ગર્ભાવસ્થા માટે એક સરળ અને સ્વસ્થ દેશી આહાર

જ્યારે તમે ગર્ભવતી હોવ, ત્યાં એક સારી તક છે કે તમે બધી પ્રકારની વિરોધાભાસી માહિતીથી બardમ્બડશો. પછી ભલે તે તમારા કુટુંબ, વિસ્તૃત પરિવાર, મિત્રો અથવા પડોશીઓમાંથી હોય, તમને ખાતરી છે કે સગર્ભાવસ્થા માટે દેશી આહાર શું હોવો જોઈએ તે અંગે તમને ઘણી સલાહ મળી રહી છે.

ત્યાં ઘણી બધી માહિતી છે કે સગર્ભાવસ્થા માટે તંદુરસ્ત દેશી આહારમાં શું હોવું જોઈએ તેવું મુશ્કેલ બનવું મુશ્કેલ છે.

સામાન્ય રીતે, તમારે તમારી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તમારા માટે શ્રેષ્ઠ શું છે તે અંગે તમારા ડ yourક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ. જો કે, જો તમે સગર્ભાવસ્થા માટે સારા દેશી આહારની ઝડપી માર્ગદર્શિકા શોધી રહ્યાં છો, તો પછી આ વાંચો.

ફલફળાદી અને શાકભાજી

આ એક સ્પષ્ટ જણાય છે, પરંતુ તમારા આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ફળો અને શાકભાજી ફિટ કરવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. ફળો અને શાકભાજી વિવિધ વિટામિન અને પોષક તત્વોથી ભરેલા છે. આમાંના ઘણા તમારા બાળકના વિકાસ માટે નિર્ણાયક છે.

ઉદાહરણ તરીકે, કેરી તમારા માટે ખાવાનું એક આદર્શ ખોરાક છે. તેઓ વિટામિન એ અને સી, તેમજ આયર્ન અને ફોલિક એસિડથી સમૃદ્ધ છે. આ મેળવવા માટે કેરીની સુંવાળી અથવા લસ્સીનો પ્રયાસ કરો વિટામિન્સ તમારા આહારમાં.

કોબીજ જેવી શાકભાજી તમારી ગર્ભાવસ્થા માટે પણ શ્રેષ્ઠ છે. વિટામિન સી અને કેલ્શિયમથી ભરેલા, તે તમારા માટે સારા છે બાળક વિકાસ. કોબી અથવા સમોસામાં ફૂલકોબી ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો તેને તમારા આહારમાં ઉમેરો.

શક્ય હોય તેટલા જુદા જુદા ફળો અને શાકભાજીને તમારા આહારમાં અજમાવી જુઓ. ફળો અને શાકભાજીમાં આ પ્રકારની વિશાળ પોષક તત્વો હોય છે તેથી તેમાં ઘણા બધા શામેલ થવું મહત્વપૂર્ણ છે. શક્ય હોય તેટલું મેળવવા માટે મોટી વનસ્પતિ કરી અથવા વનસ્પતિ સૂપ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો.

કઠોળ

વિવિધ પ્રકારની મસૂર અને કઠોળ તંદુરસ્ત દેશી ગર્ભાવસ્થાના આહાર માટે કી છે.

તેઓ માત્ર પ્રોટીનનો એક મહાન સ્રોત જ નથી, તે ઉપલબ્ધ પ્રોટીનનો સસ્તી સ્રોત છે. જો તમે તમારી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન થોડી વધુ સાનુકૂળ બનવાનો પ્રયત્ન કરી રહ્યાં છો, તો કઠોળ એક શ્રેષ્ઠ પસંદગી હોઈ શકે છે.

દાળમાં મોટી માત્રા હોય છે ફોલિક એસિડ. આનો અર્થ એ કે તેઓ તમારા બાળકના વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કા માટે સારા છે. તેમાં પોટેશિયમ, ફાઇબર અને આયર્ન પણ હોય છે. આ બધું તમારા અને તમારા બાળકના સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે.

કઠોળમાં ફાઇબર અને આયર્ન તેમજ પ્રોટીન શામેલ છે, તેથી તે એક છે ઉત્તમ ઉમેરો કોઈપણ ભોજન માટે.

કેટલીક સ્ત્રીઓએ એવું પણ નોંધ્યું છે કે તેમના આહારમાં કઠોળ દાખલ કર્યા પછી તેમની સવારની માંદગી ઓછી થઈ છે.

કઠોળ સગર્ભાવસ્થા માટે સ્વસ્થ દેશી આહાર માટે પણ શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તે રાંધવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. તૈયાર કઠોળ ફક્ત થોડી મિનિટો લે છે અને તે વધારાના પ્રોટીન માટે ચીલી, કરી અને સ્ટ્યૂ ઉમેરી શકાય છે.

દાળ એ દરેક દેશી ઘરના મુખ્ય ભાગ છે અને તમે આખા અઠવાડિયે ટકી રહેવા માટે ધીમા કૂકરમાં મોટી બેચ પણ બનાવી શકો છો.

માંસ અને માછલી

જો તમે વનસ્પતિ આધારિત સ્રોતોમાંથી તમને જરૂરી બધા પ્રોટીન મેળવી શકો છો જો તમે પસંદ કરો છો, તો ઘણા લોકો માંસમાંથી તેમના પ્રોટીન મેળવવા માંગશે. માંસ માત્ર પ્રોટીન માટે મહત્વનું નથી, તે આયર્નનો સ્રોત પણ છે. આ નિર્ણાયક છે કારણ કે પૂરતા પ્રમાણમાં આયર્ન મેળવવો એનિમિયાને અટકાવે છે.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તમારે માંસ સાથે સાવચેત રહેવું જોઈએ. માંસમાં જોવા મળતા ખોરાકના ઝેરનું કારણ બને છે તે બેક્ટેરિયા કેટલીકવાર પરિણમી શકે છે ગંભીર બીમારીઓ ગર્ભાવસ્થામાં. તેથી, હંમેશાં ખાતરી કરો કે તમારું માંસ સારી રીતે રાંધવામાં આવ્યું છે.

