સંધિવા માટે હળદર વંડર મસાલા છે?

હળદર ગંભીર સાંધાના દુખાવામાં રાહત માટે મદદ કરવા માટે અસામાન્ય પસંદગી હોઈ શકે છે.

આ મસાલાનો ઉપયોગ હંમેશાં ભારત અને વિશ્વભરમાં દક્ષિણ એશિયન રસોઈના રંગ અને સ્વાદને વધારવા માટે કરવામાં આવે છે.

જો કે, તે એક ખૂબ શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી પણ છે અને સંયુક્ત જડતા અને સોજો ઘટાડવા માટે તે સાબિત થયું છે.

જ્યારે ઇજાઓથી મચકોડ અને પફનેસની સારવાર માટે કોમ્પ્રેસ તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે તે ખૂબ અસરકારક પણ છે.

આ મસાલાની લોકપ્રિયતા તેના તબીબી ગુણધર્મો સાથે જોડાયેલા પુરાવાના કારણે પશ્ચિમી સમાજોમાં વધી છે.

તુર્મેરીસીમાં કર્ક્યુમિન હોય છે, જે શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી અને એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવતું પદાર્થ છે. એટલું શક્તિશાળી કે તે આડઅસરો વિના, બળતરા વિરોધી દવાઓની અસરકારકતા સાથે મેળ ખાય છે.

સંધિવા અને સંયુક્ત બળતરા

સંધિવાનું નિદાન મુશ્કેલીકારક હોઈ શકે છે અને ગતિશીલતાની સમસ્યાને કારણે પીડા અસહ્ય બની શકે છે. બધી વયના લોકો અસરગ્રસ્ત થઈ શકે છે અને નાના બાળકો જ્યારે તેનો ભોગ બને છે ત્યારે તે ખાસ કરીને મુશ્કેલ હોય છે.

સંધિવા અથવા સાંધાના બળતરાથી પીડાતા કોઈપણ વ્યક્તિ સમજી શકશે કે તે કેવી રીતે ધરમૂળથી બદલાઈ શકે છે અને રોજિંદા જીવનને અસર કરી શકે છે. સરળ કાર્યો કંટાળાજનક બને છે અને અસહ્ય પીડા તેમને ચલાવવામાં મુશ્કેલ બનાવે છે.

આખરે, સાંધાને ભારે નુકસાન સૂચવી શકે છે કે કોમલાસ્થિનું નુકસાન ન થઈ શકે તેવું છે અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તે અસ્થિવા માટે પ્રગતિ કરશે.

ઘણીવાર, ઘૂંટણની બળતરા ઘૂંટણની પાછળના ભાગમાં બેકરની ફોલ્લોની રચના તરફ દોરી જશે. આ છૂટાછવાયા ભાંગી પડી શકે છે જેના પગલે વાછરડાની પાછળ પ્રવાહી લિક થાય છે જેનાથી તીક્ષ્ણ પીડા થાય છે અને સોજો આવે છે.

પીડા રાહત માટે સ્પષ્ટ પસંદગી બળતરા વિરોધી અને પેઇન કિલર્સ હશે. જો કે, અહીં સમસ્યા એ છે કે આને લાંબા સમય સુધી લેવાથી પેટના અસ્તર પર વિનાશક અસર થઈ શકે છે.

કodડ યકૃત તેલના કેપ્સ્યુલ્સ અને ગ્લુકોઝામિન ગોળીઓ સમય જતાં ગતિશીલતામાં મદદ કરી શકે છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, તેમ છતાં, તેઓ ત્વરિત અથવા ટૂંકા ગાળાના સોલ્યુશન તરીકે વધુ ઉપયોગમાં લેશે નહીં. અહીંથી હળદર જીવનને સરળ બનાવી શકે છે.

હળદરના મહત્તમ ફાયદાઓ

કેટલાક લોકો જ્યારે તેઓ બળતરા વિરોધી દવાઓ લેતા હોય છે ત્યારે આડઅસરો વિનાશક અને કેટલીકવાર ઉલટાવી શકાય તેવું હોઈ શકે છે. તે સંપૂર્ણ અર્થમાં બનાવે છે પછી શા માટે કેટલાક અન્ય સુરક્ષિત વિકલ્પો શોધી શકે છે.

હળદર તે પસંદગીઓમાંની એક છે. અન્ય પેઇનકિલર્સની સાથે લેવાનું સલામત છે અને આડઅસરો નથી. જો પસંદ કરવામાં આવે તો, તે કાઉન્ટર દવાઓ અથવા ડ doctorક્ટર દ્વારા સૂચવેલ દવાઓ ઉપરના વિકલ્પ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

આ આશ્ચર્યજનક મસાલા તેના પોતાના પર લેવામાં નિouશંકપણે પીડાને દૂર કરવામાં મદદ કરશે. તેમ છતાં, શ્રેષ્ઠ સંભવિત લાભ મેળવવા માટે તેને અન્ય કેટલાક ઘટકો સાથે જોડવાની જરૂર છે.

