પાપા-દમ તમામ પ્રકારના સ્ટ્રીટ ફૂડ ઓફર કરે છે.
લંડન એ વિવિધ સંસ્કૃતિઓ અને રાંધણકળાઓનું મેલ્ટિંગ પોટ છે અને ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડને શહેરના રાંધણ દ્રશ્યમાં વિશેષ સ્થાન મળ્યું છે.
જો તમે ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડના વાઇબ્રેન્ટ ફ્લેવર્સની શોધમાં ફૂડના શોખીન છો, તો તમે આનંદદાયક ટ્રીટ માટે તૈયાર છો.
સિઝલિંગ મસાલાની સુગંધ અને ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ એ લોકો માટે ભારત સાથે અપ્રતિમ નોસ્ટાલ્જિક જોડાણ બનાવે છે જેમણે આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો સ્વાદ લીધો છે.
ભલે તે પાઇપિંગ-ગરમ હોય સમોસાનો ખળભળાટ મચાવતા બજારોની યાદ અપાવે છે, ચપળ અને તીખી પાણીપુરી જે તમને મુંબઈની જીવંત શેરીઓમાં લઈ જાય છે, અથવા ખુલ્લી જ્વાળાઓ પર લહેરાતા સુગંધિત કબાબ, દરેક ડંખ એ ભારતના હૃદય તરફ પાછા ફરવાની સંવેદનાત્મક યાત્રા છે.
લંડનના સ્ટ્રીટ ફૂડની મજા રંગબેરંગી બજારોની યાદો, મિત્રો સાથે ચેટ શેર કરવાની સૌહાર્દ અને ભારતીય રાંધણ કારીગરીની સમય-સન્માનિત પરંપરાઓ કે જે પેઢીઓથી પસાર થઈ છે તે જગાડે છે.
આ તેમને ભારતીય સંસ્કૃતિ અને વારસાની સમૃદ્ધ ટેપેસ્ટ્રીની ઊંડી કડી બનાવે છે.
ચાલો ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડનો સ્વાદ માણવા માટે લંડનના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થળો પર એક નજર કરીએ.
વેપારી વેમ્બલી
તે ક્યાં છે - વેમ્બલી
જો તમે ઉત્તર-પશ્ચિમ લંડનમાં ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડની શોધમાં છો અને હજુ સુધી ટ્રેડર વેમ્બલી ગયા નથી, તો તમારે ચોક્કસપણે ટૂંક સમયમાં આગળ વધવાની જરૂર છે.
તેમાંથી એક દિવસ કાઢો કારણ કે તમે ડિઝાઇનર આઉટલેટ્સ તપાસો અને પછી તમારા ફૂડ ફિલ માટે આ એક તરફ જાઓ જ્યાં તમને એક છત નીચે વિવિધ વિક્રેતાઓ મળશે.
રમતગમતની ઘટનાઓ દરમિયાન તે વધુ વ્યસ્ત બને છે, ખાસ કરીને જ્યારે ભારત ક્રિકેટ રમી રહ્યું હોય અને મેચોનું વારંવાર લાઇવ પ્રસારણ કરવામાં આવે છે, જેમાં ભીડ ભારતના બે સૌથી મોટા પ્રેમ - ક્રિકેટ અને સ્ટ્રીટ ફૂડ સાથે જોડાય છે.
SKVP, ખાનબાદોશ, વડાપાઉ અને ચાઈ, ડોસા સ્ટ્રીટ, પેરી પેરી પનીર પિઝા, વેજ મુંબઈ ફ્યુઝન, ચટાકો, મોમોસ, દેશી મેક્સિખાના, ટોલી ચોકી અને વધુ જેવા નામો સાથે પશ્ચિમ લંડનના આ વિશાળ એશિયન ફૂડ હોલમાં તમે તમારી મેચ જોવા માટે બંધાયેલા છો. .
