"ભોજન પહેલાં તે જ આશ્ચર્યજનક છે."
ની પાંચમી એપિસોડમાં ગ્રેટ બ્રિટિશ બેક .ફ 2016, આ અઠવાડિયાના સ્પોટલાઇટમાં પેસ્ટ્રી સાથે મુશ્કેલીનું સ્તર વધવાનું ચાલુ રાખે છે.
પાછલા બે અઠવાડિયામાં ચમકવા માટે સંઘર્ષ કર્યા પછી, બ્રિટીશ એશિયન બેકર રવ બંસલ સલામત અને બિનપરંપરાગત સર્જનોના મિશ્રણનો પ્રયાસ કરે છે.
તેના સહી પડકાર માટે, તે આગળ વધે છે તજ વમળ અને પેકન, વોલનટ અને મેપલ પ્લેટ્સ, એક સ્વાદિષ્ટ લીંબુ હિમસ્તરની સાથે ટોચ પર.
તેણે દરેકમાંથી 12 અને કુલ 24 પેસ્ટ્રી બનાવવાની જરૂર છે. તે બધા તેના સમયની સારી રીતે આયોજન કરવા માટે ઉકળે છે, જેથી કણક યોગ્ય રીતે પ્રૂફ થઈ શકે અને માખણ સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થઈ શકે.
છતાં, તે તેની ગણતરીની કુશળતા છે અને સમય મેનેજમેન્ટ નથી કે જે તેને નીચે દો!
એક પ્લેટ ટૂંકી હોવા છતાં, ન્યાયાધીશો ટિપ્પણી કરે છે કે પેસ્ટ્રી સારી રીતે પ્રસ્તુત છે અને તેમની ભરણ સ્વાદિષ્ટ છે.
બસ જ્યારે અમને લાગે છે કે રવ સારી શરૂઆત કરી રહ્યો છે, ત્યારે તે તકનીકી પડકાર પર ફરી એકવાર સપાટો પડે છે.
અન્ય સાત સ્પર્ધકો સાથે, તેની પાસે ક્લાસિક બેકવેલ ખાટું બનાવવા માટે અ twoી કલાકનો સમય છે.
ન્યાયાધીશ મેરી બેરીએ સંકેત આપ્યા છે: "હું સંપૂર્ણ પૂર્ણતા ઇચ્છું છું, તેથી કૃપા કરીને તમારી ઠંડી રાખો."
કોણે વિચાર્યું હશે કે આ સરળ સલાહનો ભાગ એક ઉત્સાહી મૂલ્યવાન બનશે જેનું અનુસરણ કરવામાં ઘણા નિષ્ફળ ગયા છે?
બેકડ ખાટુંને ઠંડુ કરવા માટે પૂરતો સમય આપ્યા વિના, હિમસ્તરની ફેલાવો ફક્ત અવ્યવસ્થિત દેખાવમાં પરિણમે છે.
ટોમ વાલની સાથે, જેમને બેકવેલ ટર્ટ્સ બનાવવાનો સૌથી વધુ અનુભવ છે, તે પોતાને અંડરકકડ પેસ્ટ્રી સાથે શોધી કા .ે છે.
રાવની વાત કરીએ તો 'ગૂઇ' તે જ શબ્દ છે જેનો નિર્ણય જજ પ Paulલ હોલિવુડ તેના વિનાશક બેકવેલ ખાટું વર્ણવવા માટે કરે છે.
તેનો અડધો ભાગ ધરાશાયી થઈ ગયો છે અને 'સુંદર જામ' પણ તેને તકનીકી પડકાર પર તળિયે મૂકતા બચાવી શકશે નહીં.
તે ગભરાઈને કહે છે:
“સળંગ ત્રીજા અઠવાડિયા સુધી ચાલવું એ સારું સ્થાન નથી. મારા દ્વારા પસાર થવા માટે એક ચમત્કાર થવાનો છે! ”
પ્રથમ સ્થાને જેન અને તેણીની સુંદર રજૂઆત, સંપૂર્ણ પ્રમાણસર અને ઉત્તેજક ક્રિસ્પી ગરમીથી પકવવું છે.
અંતિમ પડકાર શોસ્ટોપર છે. રવને ફરીથી તેનો ગ્રુવ મળ્યો છે અને 48 ડંખ-સાઇઝની ફીલો પેસ્ટ્રીઝ સાથે બે અલગ અલગ બેચ અને સ્વાદો ધરાવે છે.
તે કહે છે: “ફિલો પેસ્ટ્રી બનાવવી કુખ્યાત છે. મેં ભૂતકાળમાં ઘણાં વખત બનાવ્યા છે અને તે હંમેશાં સાચા પડતા નથી. "
સારું, ત્રીજી વખત એક વશીકરણ છે! તેની પાસે માત્ર બચવાનો સમય નથી, તેના ચાઇનીઝ સ્ટાઈલ પ્રોન ફિલો ટર્ટલેટ અને મસાલાવાળી વ્હાઇટ ચોકલેટ અને હેઝલનટ સમોસાસ મેરીને ખરેખર પ્રભાવિત કરો:
"ભોજન પહેલાં તે જ આશ્ચર્યજનક છે."
તેઓ પણ તેને નાબૂદ કરવાથી બચાવે છે, તેની બેકિંગ પરાક્રમતાને સાબિત કરવાની બીજી તક આપે છે.
મુસીબતથી તે હજી સ્પર્ધામાં છે, રવ કહે છે: “હું કમબેક કિડની જેમ છું. જ્યારે પણ કંઇક ખોટું થાય છે, ત્યારે હંમેશાં કંઈક બરાબર થાય છે. "
જેમ કે કiceન્ડિસે તેમનો બીજો સ્ટાર બેકર સન્માન મેળવ્યો છે, સ્પર્ધકોએ અત્યાર સુધીના શેમ્બલી અને મનોરમ વ toલને વિદાય આપી.
નો છઠ્ઠો એપિસોડ બો ગ્રેટ બ્રિટિશ ગરમીથી પકવવું બંધ 28 સપ્ટેમ્બર, 2016 ના રોજ રાત્રે 8 વાગ્યે બીબીસી વન.