આ માટે, ફૂડ થર્મોમીટર ખરીદવું તમારા માટે શ્રેષ્ઠ છે કે નહીં તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે કે તમારો ખોરાક બધી રીતે રાંધવામાં આવે છે.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મોટાભાગની માછલીઓ ખાવું સલામત છે. જો કે, તમે જે ટ્યૂના ખાઓ છો તેનાથી સાવચેત રહેવું જોઈએ. અન્ય ઘણી માછલીઓ કરતાં તુનામાં વધુ પારો હોય છે, તેથી પારાના ઝેરને ટાળવા માટે તમારા સેવનને મર્યાદિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.

અન્ય માંસની જેમ, હંમેશાં ખાતરી કરો કે ખોરાકમાં રહેલા બેક્ટેરિયા અને પરોપજીવીઓથી બચવા માટે તમારી માછલી યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવી છે.

આનો એકમાત્ર અપવાદ સુશી છે. તમે ખરેખર ખાઈ શકો છો કાચી માછલી જ્યારે ગર્ભવતી. તમારે ફક્ત ખાતરી કરવાની રહેશે કે તે પહેલા સ્થિર થઈ ગઈ છે. માછલીને ઠંડું પાડવું એ રસોઈની જેમ જ બેક્ટેરિયા અને પરોપજીવીઓને મારી નાખશે.

ડેરી

તમને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ડેરી ઉત્પાદનો ખાવાની ઇચ્છા હશે, જેથી ખાતરી થાય કે તમને પૂરતું કેલ્શિયમ મળે છે.

આ ચીઝ, દહીં અને દૂધ જેવા ખોરાક દ્વારા સરળતાથી મેળવી શકાય છે. જો તમને આ ખોરાક પોતાને લેવાનું પસંદ નથી, તો તમે કરીમાં થોડો કુદરતી દહીં નાખીને સરળતાથી તેનો સમાવેશ કરી શકો છો.

સગર્ભાવસ્થા માટે સ્વસ્થ દેશી આહાર દરમિયાન, તમે પનીર જેવા ખોરાકને ચોક્કસપણે ખાઈ શકો છો. જો કે, તમારે પહેલા ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે તે પેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ દૂધમાંથી બનાવવામાં આવ્યું છે. આ ચીઝમાંથી બેક્ટેરિયાને દૂર કરવામાં અને તે ખાવાનું સલામત છે તેની ખાતરી કરવામાં મદદ કરે છે.

ગર્ભવતી વખતે તમારે પનીર ખાવું તે પહેલાં તમારે પણ રાંધવા જોઈએ. જો તે પેસ્ટરાઇઝ્ડ થઈ ગઈ હોય, તો પણ પનીર બેક્ટેરિયા માટે આકર્ષક સ્થળ હોઈ શકે છે, તેથી તેને રસોઇ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, તમારે ન ખાવાની કાળજી લેવી જોઈએ મોલ્ડ-પાકા સોફ્ટ ચીઝ અથવા વાદળી ચીઝ. આ તે છે કારણ કે તેઓ જે ઘાટથી બનાવવામાં આવે છે તેમાં લીસ્ટરિયા હોઈ શકે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં આ ખૂબ ગંભીર બીમારી હોઈ શકે છે.

તમારે એ પણ સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે તમે જે એક માત્ર દૂધ પીતા હો તે જ પેસ્ટરાઇઝ્ડ અથવા યુએચટી (અલ્ટ્રા હીટ ટ્રીટ) દૂધ છે. તાજા અથવા અસ્પષ્ટ બકરી અથવા ઘેટાંનું દૂધ પીશો નહીં, કારણ કે તેમાં હાનિકારક બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે.

જો તમને ખાતરી ન હોય તો?

તમે સગર્ભાવસ્થા માટે તંદુરસ્ત દેશી આહાર બનાવવા માટે સમર્થ હોવા જોઈએ જે તમને અનુકૂળ છે. જો તમે આ ફૂડ જૂથોને જોશો તો તમારે ભોજન રાંધવા માટે સમર્થ હોવું જોઈએ કે જે તમે માણી શકો છો અને જે તમારી ગર્ભાવસ્થાને અનુરૂપ છે.

જો કે, જો તમને તમારી ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કંઇપણ બાબતે ખાતરી ન હોય તો તમારે હંમેશા તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ. જો તમે ખાવાનું ખાવા માંગતા હો અને તમને ખાતરી ન હોય કે તે ગર્ભાવસ્થા માટે સલામત છે, તો આગળ જતા પહેલાં હંમેશા તબીબી સલાહ લેવી શ્રેષ્ઠ રહેશે.

તે સિવાય, ગર્ભાવસ્થા માટે તંદુરસ્ત દેશી ખોરાક લેવાનું સરળ હોવું જોઈએ. ખાતરી કરો કે તમે ઘણાં બધાં ફળો અને શાકભાજી અને કઠોળ ખાઈ રહ્યા છો. ખાતરી કરો કે તમે તમારું માંસ સુરક્ષિત રીતે રાંધશો અને યોગ્ય ચીઝ પસંદ કરો. જો તમે આને વળગી રહો છો, તો તમે અને તમારા બાળકને ખુશ અને સ્વસ્થ રહેવું જોઈએ.