પાપા-દમ
તે ક્યાં છે - સેન્ટ ક્રિસ્ટોફર પ્લેસ
બોન્ડ સ્ટ્રીટ સ્ટેશનથી માત્ર એક મિનિટના અંતરે, પાપા-દમ તમામ પ્રકારના સ્ટ્રીટ ફૂડ ઓફર કરે છે.
સ્વાદિષ્ટ, નાજુક મસાલાવાળી કરીથી લઈને તાજા તૈયાર ભારતીય રેપ અને નાસ્તા, ચાટ અને લોકપ્રિય ભારતીય નાસ્તો.
માત્ર મસાલા ચાઈ અને ફિલ્ટર કપી જ શાનદાર નથી, પરંતુ કોકટેલ પણ ખૂબ જ આકર્ષક છે.
ઓફર પર દેશી સોડા જલેબી, પાન કેપ્રિઓસ્કા, ચાઈ એક્સપ્રેસો માર્ટીની અને મસાલેદાર નોટો સાથે વાઈન છે.
તમે તમારી મસાલા ચાને રમ અથવા દારૂ (આદુ, ટોફી અથવા ચોકલેટ) સાથે સ્પાઇક કરવાનું પણ પસંદ કરી શકો છો.
NaanStop પર કરી
તે ક્યાં છે - 7 ડાયલ માર્કેટ, કાકડી એલી, હર્ન હિલ
આ સ્થાન પર તમારું ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડ ફિક્સ મેળવો જ્યાં તમને નોન-સ્ટોપ ખાવાનું મન થશે.
કરી ઓન નાનસ્ટોપ બીબીસી પર રનર અપ હતી બ્રિટનના ટોચના ટેકવેઝ.
આ હલાલ શોધમાં પાવભાજી, વડા પાવ અને બટર ચિકનની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે.
તેઓ તેમના જીની ડોસા માટે પ્રખ્યાત છે જે સ્વર્ગનો ડંખ છે. તેમના ખાસ જીની ચટણી, ચીઝ અને મસાલેદાર મસાલાથી ભરેલા ક્રિસ્પી, ફ્લેકી બાહ્ય પડનો વિચાર કરો.
જો તમે નસીબદાર છો તો તમે તેમની વાઇબ્રન્ટ ફૂડ ટ્રકને પણ ઇવેન્ટમાં જોઈ શકો છો.
શેરી21
તે ક્યાં છે - હાઉન્સલો
સ્ટ્રીટ21 એ હાઉન્સલોમાં એક જીવંત બજેટ મૈત્રીપૂર્ણ વેજી સ્પોટ છે, જેમાં ડેકોર છે જે મુંબઈને આકર્ષક બનાવે છે.
તેમના દેશી નૂડલ્સ આલૂ બર્ગર અને દહી વાલે ગોલ ગપ્પા ખૂબ જ લોકપ્રિય છે જેમ કે છોલે, સમોસા, ડોસા અને ચાઈનીઝ વાનગીઓ છે.
અલબત્ત, સ્વાદિષ્ટ ખોરાક સાથે ફરજિયાત મસાલા ચા અને ફાલુદા છે.
તે ખરેખર તે સ્થાન છે જ્યાં દેશી વાઇબ્સ અને સ્વાદિષ્ટ ડંખ મળે છે.
કુલચા એક્સપ્રેસ
તે ક્યાં છે - સાઉથહોલ
સાઉથોલ પંજાબી ફૂડનું હબ છે અને કુલચા એક્સપ્રેસ આ વિસ્તારમાં જાણીતું રત્ન છે.
આ સ્ટ્રીટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટમાં પ્રવેશ કરો અને તમને લાગશે કે તમે સીધા અમૃતસર લઈ ગયા છો.
આ રેસ્ટોરન્ટ તેના નરમ અને સ્વાદિષ્ટ કુલચા (ખમીરવાળી બ્રેડ) અને છોલે (ચણા) માટે પ્રખ્યાત છે.
ફિશ પકોડા, સિઝલિંગ તંદૂરી ચિકન, ચાટ, દાળ અને તાજી બનાવેલી મીઠાઈઓ તમને વારંવાર મુલાકાત લેવાનું મન કરાવશે.
