિયન વસ્તીમાં ડાયાબિટીઝના વધારાને કારણે આ તાકીદની સ્થિતિ છે. અમારા દર્દીઓનું જોખમ છે. તેમને વહેલી તકે ઓળખવાની અને આક્રમક સારવાર લેવાની જરૂર છે. "

ભારતમાં, મેદસ્વીપણા અને ડાયાબિટીસને લગતી પરિણામી અસરો ઝડપથી બહાર આવવા માંડી છે. બીબીસીના તાજેતરના દસ્તાવેજીમાં, ભારતના સુપરસાઇઝ કિડ્સ (2013), અનિતા રાનીએ મુંબઇના બાળકોની વધતી કમરની આઘાતજનક ભાવિ પર પ્રતિક્રિયા આપી:

ભારતીય જાડાપણું“હું જે કાંઈ શોધી શકું છું તેનાથી હું ગબડ્યો છું; સાત વર્ષના બાળકના પરિવારને, જેણે પથ્થર પર ભીંગડા લપેટ્યા પછી પોતાનો જીવ બચાવવા ગંભીર ગેસ્ટ્રિક સર્જરી કરાવી છે.

"તેની માતાએ સ્વીકાર્યું કે પરંપરાગત રીતે એવું લાગે છે કે ગોળમટોળ ચહેરાવાળો બાળક ઇચ્છિત છે, તે સ્વસ્થ અને ધનિક હોવાનો સંકેત છે અને તેણે જે ખાવું તેણીએ ક્યારેય પ્રતિબંધ મૂક્યો ન હતો."

ભારતમાં આની વિરુદ્ધ તબીબી કાર્યવાહી ડાયાબિટીઝ શરૂઆત છે. જો કે, આ 'એક્શન' નો અર્થ એ થયો કે ડોકટરો નાના અને નાના દર્દીઓ પર ઓપરેટ કરી રહ્યા છે. ભારત જલ્દીથી સુધારો માંગે છે. ઘણા માતા - પિતા આગાહી કરતા નથી કે પ્રેમ દ્વારા તેમના બાળકોને ખવડાવવાથી તેઓ deathપરેટિંગ ટેબલ પર મૃત્યુના જોખમે મૂકે છે. એક જોખમ જે સંપૂર્ણ રીતે ટાળી શકાય તેવું છે.

તો ભારતમાં આટલું ઓછું કેમ કરવામાં આવી રહ્યું છે? સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ઉદ્યોગ તેજીમાં છે અને શિક્ષણ અથવા દખલ માટે પૂરતી માંગ નથી. ભારતમાં ફાસ્ટ ફૂડ ઉદ્યોગની કિંમત million મિલિયન ડોલર છે. એક આંકડો જે 7 સુધીમાં બમણો થવાનો છે.

એક અભ્યાસ માં પ્રકાશિત કુદરત ન્યુરોસાયન્સ ફાસ્ટ ફૂડ હેરોઇન જેટલું વ્યસનકારક છે તે સાબિત થયું છે. ઉંદરો પર હાથ ધરવામાં આવેલા અધ્યયનમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે ફાસ્ટ ફૂડ મગજમાં આનંદ કેન્દ્રોને ઉત્તેજિત કરે છે.

જંક-ફૂડનો વિરોધ ભારતઆનાથી ભૂખના નિયમન પરના નિયંત્રણમાં ઘટાડો થયો. જ્યારે ઉંદરોને તંદુરસ્ત આહાર પર મૂકવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓએ ખોરાક લેવાની ના પાડી હતી અને ભૂખે મરતા હતા.

ભારતમાં મૂળભૂત સમસ્યા નિયમનનો અભાવ છે. જાહેરાત બધે છે અને તે આકર્ષક, આકર્ષક અને આકર્ષક છે. યુકેથી વિપરીત, જાહેરાતકર્તાઓ તેમના ઉત્પાદનોનો સીધો બાળકોમાં પ્રમોશન કરી શકે છે.

જોકે ભારતે પ્રતિક્રિયા આપવાની શરૂઆત કરી છે, તેમ છતાં બજાર એટલા અવિશ્વસનીય દરે તેજીમાં આવ્યું છે કે તેને પકડવામાં વર્ષોનો સમય લાગી શકે છે. ખુદ ખાદ્ય ઉદ્યોગના નિયમનનો અભાવ પણ છે. તેમના ખાદ્યપદાર્થોમાં શું છે તે અંગે યુકે વળગણ બની ગયું છે, ત્યાં ભારત અસ્પષ્ટ રહે છે. ઘણા કેસોમાં, મેકડોનાલ્ડ્સ અથવા કેએફસી જેવી ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇનમાં વેચવામાં આવતા ખોરાકમાં આપણે મેળવેલા ફાસ્ટ ફૂડ કરતાં વધુ સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે.

