તેથી જો તમે બજેટ પર છો અથવા ફક્ત મોટું ભોજન રાંધવા માંગતા નથી, તો આ ફ્રિટાટા તમારા માટે યોગ્ય છે!
ફ્રિટાટા એ ઇંડા આધારિત ઇટાલિયન વાનગી છે. તે એક ઓમેલેટ જેવું છે, પરંતુ, બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરીની રચના સાથે - પેસ્ટ્રી બાદમાં પ .સ્ટ્રી.
છતાં, ફક્ત એટલા માટે કે ઇટાલિયનનો અર્થ તે નથી કે દેશી સ્પિન તેના પર મૂકી શકાતો નથી!
ફ્રિટ્ટાટા સ્વાદિષ્ટ ગરમ અથવા ઠંડા પીરસાય છે. તેઓ જમવાના સમયે કોઈ સારવાર નીચે જાય છે અને તેને સેન્ડવિચ અથવા સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે.
ફ્રિટાટાસની સુંદરતા એ છે કે તે લગભગ કોઈપણ વસ્તુમાંથી બનાવી શકાય છે. તે માંસ ખાનારા અને શાકાહારીઓ માટે યોગ્ય છે. અવરોધો અને ફ્રીજમાં બાકી રહેલા અવરોધનો ઉપયોગ કરવાનો બીજો કોઈ રસ્તો નથી.
લંચબોક્સ અથવા પંદર મિનિટના ઝડપી ભોજન માટે યોગ્ય છે, મસાલાવાળા દેશી ટ્વિસ્ટથી ફ્રિટાટા કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવા માટે વાંચો.
મસાલેદાર સ્વીટ બટાટા ફ્રિટાટા
શક્કરીયા હમણાં ક્ષણની શાકભાજી છે.
વૈશ્વિક સ્તરે રસોઇયા તેને વધુને વધુ વાનગીઓમાં સમાવિષ્ટ કરી રહ્યા છે.
તે ઘણાં વિવિધ herષધિઓ અને મસાલાઓ સાથે જોડી શકાય છે. આ રેસીપીમાં કોથમીર અને મરચાંના ફ્લેક્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. બટાટાની મીઠાશ અને મસાલાઓની ગરમી વચ્ચેનો વિરોધાભાસ એક રસાળ સ્વાદ આપે છે.
શક્કરીયા રંગ બદલાય છે. પરંતુ, આ રેસીપી માટે, અને શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે, તમારે નારંગી મીઠી બટાકાની ખરીદી કરવાની જરૂર પડશે.
આ ફ્રિટાટા રેસીપી બનાવવી સરળ છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ફક્ત 30 મિનિટનો બેકિંગ સમય જરૂરી છે. જ્યારે બટાટાની રસોઈ સાથે તૈયારી લાંબી હોઈ શકે છે - તે ચોક્કસપણે તે યોગ્ય છે!
આ મીઠી અને મસાલેદાર ફ્રિટ્ટાટા ગરમીથી પકવવું તે કેવી રીતે બનાવવું તે શોધવા માંગો છો? અહીં ક્લિક કરો.
મસાલેદાર ભારતીય પ્રકાર મસાલા ફ્રિટ્ટા
એક સરળ ક્લાસિક ફ્રિટાટા રેસીપી પર દેશી ટ્વિસ્ટ.
સાથે ધાણા જોડી રહ્યા છે ગરમ મસાલા અને મરચાંના ફ્લેક્સ પ .લેટને લલચાવતી વાનગી બનાવે છે.
આ રેસીપીની સુંદરતા એ છે કે તમે તમારી રુચિને અનુરૂપ જેટલા મસાલા ઉમેરી શકો છો.
તે ખૂબ આરોગ્યપ્રદ પણ છે. ખાસ કરીને જો તમે ઓછી ચરબીવાળા નોન-સ્ટીક સ્પ્રે માટે ડુંગળી તળવા માટે વપરાયેલ તેલને સ્વિચ કરો છો.
