બનાવવા માટે 10 સાઇટ્રસ ફ્રુટ ભારતીય કોકટેલ

જ્યારે તે સ્વાદિષ્ટ કોકટેલની વાત આવે છે, ત્યારે તમે સાઇટ્રસ ફળ સાથે ખોટું ન કરી શકો.

કેટલાક સૌથી જાણીતા સાઇટ્રસ ફળોમાં નારંગી, લીંબુ, દ્રાક્ષ અને ચૂનોનો સમાવેશ થાય છે.

કોકટેલ વધુ નવીન બની રહી છે અને જ્યારે સાઇટ્રસ ફળોને સ્ક્વિઝ કરવામાં આવે છે અને રસને વિવિધ ઘટકો અને આલ્કોહોલ સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે પરિણામ એક પ્રેરણાદાયક પીણું છે.

આવા કોકટેલમાં સૂક્ષ્મ ટાર્ટનેસ હોય છે પરંતુ અન્ય ઘટકોનો ઉમેરો તાજો સ્વાદ પ્રદાન કરે છે.

દરમિયાન, ભારત તેના બોલ્ડ ફ્લેવર્સ માટે જાણીતું છે અને તેનો ઉપયોગ કેટલીક અદ્ભુત કોકટેલ બનાવવા માટે થઈ શકે છે.

આ ફ્લેવર્સ કેટલીક જાણીતી કોકટેલને ભારતીય ટ્વિસ્ટ આપી શકે છે અથવા તેઓ સંપૂર્ણપણે નવી બનાવી શકે છે.

અહીં બનાવવા માટે 10 સાઇટ્રસ ફળ ભારતીય કોકટેલ્સ છે.

જેસલમેર રોઝ સ્પ્રિટ્ઝ

જેસલમેર રોઝ સ્પ્રિટ્ઝ એ એક અદભૂત ભારતીય કોકટેલ છે જે વિવિધ પ્રકારના સ્વાદો ધરાવે છે.

ગ્રેપફ્રૂટની ચાસણી અને ચૂનોના રસને કારણે તે એકદમ ખાટું સ્વાદ ધરાવે છે.

પરંતુ ગુલાબ લીંબુનું શરબત સ્વાદને મધુર બનાવે છે અને પીણાને તેનો ગુલાબી રંગ પણ આપે છે.

કાચા

• 50 મિલી જેસલમેર જિન
• 15 મિલી ગ્રેપફ્રૂટ સીરપ
• 20 મીલી ચૂનોનો રસ
• ગુલાબ લેમોનેડ

પદ્ધતિ

1. હાઈબોલ ગ્લાસમાં જિન અને ગ્રેપફ્રૂટ સીરપ ઉમેરો.
2. તેમાં લીંબુનો રસ નાખો.
3. બરફના ટુકડા ઉમેરો અને ઉપર ગુલાબ લેમોનેડ નાખો.
4. ખાદ્ય ફૂલથી ગાર્નિશ કરો અને આનંદ કરો.

જામુન્તિની

આ માર્ટીની ઉમેરા માટે આભાર સાથે મીઠી અને ખાટા સ્વાદ સાથે આવે છે જામુન.

તેમાં વાઇબ્રેન્ટ જાંબુડિયા રંગ છે અને તે તમારા મો mouthામાં ફળના સ્વાદવાળું એક વિસ્ફોટ છે.

ફળના સ્વાદ અને તેજસ્વી રંગ સ્વાદિષ્ટ ઉનાળાના પીણાં માટે બનાવે છે.

કાચા

• 60 મિલી ડ્રાય જિન
• 5-6 જામુન
• 10 મીલી ચૂનોનો રસ
• 15 મિલી ખાંડની ચાસણી
• આઇસ
• ગ્લાસ રિમ માટે મીઠું

પદ્ધતિ

1. કોકટેલ શેકરમાં, જામુન્સ ઉમેરો. જિન, ચૂનોનો રસ, ખાંડની ચાસણી અને બરફ સાથે ટોચ ઉમેરો.
2. ઠંડુ મીઠું કાપીને કોકટેલ ગ્લાસ પછી સારી રીતે હલાવો. તરત જ સેવા આપે છે.

એપિટોમ પાન બેરી

આ ખાસ સાઇટ્રસ ફળ ભારતીય કોકટેલમાં એક વધારાનો ટ્વિસ્ટ છે.

આ ભારતીય કોકટેલ ફ્રુટી છે, પરંતુ તેમાં સોપારી અને ગુલકંદ શરબત ઉમેરવાથી આ પીણું ઓળખી શકાય તેવું છે. પાન સ્વાદ.

જેઓ પાનનો આનંદ માણે છે, તેમના માટે આ એક કોકટેલ છે.