અત્યાર સુધી ફક્ત ફાસ્ટ ફૂડની માંગ કરવામાં આવી છે. ભારતે પશ્ચિમી આદર્શો અને ઉત્પાદનો બંનેને અપનાવ્યાં છે. જો કે, ઉત્પાદનો વિશેના શિક્ષણને સંપૂર્ણપણે બાજુ પર કાinedવામાં આવ્યું છે. ભારતમાં, ફાસ્ટ ફૂડ તેમના શરીર માટે શું કરે છે તેની આસપાસ જ્ knowledgeાનનો ગંભીર અભાવ છે:

અનિતા કહે છે કે, "તબીબી વ્યાવસાયિકો આગામી વીસ વર્ષમાં મોટા પ્રમાણમાં ડાયાબિટીસના વધારા માટે પોતાને કા .ી રહ્યા છે અને અંદાજ છે કે પીડિતોની સંખ્યા 100 મિલિયન સુધી પહોંચી જશે," અનિતા કહે છે.

ભારતીય ફાસ્ટ ફૂડ ડાયાબિટી

"તેથી જ્યાં સુધી ભારત ખોરાક પ્રત્યેના વલણને ધ્યાન આપશે નહીં, ત્યાં સુધી ગેસ્ટ્રિક બેન્ડ લગાવતા 13 વર્ષના બાળકો ફક્ત આઇસબર્ગની મદદ કરી શકે છે."

ધના .્ય વર્ગના બાળકો જીવનશૈલીની પસંદગી દ્વારા તેમના જીવનકાળને નાટકીય રીતે ઘટાડતા હોય છે. આ બાળકો નવા ભારતના મગજ છે. તેઓ સુપર પાવર તરીકે ભારતની સફળતા માટે મૂળભૂત છે. તો ભારતના ભવિષ્ય માટે આનો અર્થ શું થઈ શકે?

ઝડપી ફિક્સ તરીકે છરી તરફ વળ્યા કરતા, ભારતને શાળાઓ દ્વારા અન્ન શિક્ષણની જરૂર છે. આ રીતે, તેમ છતાં તેઓ સેંસેન્સર પસંદગીઓ કરવામાં સક્ષમ રહે છે, તેમની પાસે જાણકાર પસંદ કરવાની ક્ષમતા પણ છે.

અહીં, યુકેમાં, અમે પાછા લડી રહ્યા છીએ. મેદસ્વીપણા, ડાયાબિટીઝ અને વજન સંબંધિત બીમારીઓ વિશે જાગરૂકતા વધારવા માટે દક્ષિણ એશિયાના ઘણા પ્રોગ્રામ છે. બ્રિટિશ હાર્ટ ફાઉન્ડેશને તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવાની સલાહ સાથે નિ bookશુલ્ક બુકલેટ અને ડીવીડી બહાર પાડ્યાં છે.

આ માહિતી પેક અંગ્રેજી અને પાંચ એશિયન ભાષાઓમાં બનાવવામાં આવે છે. આ સામગ્રીમાં ખાસ કરીને એશિયન રસોઈને ધ્યાનમાં રાખીને રસોઈ પુસ્તક શામેલ છે.

યુકેમાં આપણી પાસે કોઈ બહાનું નથી, સામગ્રી અને જ્ knowledgeાન છે. આપણે ભારત જેવા ઉભરતા રાષ્ટ્રો માટે માર્ગ બતાવવાની જરૂર છે.

જેકલીન એક અંગ્રેજી ગ્રેજ્યુએટ છે જે ફેશન અને સંસ્કૃતિને પસંદ કરે છે. તે માને છે કે વિશ્વ વિશે શીખવાની શ્રેષ્ઠ રીત તે વિશે વાંચવું અને લખવું છે. તેણીનો ઉદ્દેશ છે "તર્ક તમને એઝેડમાંથી મળશે. કલ્પના તમને બધે મળશે. ”



નવું શું છે

વધુ

"અવતરણ"

  • મતદાન

    શું ઓલી રોબિન્સનને હજી ઇંગ્લેન્ડ તરફથી રમવાની છૂટ હોવી જોઈએ?

    લોડ કરી રહ્યું છે ... લોડ કરી રહ્યું છે ...
  • આના પર શેર કરો...