રેસીપી ચાર લોકોને સેવા આપે છે. ઝડપી, બજેટ-અનુકૂળ કુટુંબ ભોજન માટે યોગ્ય છે. જો તમે પહેલા ડુંગળીને ફ્રાય કરવાનું પસંદ કરો છો તો તેને તૈયાર કરવા અને રાંધવામાં લગભગ ચાલીસ મિનિટ લાગે છે.
આ ગરમ ફ્રિટાટા કેવી રીતે બનાવવું તે શીખવા માંગો છો? શોધો અહીં.
મસાલાવાળા લેમ્બ અને સ્પિનચ ફ્રિટાટ્ટા
જો તમે માંસનો પ્રેમી છો, તો આ તમારા માટે છે!
જાયફળ, ભૂકો મરચું અને લાલ મરચાનો ઉપયોગ કરીને આ ફ્રિટેટા રાંધણ આનંદ છે.
લેમ્બ ફ્રિટાટાસમાં વાપરવા માટે યોગ્ય માંસ છે કારણ કે તે કોમળ અને નરમ છે.
તે વિવિધ પ્રકારની herષધિઓ અને મસાલાઓ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે અને તેમાંથી એક સ્વાદિષ્ટ માંસ ઉપલબ્ધ છે.
જોકે આ રેસીપી સૌથી લાંબી છે, કારણ કે ઘેટાંને પહેલા રસોઇ કરવાને કારણે. તેથી, શ્રેષ્ઠ છે જો આ તે દિવસે તૈયાર કરવામાં આવે અને તે દિવસે રાંધવામાં આવે, જ્યાં તમારો થોડો સમય હોય.
આ ફ્રિટાટા સાઇડ કચુંબર સાથે ગરમ પ pipપિંગ ગરમ છે. વાનગીને ઠંડુ કરવા અને ઘેટાના સ્વાદને બહાર લાવવા માટે ટંકશાળ અને દહીં ચટણીના ઝરમર ઝરમર વરસાદ ઉમેરવાનો પ્રયાસ કેમ ન કરો?
આ મનોહર લેમ્બ ડિશ પર જાઓ અહીં?
મસાલેદાર ક્રrabબમેટ ફ્રિટાટા
મોટાભાગના લોકો ફ્રિટાટામાં સીફૂડ ઉમેરવા અંગે અચકાતા હોય છે, કારણ કે ઇંડા અને સીફૂડનું મિશ્રણ ક્યારેક અતિશય શક્તિશાળી હોઈ શકે છે.
જો કે, કરચલો માંસ એક શાનદાર માછલી ફ્રિટાટા માટે પોત અને સ્વાદનું સંપૂર્ણ મિશ્રણ છે.
આ વાનગી બનાવવામાં વધારે સમય લાગતો નથી. જો તમે ઉચ્ચ સ્ટ્રીટ સુપરમાર્કેટ્સ પર ખરીદી કરો છો, તો તમને એકદમ સસ્તામાં ક્રેબમીટ મળી શકે છે, એટલે કે રેસીપી પણ ખર્ચ અસરકારક છે.
લસણ અને કાળા મરી સાથે ક્રેબમેટ જોડી શકાય છે. પણ, તેમાં સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ પણ થોડો થોડો મરચાનો પાઉડર હોય કે હળદર નાખી દો!
આ માછલીવાળી વાનગી જાતે ઘરે બનાવવાની ઇચ્છા છે? અહીં ક્લિક કરો અને તેની પદ્ધતિ શોધી કા .ો.
ભારતીય મસાલાવાળી શાકભાજી ફ્રિટાટા
તે મિડવીક બ્લૂઝને હરાવવા માટે સંપૂર્ણ વાનગી જોઈએ છે? અથવા તમારા રાત્રિભોજનમાં કંટાળો આપવા માટે કંઈક શોધી રહ્યાં છો?
