"મારા અને મારા વ્યવસાયમાં રોકાણ કરવું એ કોઈ સમજદારી નથી."
ની 19 મી શ્રેણી એપ્રેન્ટિસ 30 જાન્યુઆરી, 2025 ના રોજ પ્રસારણ શરૂ થશે.
તેમાં લોર્ડ એલન સુગરના £18ના બિઝનેસ રોકાણ માટે 250,000 નવા ઉમેદવારો સ્પર્ધા કરશે.
ટિમ કેમ્પબેલ MBE અને બેરોનેસ કેરેન બ્રેડી પણ લોર્ડ સુગરના વિશ્વાસુ સલાહકાર તરીકે પરત ફરશે.
પાછલા વર્ષોની જેમ, 2025 ઉમેદવારો જાતિથી વ્યવસાયે વય સુધી બદલાય છે.
દંત ચિકિત્સકોથી લઈને પિઝા કંપનીના માલિકો સુધી, આગામી શ્રેણીમાં તે બધું છે.
2025ની શ્રેણીમાં દક્ષિણ એશિયન મૂળ ધરાવતા ત્રણ સ્પર્ધકો હશે.
વ્યાખ્યા મુજબ, આ ભારતીય, પાકિસ્તાની, શ્રીલંકન અને બાંગ્લાદેશી સમુદાયો સહિતના સમુદાયોની વ્યક્તિઓ છે.
આ સ્પર્ધકો પ્રભાવિત થવાની આશા રાખે છે. પરંતુ શું તેઓ સફળ થશે અથવા તેઓ ભગવાન સુગરની ફાયરિંગ આંગળીના પ્રાપ્ત અંત પર પોતાને શોધી શકશે?
ચાલો તેમના વિશે વધુ શોધીએ.
અંબર-રોઝ બદરુદિન
લંડનથી, અંબર-રોઝ બદરુદિન સુવિધા સ્ટોરના માલિક છે.
એમ્બર-રોઝે સોશિયલ મીડિયાની શક્તિનો ઉપયોગ તેના વ્યવસાયના નિર્માણ અને પ્રચાર માટે કર્યો છે અને તેના તમામ પ્લેટફોર્મ પર શૂન્યથી 10 લાખથી વધુ અનુયાયીઓ થઈ ગયા છે.
તેના વ્યવસાય વિશે બોલતા, એમ્બર-રોઝે કહ્યું: “મારો પ્રથમ વ્યવસાય, ઓરી માર્ટ, બબલ ટી વેચતો હતો અને તે સફળ રહ્યો હતો.
"અમે તેને અમારા સ્ટોરમાંથી હટાવીને કામગીરીને સુવ્યવસ્થિત કરવા માટે, ફક્ત સુવિધા સ્ટોર મોડેલ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું."
"જોકે, બબલ ટીના વળતર માટેની દૈનિક વિનંતીઓ પ્રેરિત છે: ઓરી ટી, જે એક અલગ બબલ ટી (બોબા ટી) શોપ હશે, જે તાઈવાનની શ્રેષ્ઠ બબલ ટીનું પ્રદર્શન કરશે, પૂર્વ-અસ્તિત્વમાં રહેલા, આતુર ગ્રાહક આધારનો લાભ ઉઠાવશે."
માં હોવા અંગે ટિપ્પણી કરી ધ એપ્રેન્ટિસ, એમ્બર-રોઝે આગળ કહ્યું: “હું 22 વર્ષની હતી જ્યારે અમે પ્રથમ અમારો વ્યવસાય ખોલ્યો, એક પડકારરૂપ ઉદ્યોગમાં પ્રવેશ કર્યો જ્યાં એક મહિલા તરીકે સન્માન મેળવવું સરળ નહોતું.
“આ પ્રક્રિયાનો એક ભાગ બનવું એ જીવનભરનું સપનું રહ્યું છે અને સમાન શરૂઆત સાથે અન્ય યુવાન છોકરીઓને બતાવવાની એક અદ્ભુત તક છે કે તેઓ તેમના હૃદયમાં સેટ કરેલું કંઈપણ હાંસલ કરી શકે છે.
“હું લોર્ડ સુગરનો એક બિઝનેસ પ્લાન લાવી રહ્યો છું જેનો ગ્રાહક બેઝ પહેલેથી જ રાહ જોઈ રહ્યો છે.