કુલચા એક્સપ્રેસ તાજી મીઠાઈ પણ કરે છે. તેથી તમે તમારા પેંડા અને લાડુ માટે પણ ગોઠવાયેલા છો.
બોમ્બે સ્પાઈસ
તે ક્યાં છે - કિંગ્સબરી રોડ
કિંગ્સબરી રોડના મધ્યમાં સ્થિત, બોમ્બે સ્પાઈસ અદ્ભુત ફ્લેવર અને બજેટ-મૈત્રીપૂર્ણ ભાવે ઉદાર ભાગો પ્રદાન કરે છે.
તે એક વ્યાપક શાકાહારી મેનુ ધરાવે છે જેમાં દક્ષિણ ભારતીય, ઉત્તર ભારતીય, ચાઈનીઝ અને ગુજરાતી ભોજન અને સ્ટ્રીટ ફૂડ વિકલ્પોનો સમાવેશ થાય છે.
તેમાં કોઈ અજાયબી નથી કે તેની પાસે વિશાળ વફાદાર ગ્રાહક આધાર છે.
તેઓ રવિવારે રાજસ્થાની દાળ ભાટ પણ કરે છે.
જો તમે આ વિસ્તારના દેશી સ્ટોર્સ પર અથડાતા હોવ, તો તમારી કરિયાણા નીચે મૂકવા અને ડંખ લેવા માટે તે યોગ્ય સ્થાન છે.
એકવાર તમે બોમ્બે સ્પાઈસમાં તમારા ખોરાકનો સ્વાદ માણો પછી તમે ફરીથી મુલાકાત લેવાનું પસંદ કરશો.
કેરાવે
તે ક્યાં છે - Ilford
જેઓ સરસ જમવાના સેટિંગમાં સરસ સ્ટ્રીટ ફૂડ શોધી રહ્યાં છે તેમના માટે કેરેવે એ ફરવાનું સ્થળ છે.
જ્યારે કેરાવેમાં પ્રવેશ કરો ત્યારે તમે ભારતના પ્રવેશદ્વારમાંથી પસાર થઈ રહ્યા છો.
તેમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ, ઈન્ડો-ચાઈનીઝ, સાઉથ ઈન્ડિયન, બિરયાની અને નોર્થ ઈન્ડિયન ડીશ સહિતનું વ્યાપક વેજ/નોન-વેજ મેનૂ છે જે તમને વિવિધ પ્રકારના ખોરાક સાથે મિક્સ અને મેચ કરવાની તક આપે છે.
તેમની પાસે સ્વાદિષ્ટ ચાટ, પુચકા (પાણીપુરી), પાવ ભાજી પણ છે, પણ સ્વાદિષ્ટ એવોકાડો ભેલ અને જયપુરી કુરકુરી ભીંડી પણ તમારા રાંધણ ઉત્તેજનામાં વધારો કરે છે.
તમે તેમની જલેબી ચાટ અને રસગુલ્લા ચાટમાં પણ સામેલ થઈ શકો છો જે ચોક્કસ તમારા સ્વાદની કળીઓને ખુશ કરશે અને તમને વાહ બનાવે છે.
ચેન્નાઈ શ્રીલલિતા
તે ક્યાં છે - હેરો
ચેન્નાઈ શ્રીલલિતા સાદા સુખદ વાતાવરણમાં દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓને મોંમાં પાણી પીરસે છે.
કિંમતો સારી છે અને તે સ્થાન હંમેશા ગ્રાહકોથી ભરેલું હોય છે જે તમને બધું કહે છે.
તમે ઘરે પાછા તમારા પરિવાર અને મિત્રોને ગર્વ લઈ શકો છો કે તમારે હવે ઓછામાં ઓછું જ્યારે સાંબર, ઈડલી, ડોસા અને ઉથપ્પમની વાત આવે છે ત્યારે તમારે ભારતને ચૂકવું પડશે નહીં.
