પ્રયાસ કરવા માટે ટેસ્ટી દેશી પોર્રીજ રેસિપિ

પોર્રીજ ઓટ્સ એક સ્વસ્થ, પોષણયુક્ત, ધીમા પ્રકાશન, કાર્બોહાઇડ્રેટ છે. પુરાવા સૂચવે છે કે વજન ઘટાડવાની સાથે-સાથે તેઓ હૃદયરોગ અને ડાયાબિટીઝને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પણ હોય છે. ડેસબ્લિટ્ઝ 5 સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ રજૂ કરે છે.

દેશી પોર્રીજ

"તમે લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ અનુભવો છો. તમને ભૂખ ઓછી હશે અને તૃષ્ણા ઓછી થશે."

સોમવારે સવારે કામ માટે પથારીમાંથી બહાર નીકળવું એ તમે કરવા માંગો છો તે છેલ્લી વસ્તુ હોઈ શકે છે. તમે તમારા ભાગ્યમાં ડૂબવું પડે તે પહેલાં તમે ફક્ત સ્નૂઝ બટનના x જથ્થાને હિટ કરી શકો છો.

અસહ્ય ઠંડીને કારણે શિયાળા દરમિયાન તે વધુ મુશ્કેલ થઈ શકે છે. હાર્દિક અને વોર્મિંગ નાસ્તો, જેમ કે પ porરીજ, તે જરુરી હોઈ શકે છે જે તમને જોઈએ છે.

ઓટ્સમાં બીટા-ગ્લુકન્સ નામના એક પ્રકારનાં દ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે, જે લોહીના પ્રવાહમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સને શોષવાની પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે.

જ્યારે આપણીમાં બ્લડ સુગર અને ઇન્સ્યુલિનનું પ્રમાણ વધે છે ત્યારે આપણા શરીરમાં ચરબી ઉત્પન્ન થાય છે અને સંગ્રહિત થાય છે. ઓટ્સ ખાવાથી, તમારું શરીર ખોરાકને ધીમેથી પચાવી રહ્યું છે, જે આ મોટા સ્પાઇક્સને ટાળે છે.

ઓટમાં મેગ્નેશિયમ વધુ હોય છે. આ ખનિજ આપણા શરીરમાં energyર્જા ઉત્પન્ન કરવા અને આપણા ઉત્સેચકોના કાર્ય માટે જરૂરી છે.

મેગ્નેશિયમ રક્ત વાહિનીઓને વધુ હળવા બનાવીને હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે, જે હૃદયમાંથી લોહીના પ્રવાહમાં મદદ કરે છે, અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે.

કેટલાક વૈજ્ .ાનિક સંશોધન દર્શાવે છે કે મેગ્નેશિયમ વધુ હોય તેવા ખોરાક ખાવાથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ થવાનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.

તદુપરાંત, ત્યાં પુરાવા બતાવવા માટે પણ છે કે આહાર અને હતાશામાં મેગ્નેશિયમની અછત વચ્ચેનો સંબંધ હોઈ શકે છે.

તંદુરસ્ત હોવા સાથે, પોર્રીજ દિવસની શરૂઆત કરવાની એક સ્વાદિષ્ટ રીત પણ હોઈ શકે છે. અહીં અમે દેશી ટ્વિસ્ટ સાથે પાંચ પોર્રીજ રેસિપિ રજૂ કરીએ છીએ.

ટોસ્ટેડ ઓટ પોર્રીજ

(સેવા આપે છે 1)ટોસ્ટેડ ઓટ્સ પોરીજ

ઘટકો:

  • 50 ગ્રામ પોરીજ ઓટ્સ
  • 350 એમએલ દૂધ
  • 1 ચમચી માખણ
  • 2 ચમચી ખાંડ

પદ્ધતિ:

  1. એક પેનમાં માખણની aીંગલી ઓગળે, અને ઓટ્સ ઉમેરો.
  2. ઓટ્સને ટોસ્ટ કરો ત્યાં સુધી તેઓ ગોલ્ડન બ્રાઉન અને સુગંધિત થવાનું શરૂ ન કરે.
  3. દૂધ ઉમેરો અને જાડા અને મલાઈ જેવું થાય ત્યાં સુધી ધીરે ધીરે સણસણવું.
  4. ખાંડ ઉમેરો.

