"પણ, હું બોસી નથી - હું બોસ છું."
હરપ્રીત કૌર ની ફાઈનલથી એક પગલું દૂર છે એપ્રેન્ટિસ અને દર્શકો 17 માર્ચ, 2022ના રોજ તેણીના બિઝનેસ પ્લાન વિશે તેણીનો ઇન્ટરવ્યુ જોશે.
યોર્કશાયરની બિઝનેસવુમન ડેઝર્ટ પાર્લર ધરાવે છે અને શોમાં, તેણીએ જીતેલા કાર્યોના સંદર્ભમાં સંયુક્ત-શ્રેષ્ઠ રેકોર્ડ ધરાવે છે.
હરપ્રીત આખો શો જીતવા માટે મનપસંદ છે, તેના મતભેદ 3/1 પર મૂકવામાં આવ્યા છે.
તેણીના નોનસેન્સ વલણને કારણે તે દર્શકોમાં પ્રિય બની ગઈ છે, પરંતુ હરપ્રીતે સ્વીકાર્યું કે તે સ્ક્રીન પર દર્શકો જે જુએ છે તેનાથી તે ઘણી અલગ છે.
હરપ્રીત બર્મિંગહામમાં એક "જોરથી" પંજાબી પરિવારના ભાગ રૂપે ઉછરી હતી, જેઓ બધા જ બહિર્મુખ વ્યક્તિત્વ ધરાવતા હતા, પરંતુ તેણી સંપૂર્ણપણે વિપરીત હતી.
30 વર્ષીય યુવતીએ ખુલાસો કર્યો કે તે તેના ભાઈ, બહેન અને માતા-પિતાની સરખામણીમાં ખૂબ જ શરમાળ હતી.
જ્યારે તે 11 વર્ષની હતી, ત્યારે તે તેના પરિવાર સાથે યોર્કશાયર રહેવા ગઈ. હરપ્રીતે સ્વીકાર્યું કે આ પગલું તેના જીવન માટે આઘાતજનક હતું.
તેણીએ કહ્યું: “હું મારી જાતે એક ખૂણામાં રહીને ખુશ હતી.
“મને મોટું પાત્ર બનવાની જરૂર નથી લાગતી કારણ કે મારી આસપાસ ઘણા બધા હતા.
“જ્યારે હું બર્મિંગહામથી ઉપર ગયો ત્યારે મને મારા જીવનનો આંચકો લાગ્યો હતો. હું સંપૂર્ણપણે મારા ઝોન બહાર લાગ્યું.
“બધું મારા માટે નવું હતું અને કારણ કે તે સમયે હું ખૂબ શરમાળ હતો મને તે ખરેખર મુશ્કેલ લાગ્યું. ઘણા બધા લોકો સાથે વાત કરવા સુધીની પાછળની દુકાનમાં કામ કરવું એ કદાચ મારા માટે સારી દુનિયા હતી.
“મને નથી લાગતું કે તમે કહી શકો કે હું હવે શરમાળ છું. હું દેખીતી રીતે મારા શેલમાંથી બહાર આવ્યો છું.
તેણીની માતા જસબીરે કહ્યું: "પંજાબી પરિવારો સામાન્ય રીતે ખૂબ જ મોટેથી હોય છે અને અમારો પંજાબી પરિવાર જોરથી બોલે છે જ્યારે હરપ્રીત ખૂબ જ શાંત હતી અને અમે તેને એકલા રૂમમાં અથવા તો સીડી નીચે પુસ્તક વાંચતા જોતા."
તેણીની બહેન ગુરવિંદરે કહ્યું: "તમે ક્યારેય જાણતા ન હતા કે તેણી ત્યાં હતી, તે ખૂબ જ શાંત હતી, ખૂબ જ ઠંડી હતી."
હરપ્રીત જ્યારે 18 વર્ષની હતી ત્યારે હાઈ સ્ટ્રીટ બેંકમાં નોકરી મેળવતા પહેલા તેણીએ તેના પરિવારની ખૂણાની દુકાનમાં મદદ કરી હતી.
તેણીએ તેના ઓપન યુનિવર્સિટી કોર્સમાં પ્રથમ-વર્ગની ડિગ્રી મેળવવા માટે કામ કરતી વખતે પૂર્ણ-સમય કામ કર્યું.
ચાર વર્ષ પછી, હરપ્રીતે ડેઝર્ટ પાર્લર ખોલવા માટે તેની નોકરી છોડી દીધી બાર્નીનું તેની બહેન સાથે હડર્સફિલ્ડમાં.
તેણીએ ચાલુ રાખ્યું: "હું કોઈ બીજા માટે ખૂબ સખત મહેનત કરતી હતી અને હું જાણતી હતી કે મારી પાસે તે જાતે કરવા માટે પ્રતિભા અને કુશળતા છે."
એક સમયે શરમાળ રહેતી હરપ્રીત હવે પોતાને જન્મજાત નેતા તરીકે વર્ણવે છે.
“હું ચોક્કસપણે હવે શરમાળ નથી અને હું મારા શેલમાંથી બહાર આવી ગયો છું.
"હું નિયંત્રણ લેવા માટે જન્મ્યો હતો અને હું હંમેશા સાચો છું."