“મારા જેવો બિઝનેસ પ્લાન આ પહેલાં ક્યારેય નહોતો આવ્યો જ્યાં મને રોજેરોજ સંદેશા મળે છે કે અમારી બબલ ટીને પુનરાગમન કરવા માટે પૂછવામાં આવે.
"જો લોર્ડ સુગર મારામાં રોકાણ નહીં કરે, તો તે ખરેખર ટેબલ પર પૈસા છોડી દેશે!"
અનીસા ખાન
અનીસા લંડનની એક પિઝા કંપનીની માલિક છે. તેણી અંગ્રેજી રાષ્ટ્રીય છે કબડ્ડી ખેલાડી.
તેણીના અનન્ય ભારતીય-ઇટાલિયન ફ્યુઝન ફ્લેવર સાથે, તેણીએ પિઝા ઉદ્યોગ પર વ્યક્તિગત છાપ મૂકી છે.
તેણીના બિઝનેસ પ્લાનની વિગતો આપતા, અનીસાએ કહ્યું: “શરૂઆતથી ઉચ્ચ રેટેડ ભારતીય-ઈટાલિયન ફ્યુઝન પિઝા બિઝનેસનું નિર્માણ કરીને, મેં મેનુ બનાવવાથી લઈને ઓપરેશન્સ અને માર્કેટિંગ સુધીનું બધું જ મેનેજ કર્યું છે.
“મારા અનોખા પિઝા, જેમ કે ચિકન ટિક્કા મસાલા પિઝાએ ઉત્કૃષ્ટ પ્રતિસાદ મેળવ્યો છે, જે બોલ્ડ અને સર્જનાત્મક ફ્લેવર્સની મજબૂત માંગને સાબિત કરે છે.
“મારી યોજના ઉચ્ચ માંગવાળા વિસ્તારોમાં વધુ ડાર્ક કિચન ખોલીને મારા પિઝા બિઝનેસને વિસ્તારવાની છે.
"આનાથી મને વ્યૂહાત્મક રીતે વ્યાપારનો વિકાસ કરવા, વધુ ગ્રાહકોને અમારા નવીન મેનૂનો પરિચય કરાવવા અને રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત બ્રાન્ડની સ્થાપના કરવાની મંજૂરી મળશે."
તે લોર્ડ સુગરના પીઠબળને કેમ લાયક છે તે જણાવતાં, અનીસાએ ઉમેર્યું: “હું સાબિત કરવાની આશા રાખું છું કે હું તીક્ષ્ણ કુનેહ ધરાવનાર એક મજબૂત બિઝનેસવુમન છું, ધંધો વધારવામાં સક્ષમ છું અને કોઈપણ પડકારમાં સફળ રહી શકું છું - પછી ભલે તે રસોડામાં હોય કે બોર્ડરૂમમાં.
“હું દરેક કાર્યને આગળ ધપાવવા માટે તૈયાર છું અને બતાવવા માટે તૈયાર છું કે મારી પાસે તે સફળ થવા માટે શું લે છે.
“હું પ્રેરિત, મહત્વાકાંક્ષી અને મારો પોતાનો માર્ગ કોતરવા માટે સંકલ્પબદ્ધ છું.
“મારો વ્યવસાય હવે નાનો છે પરંતુ તેમાં અપાર સંભાવનાઓ છે, એક અનોખા ખ્યાલ સાથે જે તેની અપીલને સાબિત કરી ચૂકી છે.
"લોર્ડ સુગરના સમર્થનથી, હું તેને અગ્રણી બ્રાન્ડમાં ફેરવી શકું છું અને અસાધારણ પરિણામો આપી શકું છું."
ડૉ જાના ડેન્ઝેલ
લંડનના કોસ્મેટિક ડેન્ટિસ્ટ, ડૉ. જાના ડેન્ઝેલ તેમના વારસા અને માતાપિતા દ્વારા દક્ષિણ એશિયાના મૂળ ધરાવે છે.
તમિલ શરણાર્થીઓના પુત્ર, જાનાએ અગ્રણી કોસ્મેટિક ડેન્ટિસ્ટ પ્રેક્ટિસ બનાવી છે, જેમાં હોલીવુડના સ્ટાર્સથી લઈને ગ્રેમી એવોર્ડ વિજેતા સંગીતકારોનો સમાવેશ થાય છે.