સુકા ક્રેકડ ઘઉં ડાળીયા

(સેવા આપે છે 4)સુકા તિરાડ ઘઉં દાલીયા

ઘટકો:

  • Dry કપ ડ્રાય ક્રેક્ડ ઘઉં
  • 4 કપ પાણી અથવા દૂધ (અથવા બંનેનું મિશ્રણ)
  • મીઠું ચપટી
  • 3 ચમચી ખાંડ

પદ્ધતિ:

  1. એક વાસણ માં બધા ઘટકો મૂકો.
  2. ત્યાં સુધી ઉકાળો જ્યાં સુધી પોર્રીજ ઇચ્છિત પોત ન થાય.

ભારતીય સેવરી પોર્રીજ

(સેવા આપે છે 2)ભારતીય સેવરી પોર્રીજ

આ અમારી સેવરી વાનગીઓમાંની પ્રથમ છે. તેમાં રોજિંદા ભારતીય રસોઈના ઘણા ઘટકો શામેલ છે, જેના સ્વાસ્થ્ય લાભ ઘણા છે.

લસણ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે, અને સામાન્ય શરદી સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે. આદુ એ એક બીજું સુપરફૂડ છે જે પાચક અસ્વસ્થતા સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે, અને એવું બતાવવા સંશોધન છે કે તે વજન ઘટાડવા અને હૃદયની તંદુરસ્તીમાં મદદ કરી શકે છે.

ઘટકો:

  • 1/2 કપ ઓટ
  • 1 ½ કપ પાણી
  • 6 ચમચી, અદલાબદલી
  • 1/2 ટીસ્પૂન જીરું
  • ૧/૨ ઇંચ આદુ, બારીક સમારેલ
  • 1 લસણની લવિંગ, ઉડી અદલાબદલી
  • 1 / 3 કપ
  • 1 tbsp ઓલિવ તેલ
  • 1 ચમચી ધાણા

પદ્ધતિ:

  1. ચટણીમાં તેલ ગરમ કરો, તેમાં જીરું ઉમેરો.
  2. જ્યારે તે ચમકી જાય ત્યારે આદુ અને લસણ નાંખો. ત્યાં સુધી લસણની ધાર પર ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
  3. છીછરા ઉમેરો અને સોનેરી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો
  4. ઓટ્સ ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે સાંતળો, ત્યાં સુધી તમે ઓટ્સને સુગંધિત ન કરી શકો.
  5. પાણી ઉમેરો અને ઓટ્સ નરમ થાય ત્યાં સુધી તેને રાંધવા દો. આમાં લગભગ 2 - 3 મિનિટનો સમય લેવો જોઈએ. મીઠું નાખો.
  6. પછી દૂધ નાંખો, એક જગાડવો. જ્યાં સુધી તે પોર્રીજની સુસંગતતા આવે ત્યાં સુધી ગરમી.
  7. તાજા ધાણાથી ગાર્નિશ કરો.

મિક્સ વેજ સાથે પોરીજ કરી

(સેવા આપે છે 1)કડક શાકાહારી પોર્રીજ

હળદરમાં દેખીતી રીતે બળતરા વિરોધી, એન્ટિ-idક્સિડેન્ટ, એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટી વાયરલ ગુણ હોય છે.

ઘટકો:

  • 4 ચમચી પોરીજ ઓટ્સ
  • 1 tsp ઓલિવ તેલ
  • 1 માધ્યમ ડુંગળી, અદલાબદલી
  • 3 ચમચી મિક્સ વેજ
  • 1 લસણની લવિંગ, અદલાબદલી
  • ચપટી હળદર પાવડર
  • 1 tsp ગ્રાઉન્ડ કોથમીર
  • 1/4 ટીસ્પૂન ગ્રાઉન્ડ જીરું (જીરા)
  • ચપટી ભૂકો મરી

પદ્ધતિ:

  1. સોસપેનમાં તેલ ગરમ કરો. અદલાબદલી લસણ બ્રાઉન થવા માંડે ત્યાં સુધી ઉમેરો અને સમારેલી ડુંગળી ઉમેરી 40 સેકન્ડ સાંતળો.
  2. મિશ્રિત શાકભાજી ઉમેરો અને 2 મિનિટ સાંતળો.
  3. તેમાં કોથમીર, ગ્રાઉન્ડ જીરું, હળદર પાવડર નાખો.
  4. પછી તેમાં 1/2 કપ પાણી ઉમેરો અને બોઇલમાં લાવો.
  5. ઓટ્સ ઉમેરો, મીઠું માટે તપાસો અને સારી રીતે ભળીને 2-3 મિનિટ માટે રાંધવા.