ઠીક છે, ઇંડા અને મસાલાના આ અદ્ભુત સંયોજનથી આગળ ન જુઓ. તમારા સપરમાં પાછા કેટલાક મસાલા મૂકવાની બાંયધરી!
તેને સરળ અને સસ્તું-અસરકારક ઘટકોની જરૂર છે અને તે કોઈ સમયની સાથે બનાવી શકાય છે!
આ ભારતીય ફ્રિટાટા રેસીપીમાંથી રૂપાંતરિત જુઓ સ્વાદિષ્ટ મેગેઝિન:
ઘટકો:
- વનસ્પતિ તેલ
- 2 લાલ ડુંગળી (ઉડી કાતરી)
- 1 કચડી લસણ લવિંગ
- 1/2 ચમચી કરી પાવડર
- 2 ચમચી કેરીની ચટણી
- 150 ગ્રામ સેવોય કોબી, ઉડી કાતરી
- 8 મધ્યમ ફ્રી રેન્જ ઇંડા
- 100 એમએલ દૂધ
- 1 ચૂનોનો રસ
- સ્વાદ અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે તાજા ધાણા
પદ્ધતિ:
- મધ્યમ તાપે શેકીને તેલ ગરમ કરો. ડુંગળી ઉમેરો અને પાંચ મિનિટ માટે ફ્રાય કરો અથવા ત્યાં સુધી તેઓ નરમ પડો. લસણ અને ક powderી પાવડર નાંખો અને 2-3- XNUMX-XNUMX મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. કેરીની ચટણીમાં હલાવો.
- જ્યારે મિશ્રણ એક જામ જેવું પોત હોય, ત્યારે પાણીના છંટકાવ સાથે કોબી ઉમેરો અને ગરમીને ફેરવો. જગાડવો-ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી કોબી ઝીલવી અને પ panનને વધુ સારી રીતે બંધબેસે નહીં. (4-5 મિનિટ).
- મોટા જગમાં ઇંડાને દૂધ, ચૂનો અને કોથમીરથી હરાવ્યું. મોસમ, પછી કોબી ઉપર સમાનરૂપે મિશ્રણ રેડવું. કોઈપણ અવકાશ ભરવાની ખાતરી કરો. આંચને ધીમું કરો અને 10 મિનિટ સુધી સણસણવું. ઇંડાને તળિયે સેટ કરવું જોઈએ પરંતુ ટોચ પર પ્રવાહી અને વહેતું રહેવું જોઈએ. મધ્યમ સુધી જાળી ગરમ કરો.
- ઇંડા સુયોજિત અને સુવર્ણ થાય ત્યાં સુધી, પ minutesનને જાળી હેઠળ 3-4 મિનિટ સુધી મૂકો. તેને તપાસતા રહો જેથી તે ઓવરકુક ન કરે. કોથમીર ઉપરથી પથરાયેલા સર્વ કરો.
આ વાનગીને ગરમા ગરમ સર્વ કરો. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે મોસમ. તમે આ વાનગીને કેરીની ચટણી અથવા કચુંબરની બાજુ પણ પીરસો.
તેથી જો તમે બજેટ પર છો અથવા ફક્ત મોટું ભોજન રાંધવા માંગતા નથી, તો આ ફ્રિટાટા તમારા માટે યોગ્ય છે!
ઉપરોક્ત વાનગીઓમાંની કોઈ એકને તમારી પોતાની રુચિ માટે કેમ બદલાવશો નહીં. અથવા તમારા પોતાના મનપસંદ ખોરાકને મિશ્રણમાં ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો?
શક્યતાઓ અનંત છે. પરંતુ, એક વસ્તુ ખાતરી માટે છે - આ વાનગીઓ તમને કાંટાથી ભરી દેશે!
લોડ કરી રહ્યું છે ...