ચેન્નાઈ શ્રીલલિતાનું સપ્તાહાંતનું બ્રંચ એ બધી વાનગીઓ અજમાવવાની એક સરસ રીત છે.
તે ઉત્તર ભારતીય વાનગીઓ અને ચાટ પણ પીરસે છે, પરંતુ દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓ તે છે જેના માટે સ્ટ્રીટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ જાણીતી છે.
પટેલનું ભોજન અને ચાટ
તે ક્યાં છે - વેમ્બલી
જો ફક્ત ઢોકળા, હાંડવો, દાબેલી, સુરતી લોચો અથવા ખમણ શબ્દો સાંભળીને તમને આ ગુજરાતી સ્ટ્રીટ ફૂડ વિશેષતાઓનો સ્વર્ગીય ડંખ લેવાનું દિવાસ્વપ્ન લાગે છે, તો ઇલિંગ રોડ પર પટેલના ફૂડ એન્ડ ચાટ પર જાઓ.
તેઓ ચાટ, પાવ ભાજી, ભેલ, વડા પાવ, ઈન્ડો-ચાઈનીઝ વાનગીઓ અને વધુ પણ પીરસે છે જે તમારી તૃષ્ણાઓને સંતોષશે.
તીખી, મસાલેદાર, સ્વાદોથી ભરપૂર અને તમને એવું લાગશે કે તમે વડોદરા કે સુરતમાં છો.
ડિશુમ
તે ક્યાં છે - કેન્સિંગ્ટન, કાર્નાબી, શોરેડિચ, કોવેન્ટ ગાર્ડન, કિંગ્સ ક્રોસ અને કેનેરી વ્હાર્ફ
સદનસીબે, ડીશૂમ પાસે લંડનમાં સંખ્યાબંધ રેસ્ટોરાં છે.
જ્યારે તે પહેલીવાર ખુલ્યું ત્યારે ડિશૂમ ગેમ ચેન્જર હતું. સ્ટાઇલિશ, સસ્તું અને ઉદ્ધત યુવાનીના અંદાજ સાથે, 21મી સદીમાં લંડનવાસીઓ કેવી રીતે ખાવા માંગે છે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું હતું.
મસ્કા બન અને ઈરાની ચાની ચા, સ્ટેઇન્ડ મિરર્સ અને સેપિયા પોટ્રેટ સાથે મુંબઈના જૂના ઈરાની કાફેની યાદ અપાવે છે, ડીશૂમ સંપૂર્ણ વાતાવરણ મેળવવા અને આકર્ષક મેનૂ બનાવવામાં સફળ રહી છે.
કીમા પાવ જેવી ક્લાસિક સ્ટ્રીટ ફૂડ ડીશથી લઈને રૂબી ચિકન જેવા રેગલ ફૂડ સુધી, ડીશૂમ પાસે વિવિધ પસંદગીઓને અનુરૂપ બહુમુખી મેનુ છે.
ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડ જેવું કંઈ નથી.
સ્વાદથી ભરપૂર અને યાદોને તાજી કરાવતી, આ રાંધણકળા શ્રેષ્ઠમાંની એક છે અને લંડનમાં માણવા માટે પુષ્કળ સ્થળો છે.
તેથી, આગલી વખતે જ્યારે તમે તમારી જાતને ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડની ઈચ્છા અનુભવો છો, ત્યારે ટોચની સ્ટ્રીટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી કોઈ એકનો પરિક્રમા કરો અને ખંડો અને હૃદયને જોડતા સ્વાદ, સુગંધ અને પરંપરાઓની મનોહર સફર શરૂ કરો.
તે ભારતનો સ્વાદ છે જે લંડન કૃપાપૂર્વક ઓફર કરે છે, એક યાદ અપાવે છે કે વિશ્વ ખરેખર એક વૈશ્વિક ગામ છે અને શહેરી વિસ્તારોની વચ્ચે પણ, એક ડંખ તમને અવિસ્મરણીય સ્વાદ અને સંસ્કૃતિની દુનિયામાં લઈ જઈ શકે છે.