હળદરના મહત્તમ શોષણ માટે, તેમાં નાળિયેર તેલ અથવા અન્ય કોઈ સારી ચરબી જેવી કે ઓલિવ તેલ અથવા ઘી સાથે મિશ્રિત કરવું જોઈએ. તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી ઉમેરવાથી હળદરમાં હાજર કર્ક્યુમિનની બાયોઉવેલેબિલિટી વધે છે.

ખાદ્યપદાર્થોની વેબસાઇટ કહે છે: "કાળા મરીની ગરમી માટે જવાબદાર કમ્પાઉન્ડ બાયો-પીપેરિન, જ્યારે હળદરનું સેવન કરવાથી યકૃતને મેટાબોલિઝિંગ કર્ક્યુમિનથી ઝડપથી ધીમું કરવામાં મદદ મળે છે."

નાળિયેર તેલની સ્વાસ્થ્ય લાભની લાંબી સૂચિ સિવાય, તેમાં સંતૃપ્ત ચરબી હળદરના શોષણને વધારવામાં મદદ કરે છે.

આ ત્રણ ઘટકો, એકવાર જોડાયેલા, શક્તિશાળી છે અને પીડાને દૂર કરવા માટે અજાયબીઓનું કામ કરે છે. આદર્શરીતે, તેમને એક પેસ્ટ બનાવવી જોઈએ અને દિવસ દરમિયાન નિયમિત અંતરાલમાં સેવન કરવા માટે ફ્રિજમાં સંગ્રહિત કરવી જોઈએ.

પેસ્ટ બનાવવા માટે ખરેખર સરળ છે અને ફક્ત પંદર મિનિટ લાગે છે; ઘટકોના આ આશ્ચર્યજનક સંયોજનના ફાયદાઓ કા timeવા માટેનો સમય વધુ

હળદર વન્ડર પેસ્ટ રેસીપી

કાચા

અડધો કપ હળદર - આ કોઈપણ સુપરમાર્કેટ અથવા એશિયન દુકાનમાંથી મેળવી શકાય છે અને તેમાં ઓર્ગેનિક હોવું જરૂરી નથી.

એક કપ નાળિયેર તેલનો ત્રીજો ભાગ

તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીના દો and ચમચી

જરૂર મુજબ એકથી બે કપ પાણી

પદ્ધતિ

પેસ્ટ બનાવતી વખતે એપ્રોન પહેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે કારણ કે તે છંટકાવ થઈ શકે છે અને સ્ટેન દૂર કરવા સરળ નથી.

• હળદર અને પાણીને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં નાંખો અને એક સાથે ભળીને પેસ્ટ બનાવો.
• સ heatસપ theનને હોબ પર ઓછી ગરમી પર મૂકો અને સતત દસ મિનિટ સુધી સણસણવું.
• મિશ્રણને હલાવતા રહો ત્યાં સુધી જરૂરી પાણી વધારે ઉમેરો.
• પેસ્ટ ખૂબ સૂકી હોવી જોઈએ નહીં પણ ખૂબ વહેતી પણ હોવી જોઈએ નહીં.
• તાપ પરથી ઉતારી નાળિયેર તેલ અને કાળા મરી નાંખો.
• સારી રીતે ભળી દો અને બરણીમાં ચમચી પહેલાં ઠંડું થવા દો.

પેસ્ટને એરટાઇટ જાર અથવા કન્ટેનરમાં ફ્રિજમાં ત્રણ અઠવાડિયા સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે અને રસોઈ દરમિયાન ખાવામાં ઉમેરી શકાય છે.

ત્યાં કોઈ ન્યૂનતમ અથવા મહત્તમ જથ્થો નથી અને ડોઝ દરેક વ્યક્તિ માટે અલગ અલગ હોય છે. શ્રેષ્ઠ માર્ગદર્શિકા એ છે કે પ્રથમ થોડી રકમનો પ્રયાસ કરવો અને ધીમે ધીમે આવશ્યકતા મુજબ વધારો.

દિવસના થોડા દિવસો માટે એક ચમચી એક દિવસ તે નક્કી કરવા માટે પૂરતો હોવો જોઈએ કે શું ડોઝ વધારી શકાય છે. ત્યારબાદ આને બે ચમચી અથવા તેનાથી વધુના સ્તરે વધારી શકાય છે.

કોઈપણ જે મોટી બેચ બનાવવા માંગે છે, તે ઓછી માત્રામાં સ્થિર થઈ શકે છે અને જરૂરી તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. આઇસ-ક્યુબ ટ્રે આના માટે સારી રીતે કાર્ય કરે છે, કેમ કે સિલિકોન ટ્રે, બેબી ફૂડ ફ્રીઝ કરવા માટે વપરાય છે.