તેમની વ્યવસાયિક સફળતાઓ અને મહત્વાકાંક્ષાઓને સમજાવતા, જાનાએ કહ્યું: “વ્યવસાયિક સફળતાના સંદર્ભમાં, મારી કંપની એક મુખ્ય સીમાચિહ્ન પર પહોંચી છે.
“છેલ્લા ત્રણ મહિનાથી, અમે સતત દર મહિને મજબૂત વેચાણના આંકડાઓ મેળવ્યા છે, જે સાબિત કરે છે કે બજાર અમારી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી ડેન્ટલ કેર અને ઉત્પાદનોને પ્રતિસાદ આપે છે.
“મારી વ્યવસાય યોજના સ્પષ્ટ છે: અસાધારણ સંભાળ અને નવીન ઉત્પાદનો ઓફર કરીને ડેન્ટલ ઉદ્યોગમાં રાષ્ટ્રીય દળમાં વધારો.
"અમે હાલમાં સામાન્ય અને કોસ્મેટિક દંત ચિકિત્સા સેવાઓ પ્રદાન કરીએ છીએ, અને અમે તાજેતરમાં પ્રીમિયમ દાંત-સફેદ કીટથી શરૂ કરીને, અમારી પોતાની ઓરલ હેલ્થકેર પ્રોડક્ટ લાઇન શરૂ કરી છે."
પર ટિપ્પણી ધ એપ્રેન્ટિસ, જાનાએ જણાવ્યું: “હું જે સૌથી મોટી પડકારનો સામનો કરવાની આશા રાખું છું તે અત્યંત સ્પર્ધાત્મક અને તીવ્ર વાતાવરણમાં અન્ય 17 વ્યક્તિઓ સાથે જીવવું અને કામ કરવું છે.
“જ્યારે તે એક પડકારજનક અનુભવ હશે, હું તેનો મહત્તમ ઉપયોગ કરવા આતુર છું.
“વધુ અગત્યનું, હું ખાતરી કરવા માંગુ છું કે હું સમગ્ર પ્રક્રિયા દરમિયાન આનંદ માણી શકું, મારા સાથીદારો પાસેથી શીખું અને માત્ર સંભવિત રોકાણ સાથે જ નહીં, પરંતુ વાસ્તવિક મિત્રતા કે જે શોની બહાર પણ ટકી રહેશે.
“મેં ત્રણ ડિગ્રીઓ મેળવી છે: સાયકોલોજી સાથે બાયોલોજીમાં બીએસસી, ડેન્ટિસ્ટ્રીમાં ડિગ્રી અને રિસ્ટોરેટિવ અને એસ્થેટિક ડેન્ટિસ્ટ્રીમાં પોસ્ટગ્રેજ્યુએટ ડિપ્લોમા.
"લોર્ડ સુગર સ્માર્ટ, બોલ્ડ રોકાણો કરવા માટે જાણીતું છે અને મારા વ્યવસાયમાં યુકે ડેન્ટલ ઉદ્યોગને વિક્ષેપિત અને પરિવર્તન કરવાની ક્ષમતા છે."
"જો તે એવી કોઈ વસ્તુનો ભાગ બનવા માંગે છે જે આ ક્ષેત્ર પર કાયમી અસર છોડશે, તો મારામાં અને મારા વ્યવસાયમાં રોકાણ કરવું એ કોઈ વિચારસરણી નથી."
ઉમેદવારોની આટલી વિવિધતા સાથે, એપ્રેન્ટિસ ફરી એકવાર એપોઈન્ટમેન્ટ ટેલિવિઝન બનવાનું વચન આપે છે.
શોના પ્રથમ કાર્યમાં સ્પર્ધકોને આલ્પાઇન ટુર વેચવા અને ચલાવવા માટે ઑસ્ટ્રિયા મોકલવામાં આવશે.
DESIblitz એમ્બર-રોઝ, અનીસા અને જાનાને ખૂબ ખૂબ શુભેચ્છાઓ પાઠવે છે.
એપ્રેન્ટિસ ગુરુવાર, 30 જાન્યુઆરી, 2025 ના રોજ રાત્રે 9 વાગ્યે બીબીસી વન પર પાછા ફરે છે.