સલામતીની તારીખ 'ફિડલિંગ' પછી યુકેના 'ચિકન કિંગ' ને પૂછપરછનો સામનો કરવો પડશે

2 સિસ્ટર્સ ફૂડ ગ્રૂપના માલિક રણજીતસિંહ બોપરાને મીડિયાની તપાસ બાદ સંસદીય તપાસનો સામનો કરવો પડ્યો હતો જેમાં પશ્ચિમ બ્રોમવિચમાં તેની ચિકન બનાવતી ફેક્ટરી સલામતીના નિયમનો ભંગ કરી રહી હોવાનું બહાર આવ્યું છે.

'ચિકન કિંગ' તરીકે પણ જાણીતા, રણજિતસિંહ બોપરાન, તેમના વ્યવસાયમાં 23,000 સ્ટાફની નોકરી કરે છે. 2 માં સ્થપાયેલ 1993 સિસ્ટર્સ ફૂડ ગ્રુપ, યુકેમાં સુપરમાર્કેટ્સમાં મરઘાંનો સૌથી મોટો સપ્લાયર છે, જે દર અઠવાડિયે 6 મિલિયન ચિકન પર પ્રક્રિયા કરે છે.

ધ ગાર્ડિયન અને આઇટીવીની આગેવાની હેઠળની તપાસમાં વેસ્ટ બ્રોમવિચમાં આવેલા પ્લાન્ટમાં કેટલીક મોટી સલામતી અને સ્વચ્છતા નિષ્ફળતા મળી.

અન્ડરકવર ફિલ્માંકન કરવામાં આવતાં મુખ્ય મુદ્દા એ છે કે પ્રક્રિયા કરવામાં આવતી ચિકન પર સલામતીની તારીખો લગાડવી. કામદારો ફેક્ટરીમાં મરઘાં પર સ્રોત અને કતલની તારીખમાં ફેરફાર કરતા જોવા મળે છે.

ફેક્ટરીએ ટેસ્કો, લિડલ, એલ્ડી અને માર્ક્સ અને સ્પેન્સર જેવા વિશાળ સુપરમાર્કેટ્સમાં ચિકનની સપ્લાય કરી.

સુપરમાર્કેટ્સે તપાસ દ્વારા તરત જ સંપર્કમાં આવવાની પ્રતિક્રિયા આપી છે અને ફેક્ટરીમાંથી પૂરા પાડવામાં આવેલ સસ્પેન્ડ કરવામાં આવી છે.

માર્ક્સ અને સ્પેન્સરે આ બાબતને "અત્યંત ગંભીરતાથી" લેતા કહ્યું છે કે તેઓએ “આ આરોપો અંગે તાત્કાલિક તપાસ શરૂ કરી છે અને જ્યાં સુધી તેની સમીક્ષા ન થાય ત્યાં સુધી વેસ્ટ બ્રોમવિચ સાઇટ પરથી હવે કોઈ ઉત્પાદન લેશે નહીં.

અન્ય સુપરમાર્કેટ્સ પણ આ મામલે તેમની પોતાની સ્વતંત્ર તપાસ ચલાવી રહ્યા છે.

વેસ્ટ બ્રોમવિચ ફેક્ટરીની અંદરની મીડિયા તપાસ દ્વારા 12 દિવસના સમયગાળામાં નોંધાયેલા ફૂટેજમાં નીચેના પુરાવા પ્રકાશિત થયા:

• Augustગસ્ટ 2017 માં, કામદારોએ એક દિવસ પછી ચિકનની "કીટ ડેટ" બદલી, આમ, 'ઉપયોગ દ્વારા તારીખ' ની કાયદેસરતાને અસર કરી.
• મરઘીઓની કતલ કયાં થાય છે તેના રેકોર્ડ્સ બદલતા કામદારો.
• વિવિધ તારીખો પર ચિકન કતલ સાથે ઉત્પાદન લાઇનને મિશ્રિત કરવું. મિશ્રિત ચિકનને હજી પણ તાજા માંસ તરીકે પ્રતિબિંબિત કરવા માટે ઉપયોગ દ્વારા તારીખોની મંજૂરી.
• ચિકન કામદારો દ્વારા લેવામાં ફ્લોર પર પડ્યો અને ઉત્પાદનમાં પાછો ઉમેર્યો.
• સુપરમાર્કેટ વિતરણ કેન્દ્રો દ્વારા પાછા ફરેલા ચિકન ટુકડાઓનું પુનackપ્રાપ્તિ અને પછી તેને અન્ય વૈકલ્પિક સ્ટોર્સમાં મોકલવા.

વાલીઓ દ્વારા તેમની છુપી તપાસમાંથી પ્રકાશિત કરાયેલ વિડિઓ અહીં છે:

ફૂડ સ્ટાન્ડર્ડ એજન્સીએ આ મામલે પોતાની તપાસ શરૂ કરી છે. ગુરુવારે 28 સપ્ટેમ્બર 2017 ના રોજ ફેક્ટરીની મુલાકાત લીધા પછી, તેઓને ભંગના કોઈ પુરાવા મળ્યા નહીં પરંતુ કહ્યું:

“તેમ છતાં, અમે પુરાવાઓની સમીક્ષા કરવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ અને જો પાલન ન થવાની કોઈ ઘટના મળી આવે તો અમે સંબંધિત વ્યવસાય સાથે તાત્કાલિક અને પ્રમાણસર કાર્યવાહી કરીશું, સ્થાનિક સત્તા સાથે મળીને કામ કરીશું.

