દેશી પિઝાનો ગ્રોઇંગ ટ્રેન્ડ

જો પિઝા હટમાં બેઠો હોય અને તમારા ભોજનને ટાબસ્કો અને મરચાંના ફ્લેક્સથી ડૂબવું હોય, તો દેશી પીઝા તમારા જાવ વિકલ્પ છે.

દેશી પિઝાની વધતી માંગ યુકેના દરેક ખૂણામાં જોઈ શકાય છે, પછી ભલે તમે ફેન્સી ચિકન ટીક્કા, પનીર અથવા તો કીમા કરી કરી શકો!

બંને મસાલેદાર અને મનોરંજક, દેશી પિઝા ચોક્કસપણે તમારા સ્વાદને લગતું બનાવશે.

ડેસબ્લિટ્ઝ આ વધતા જતા વલણને અન્વેષણ કરે છે, જેમાં યુકેની આસપાસના કેટલાક સૌથી લોકપ્રિય દેશી પિઝા પાર્લર છે.

સુપર સિંઘ

દેશી પીત્ઝાના વલણમાં સૌથી તાજેતરના ઉમેરાઓમાંનું એક નાનો ડીનર-શૈલીનો એક નાનકડું કાફે છે જે ફેલ્ટહામમાં સ્થિત છે, જેને સુપર સિંઘ કહે છે. તે ચોક્કસપણે તેના નામ પર જીવે છે - તે સરળ છે!

દેશી સ્ટાર્ટ-અપ બે ભાઈઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે, તેના મેનૂમાં વીસથી વધુ જાતનાં પિઝા છે. સુપર સિંઘ શાકાહારીઓને અપીલ કરે છે અને તે કડક શાકાહારી મૈત્રીપૂર્ણ પણ છે.

બંનેના સહ-માલિક અને મોટા ભાઇ, ઇન્ડી ખેહરા જણાવે છે કે 'મરચું પનીર' અને 'સુપર સિંઘ સ્પેશ્યલ' ટોચની પસંદીદા છે.

પહેલામાં મેરીનેટેડ પનીર, વિવિધ શાકભાજી, લીલા મરચા હોય છે અને તે મસાલાવાળી ચટણીથી ટોચ પર હોય છે. આનાથી ગ્રાહકો તેમના પીત્ઝાને વધારાની મરચા સાથે ટોચ પર લેવાની જરૂરિયાતને દૂર કરે છે, જેમાં મોટાભાગના દેસી દોષી છે.

'સુપર સિંઘ સ્પેશ્યલ' માં વેજી ચિકનનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં વેજીટેબલ ટોપિંગ્સ અને 'શ્રીમતી. સિંઘની વિશેષ ચટણી '. દેશી શાકાહારીનું સ્વપ્ન છે કે ભારતીય પીળા વડે પિઝા પર વેજી માંસ લેવું.

અહીંના દેશી પિઝાનું એક રમુજી, રસિક નામ 'ગરમ કુથ' છે, જેનો હોટ ડોગનો શાબ્દિક અનુવાદ છે. તે વાંચીને, ગ્રાહકો સ્મિત માટે બંધાયેલા છે.

પરવડે તેવા મેનુ ભાવોમાં પણ ગ્રાહકોને આનંદ મળશે. આ ઉપરાંત, કાફેની આજુબાજુ એ યુવાનોને કેટર કરે છે જ્યાં તમને ફંકી સેટિંગમાં હળવા લાગે છે.

સહ-માલિક અને નાના ભાઈ શ્રી જે.પી.ખેહરા જણાવે છે કે લંડનમાં સુપર સિંહ જેવું સ્થાન નથી. આ એકદમ સાચું છે કારણ કે અમને આના જેવું બીજું કોઈ સ્થળ મળ્યું નથી.

પિઝા પાર્લર

એ જ રીતે, લેસ્ટરમાં પીઝી પાર્લર નામનું એક જાણીતું દેશી પીઝા કેફે છે. તે 1990 થી ખૂબ જ સફળતા સાથે ચાલે છે અને તેના મેનૂ પર દેશી શૈલીના પિઝા મેળવનારો પ્રથમ છે.