ગજર કા હલવા પોર્રીજ

(સેવા આપે છે 2)ગજર કા હલવા પોર્રીજ

આ આગામી પોર્રીજ એ પ્રખ્યાત ભારતીય મીઠાઈ પરનો એક ઉપાય છે ગજર કા હલવા.

ખાસ કરીને ઉત્તરીય ભારતીય રાજ્ય પંજાબમાં તે લોકપ્રિય છે, તેને દૂધમાં બે-ત્રણ કલાક ગાજર રાંધવા અને ત્યારબાદ ઘી, ખાંડ, બદામ, કિસમિસ અને ઈલાયચીથી મીઠાઇ આપવામાં આવે છે.

આ રેસીપીમાં, અમે ગાજરને ઓટ્સ સાથે બદલ્યા છે, અને કેટલાક દૂધને ગાજરના રસથી બદલ્યા છે.

કેટલાક ઓટ નારંગી બનશે. કિસમિસ અને બદામ સ્વાદ અને ટેક્સચરમાં અલગ ડાયમેશન ઉમેરશે.

ઘટકો:

  • 100 ગ્રામ ઓટ્સ
  • 50 એમએલ દૂધ
  • 100 એમએલ ગાજરનો રસ
  • 1 લીલી એલચી વટાણા
  • 1 ચમચી ઘી
  • 1 ચમચી ખાંડ
  • 2 ચમચી કિસમિસ
  • 2 તારીખો, અદલાબદલી
  • 1 ટીસ્પૂન કાપલી બદામ

પદ્ધતિ:

  1. પ panનમાં દૂધ અને ગાજરનો રસ ઉમેરો અને ઉકાળો.
  2. પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય ત્યાં સુધી પોરીજ ઓટ્સ અને સણસણવું ઉમેરો.
  3. ભારે પ panનમાં ઘી ગરમ કરો અને તેમાં પોર્રીજનું મિશ્રણ અને એલચી વટાણા નાખો.
  4. 10-15 મિનિટ માટે હળવા જ્યોત પર રાંધવા.
  5. ખાંડમાં જગાડવો અને રસોઈ ચાલુ રાખો.
  6. સૂકા ફળ અને બદામ માં જગાડવો.

તમારા આહારમાં પોર્રીજ શામેલ કરવાથી ઘણા ફાયદા થશે. તમે લાંબા સમય સુધી પૂર્ણ અનુભવશો. તમારી પાસે ઓછી ભૂખ અને તૃષ્ણા હશે.

ઓટ્સમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, અને તેથી તે હૃદય રોગ અને ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. જો તમારી પાસે આ શરતો પહેલાથી જ છે, તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે.

જ્યારે પોર્રીજ ઓટ્સ સ્વસ્થ છે, જ્યારે ઘી અને ખાંડ જેવા ઘટકો ઉમેરવાથી આ સ્વાસ્થ્ય લાભોને અવગણવામાં આવશે. ખાંડના કુદરતી વિકલ્પો માટે, તમે મધ અથવા તજનો ઉપયોગ કરી શકો છો.



હાર્વે એક રોક 'એન' રોલ સિંઘ છે અને સ્પોર્ટ્સ ગીક છે જે રસોઈ અને મુસાફરીનો આનંદ માણે છે. આ ઉન્મત્ત વ્યક્તિ જુદા જુદા ઉચ્ચારોની છાપ કરવાનું પસંદ કરે છે. તેમનો ધ્યેય છે: "જીવન કિંમતી છે, તેથી દરેક ક્ષણને આલિંગન આપો!"



નવું શું છે

વધુ

"અવતરણ"

  • મતદાન

    વિડિઓ ગેમ્સમાં તમારું પ્રિય સ્ત્રી પાત્ર કોણ છે?

    પરિણામ જુઓ

    લોડ કરી રહ્યું છે ... લોડ કરી રહ્યું છે ...
  • આના પર શેર કરો...