"અમે આઇટીવી અને ગાર્ડિયનને વિનંતી કરીશું કે સાક્ષીના નિવેદનો સહિત કોઈપણ વધારાના પુરાવા શેર કરવા, જે અમારી તપાસને જણાવે."

એક નિવેદનમાં, ધ ગાર્ડિયન અને આઇટીવીએ જણાવ્યું હતું કે વેસ્ટ બ્રોમવિચની ફેક્ટરીમાં 20 થી વધુ કામદારોએ કબૂલાત કરી છે કે બિનઆરોગ્યપ્રદ પ્રથાઓ થાય છે અને તેમાંના કેટલાકએ એમ પણ કહ્યું હતું કે શું ચાલે છે તેની સાક્ષી આપીને તેઓ સુપરમાર્કેટોમાંથી ચિકન જ નહીં ખાતા.

2 સિસ્ટર્સ ફૂડ ગ્રૂપની યુકેમાં 12 સાઇટ્સ છે અને તેની માલિકી રણજિતસિંહ બોપરાન અને તેની પત્ની બલજીંદર કૌર બોપરાન છે.

પુરાવા જોયા પછી, 2 સિસ્ટર્સ ફૂડ ગ્રૂપે કહ્યું:

“હવે અમને બધા પુરાવા જોવાની અને પોતાની આંતરિક તપાસ શરૂ કરવાની તક મળી છે. આ ચાલુ છે અને અમે ખાતરી કરીશું કે અમારી પૂછપરછ વ્યાપક અને સંપૂર્ણ છે. અમે આ તપાસના તબક્કા દરમિયાન તમામ હિસ્સેદારો સાથે મળીને કામ કરવાનું ચાલુ રાખીશું. "

અગાઉના નિવેદનમાં તેઓએ જણાવ્યું:

“2 સિસ્ટર્સ ફૂડ ગ્રુપ સુનિશ્ચિત કરે છે કે તમામ સ્ટાફ સ્વચ્છતા અને સલામતીની બાબતો પર સંપૂર્ણ પ્રશિક્ષિત છે, અને તમામ નિયમોનું પાલન સુનિશ્ચિત કરવા માટે ઘણી નીતિઓ લાગુ કરે છે.

"તે આ વિસ્તારોમાં નિયમિત audડિટને આધીન છે અને સ્ટાફ પાસે તેમની રીતની ચિંતાઓનો અવાજ કા aવાની ઘણી રીતો છે."

કંપનીનો દાવો છે કે તે વારંવાર એફએસએ દ્વારા નોટિસ લીધા વિના અને રેડ ટ્રેક્ટર ખાતરી યોજના જેવી અન્ય લોકો દ્વારા ઓડિટ કરવામાં આવે છે.

બોપારન્સ રવિવારના રોજ ટાઇમ્સ રિચ લિસ્ટમાં appear 544 મિલિયનની કિંમતની હોવાનું જણાવે છે અને જાહેરમાં ભાગ્યે જ જોવા મળે છે.

ચિકન ઉત્પાદન ઉપરાંત, બોપારન્સ પાસે 3 અબજ ડોલરથી વધુનું ફૂડ એમ્પાયર છે, જેમાં જીરાફ, ફિશવર્ક્સ અને હેરી રેમ્ડેન્સ જેવા રેસ્ટોરાં શામેલ છે; ગુડફેલા પિઝા અને ફોક્સના બિસ્કીટ અને તુર્કીના નિર્માતા બર્નાર્ડ મેથ્યુઝ જેવા ફૂડ બ્રાન્ડ્સ.

હાઉસ Commફ ક Commમન્સ એન્વાયર્નમેન્ટ, ફૂડ એન્ડ રૂરલ અફેર્સ કમિટીના અધ્યક્ષ નીલ પેરિશએ જણાવ્યું છે કે આક્ષેપો અંગે રાયજિતસિંહ બોપરણને પેનલ સામે બોલાવવાની તૈયારી ચાલી રહી છે. પેરિશે કહ્યું:

“જો અમે ટૂંકી, તીક્ષ્ણ તપાસ કરી શકીએ તો સારું રહેશે. અમારે 2 બહેનો દ્વારા સંચાલિત આ મોટા પ્રમાણમાં ચિકન છોડમાં ખોરાકની સલામતી, પ્રાણી કલ્યાણ અને ગ્રાહકનો વિશ્વાસ બંનેને પુન restoreસ્થાપિત કરવાની જરૂર છે. અમે ચોક્કસપણે કંપનીના ઉચ્ચતમ સ્તરો તરફ પ્રયાણ કરીશું અને અમને પુરાવા પ્રસ્તુત કરવા માટે કહીશું. અમે આ દેશમાં ખૂબ જ ઉચ્ચ ધોરણ સુધી ચિકનનું ઉત્પાદન કરીએ છીએ. "

હવે શું થશે તે પ્રકાશિત કરવાનું તપાસમાં છે, આ કિસ્સામાં, સુપરમાર્કેટ પર આત્મવિશ્વાસપૂર્વક ચિકન ખરીદવા માટે જાહેર વિશ્વાસને પુનર્સ્થાપિત કરવા, તે ખાવાનું સલામત છે તે જાણીને.