હરપ્રીતના શ્રેષ્ઠ બિટ્સ વિશે વાત કરતા, લોર્ડ સુગરના સહાયક કેરેન બ્રેડીએ કહ્યું:
"ક્યારેક હરપ્રીત થોડી બોસી બૂટ હોય છે પરંતુ કોઈએ તેને નિયંત્રણમાં લેવું પડે છે અને હું ખરેખર તેને પસંદ કરું છું."
એપ્રેન્ટિસના અંતિમ એપિસોડમાં હરપ્રીત કૌર બ્રિટ્ટેની કાર્ટર, કેથરીન લુઈસ બર્ન અને સ્ટેફની એફ્લેક સાથે સૌપ્રથમ તમામ મહિલા સેમિફાઈનલમાં ઈતિહાસ રચતા જોવા મળશે.
જે સામાન્ય રીતે સૌથી વધુ અપેક્ષિત એપિસોડ છે, ચાર ઉમેદવારો લોર્ડ સુગરના ઘણા સહાયકો દ્વારા તેમની વ્યવસાયિક યોજનાઓ અને તેમને લોર્ડ સુગરનું £250,000 રોકાણ શા માટે મળવું જોઈએ તે વિશે તેઓને તેમની ગતિમાં લાવવામાં આવશે.
ફાઇનલમાં બે તેમની બિઝનેસ યોજનાઓ રજૂ કરશે.
અંતિમ ચારમાં હોવાનો તેણીનો ગર્વ શેર કરતી વખતે, હરપ્રીત કૌરે સમજાવ્યું કે તેણી હંમેશા તેના પુરૂષ સમકક્ષો વચ્ચે સમાન લાગે છે, અને ઉમેર્યું કે બોર્ડરૂમમાં કોઈપણ દુશ્મનાવટ બાકી છે.
તેણીએ કહ્યુ:
"મને લાગે છે કે જ્યારે અમે કાર્ય પર હતા ત્યારે અમે બધા એક જૂથ તરીકે ખરેખર સારી રીતે હતા, અમે ફક્ત એક ટીમ તરીકે જીતવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું હતું."
“મને ક્યારેય એવું લાગ્યું નથી કે મનની રમતો હોય અને અન્ય ઉમેદવારોની આ માનસિકતા મારા હરીફ હોય – અમે બધાએ માત્ર વાસ્તવિક વ્યાવસાયિકતા સાથે અભિનય કર્યો અને જો વસ્તુઓ બોર્ડરૂમમાં લાવવાની હોય, તો તેઓને દુર્ભાવનાથી કહેવામાં આવ્યું ન હતું.
“દેખીતી રીતે, તે મુશ્કેલ છે કારણ કે જ્યારે તમે ત્યાં બેઠા હોવ ત્યારે તમે તમારી પોતાની હાઇલાઇટ્સ વિશે બૂમો પાડવા માંગો છો જે મને મુશ્કેલ લાગ્યું – અને ઘણી વખત હું માત્ર અન્ય ઉમેદવારની સિદ્ધિઓની ઉજવણી કરવા માંગુ છું.
"તે માત્ર તે સંતુલન શોધવા વિશે છે.
“પણ, જ્યારે બોર્ડરૂમ છોડવાની વાત આવી, બસ, તમે તેને જવા દો અને તમે આગળ વધો.
“હા, હું મારી પોતાની ક્ષમતાઓને કારણે આ પ્રક્રિયામાં ઘણો આગળ આવ્યો છું, પરંતુ હું પ્રામાણિકપણે માનું છું કે તે સારી ટીમવર્ક, સહયોગ અને મારી આસપાસના લોકો માટે પણ છે.
"ટીમવર્ક ખરેખર મારા માટે બધું જ અર્થપૂર્ણ છે."
વ્યવસાયમાં મહિલાઓની વાસ્તવિકતાથી અલગ હોવાના ખ્યાલ વિશે બોલતા, હરપ્રીતે કહ્યું:
"તેનો જવાબ આપવો મુશ્કેલ પ્રશ્ન છે, ખરેખર કારણ કે હું જાણું છું કે ત્યાં ઘણી જુદી જુદી ધારણાઓ છે.
“હું ખરેખર કોઈના લિંગ વિશે ઓછું ધ્યાન આપી શકતો નથી, તે મારી નજરમાં અપ્રસ્તુત છે, તે ફક્ત એક વ્યક્તિ અને તેમની ક્ષમતા વિશે છે.
"તેણે કહ્યું, મને લાગે છે કે જો કોઈ મહિલા ચાર્જમાં હોય અને તેની નેતૃત્વની ચોક્કસ શૈલી હોય, તો તેણી પર બોસી હોવાનો આરોપ લગાવી શકાય છે - હું જાણું છું કે શોમાં આવવાથી મારી પાસે ઘણી વખત છે.
"પણ, હું બોસી નથી - હું બોસ છું.
“હું મારી ટીમનું નેતૃત્વ કરી રહ્યો છું અને જો મારી પાસે એક વિઝન છે જેમાં હું વિશ્વાસ રાખું છું, તો અલબત્ત હું અંતિમ ધ્યેય હાંસલ કરવા માટે દરેકને બોર્ડમાં લાવવાનો પ્રયાસ કરીશ. તમે પુરુષોને બોસી કહેતા સાંભળતા નથી...”