આ કાફે શાકાહારી અને માંસાહારી બંને ગ્રાહકોને આકર્ષિત કરે છે કારણ કે બંને ટોપિંગ્સ ઉપલબ્ધ છે.

'કીમા સુપ્રીમ' અને 'યોગી સ્પેશ્યલ' બંને રસપ્રદ છે. કલ્પના કરો કે મસાલા-મસાલાવાળી કીમા કરી સાથે પીઝામાં ટોચ પર છે. કીમા દેશી પ્રિય હોવાને કારણે મનોરંજક પીત્ઝા ટોપિંગ બનાવે છે.

'યોગી સ્પેશિયલ' હેમ, ધૂમ્રપાન કરાયેલ સોસેજ, ચિકન, પીપરોની અને લીલી મરચાં અને મીઠી મકાઈ સાથે ટોચ પર રહેલું માંસનો તહેવાર છે

અન્ય રેસ્ટોરાંની જેમ, વધારાની ચીઝી દેશી માટે પનીર વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે. સબજી ટોપિંગ્સ પણ અહીં એક વિકલ્પ છે.

શ્રીસિંહનો પિઝા

મિડલેન્ડ્સમાં, બ્રિટીશ એશિયનોમાં લોકપ્રિય પસંદગી એ શ્રી સિંઘનો પિઝા છે. વિવિધ પિઝાથી પસંદ કરવા માટે શાકાહારી સ્વર્ગ.

કુટુંબ સંચાલિત રેસ્ટોરન્ટ, મિસ્ટર સિંઘની સ્થાપના 2005 માં કરવામાં આવી હતી અને ત્યારથી તે ઝડપથી વિકસી રહી છે.

હાલમાં બે શાખાઓ છે, એક વેસ્ટ બ્રોમવિચમાં અને એક હેન્ડ્સવર્થ વુડમાં. તેમની સફળતા અને લોકપ્રિયતા તેમના વિસ્તરણ દ્વારા સ્પષ્ટ થાય છે.

અહીં જાણીતા જાણી શકાય તેવું વિશિષ્ટ છે અનુક્રમે 'વેજિટેરિયન પેપરોની પિઝા' અને 'મસાલેદાર પનીર પિઝા'.

અકળ રીતે, દેસીને ચીઝ પૂરતું નથી મળી શકતું અને શ્રીસિંઘે તમે આવરી લીધા છે, જેમાં ટોપિંગ તરીકે વધારાના પનીરની ઓફર કરી છે. આ ખૂની સંયોજન એક પ્રિય છે. મસાલા મેરીનેટેડ પનીર એ દેશી સ્વાદ છે જે દરેકને તલપાય છે.

'વેજિટેરિયન પીપેરોની' એક વિકલ્પ તરીકે ભૂખ્યા શાકાહારીઓની આંખોને ફક્ત મેનુ પર વાંચીને પ્રકાશિત કરે છે.

શ્રી સિંઘ મોટાભાગના ફૂડિઝના હૃદયમાં વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે. કોઈપણ બ્રિટીશ એશિયનને બર્મિંગહામથી મુસાફરી કરતા લોકોને રસ્તા પર ફટકારતા પહેલા અહીં ઝડપી સ્ટોપ આપવાની લાલચ આપવામાં આવશે!

ડેસબ્લિટ્ઝ ટીપ: સમકાલીન સમયમાં, પરંપરાગત સાગ પનીરને બદલે - એક મસાલા સ્પિનચ પનીર પિઝા એક મહાન, આકર્ષક વિકલ્પ તરીકે દેખાય છે!

દેશી પિઝા સ્પષ્ટપણે યુકેમાં વધુ લોકપ્રિય થઈ રહ્યા છે. આમાં કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે બ્રિટિશ એશિયનો અને એશિયન સિવાયના લોકો પણ પીત્ઝા-મસાલા ફ્યુઝનને ચાહે છે. દેશી પીત્ઝા પછી તમે કયા પ્રયાસ કરી રહ્યા છો?