કાચા

• 60 એમએલ જિન
• 60 મિલી વોડકા
• 10 મીલી ચૂનોનો રસ
• 20 એમએલ ક્રેનબberryરીનો રસ
• 30ml પેશનફ્રૂટ પ્યુરી
• 20 મિલી સોપારીના પાનની ચાસણી
• 5 મિલી ગુલકંદ સીરપ

પદ્ધતિ

1. કોકટેલ શેકરને બરફથી ભરો અને તેમાં બધી સામગ્રી નાખો.
2. સારી રીતે શેક પછી બલૂન વાઇન ગ્લાસમાં રેડવું.

જેસલમેર કેરી પનાગામ

ગરમ મહિનાઓ દરમિયાન, કેરી સિઝનમાં છે, એક મહાન કોકટેલ બનાવે છે.

પરંતુ આ પીણામાં ચૂનાના સમાવેશ સાથે સાઇટ્રસ ફળનો ટ્વિસ્ટ છે.

કેરીની ચાસણીની મીઠાશ જિનને ખુશ કરે છે અને ચૂનાના રસની સહેજ ખાટા સાથે વિરોધાભાસી છે, જે ભારતીય કોકટેલ બનાવે છે જે સ્વાદ સાથે સ્તરવાળી હોય છે.

કાચા

• 50 મિલી જેસલમેર જિન
• 15 મિલી કેરીની ચાસણી
• 20 મીલી ચૂનોનો રસ
• આદુ એલ
• નારિયેળની ચિપ્સ (ગાર્નિશ કરવા માટે)

પદ્ધતિ

1. જૂના જમાનાના ગ્લાસમાં જિન અને કેરીની ચાસણી નાખો.
2. તેમાં લીંબુનો રસ નાખી હલાવો.
3. ગ્લાસમાં આઇસ ક્યુબ્સ ઉમેરો અને આદુ એલ સાથે ટોચ પર મૂકો.
4. કોકોનટ ચિપ્સથી ગાર્નિશ કરો અને આનંદ કરો.

ટેન્કરે બીના ઘૂંટણ

આ અનોખા કોકટેલમાં મીઠાઈ, ખાટા અને મસાલેદારથી લઈને સ્વાદની શ્રેણી છે.

જ્યારે આ સાઇટ્રસ કોકટેલમાં લીંબુનો રસ હોય છે, ત્યારે ખાટાંનો મોટાભાગનો સ્વાદ ટેન્કરે રંગપુર લાઈમ ડિસ્ટિલ્ડ જિનમાંથી આવે છે.

રંગપુર લાઈમ્સ એ ભારતનું એક દુર્લભ ફળ છે અને તેમાં ચૂનો અને નારંગીની રસદારતા છે.

અન્ય ઘટકો સાથે મળીને જિનનો અનોખો સ્વાદ તાજગી આપતી કોકટેલ બનાવે છે.

કાચા

• 50ml Tanqueray રંગપુર ચૂનો નિસ્યંદિત જિન
• 30 મિલી લીંબુનો રસ
• 20 મિલી મધ
• 1-ઇંચ તાજુ આદુ, કાતરી

પદ્ધતિ

1. બરફથી ભરેલા કોકટેલ શેકરમાં જિન, લીંબુનો રસ અને મધ ઉમેરો. સારી રીતે હલાવો.
2. બરફથી ભરેલા જૂના જમાનાના ગ્લાસમાં ડબલ તાણ.
3. આદુથી ગાર્નિશ કરો અને આનંદ કરો.

આ રેસીપી દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી ટાંકરે.

જેસલમેર મસાલેદાર નારંગી જિન અને ટોનિક

જો તમે સાંજે માણવા માટે કોકટેલ શોધી રહ્યા છો તો આ તમારા માટે છે.

તે જિન અને ટોનિક પર ભારતીય ટ્વિસ્ટ છે, પરંતુ આ પીણાને વધારાનો સ્વાદ આપવા માટે નારંગીના ઉમેરા સાથે.

નારંગી અને વિવિધ મસાલાઓની સુગંધ પ્રચલિત છે જ્યારે જિન આ પીણાને ખૂબ જ જરૂરી કિક આપે છે.

કાચા

• 50 મિલી જેસલમેર જિન
• 15 મિલી સરળ ચાસણી
• ½ નારંગી
• સુગંધિત ટોનિક પાણી
• ચૂનોનો ટુકડો, નિર્જલીકૃત (સુશોભિત કરવા માટે)

પદ્ધતિ

1. હાઈબોલ ગ્લાસમાં જિન અને સાદી ચાસણી ઉમેરો.
2. કાચમાં અડધા નારંગીને સ્ક્વિઝ કરો અને બરફના ટુકડા ઉમેરો.
3. ટોનિક પાણી સાથે ટોચ અને નિર્જલીકૃત ચૂનો સ્લાઇસ સાથે સજાવટ.

આમલી માર્ગારીતા

Tamarind Margarita એક ભારતીય કોકટેલ છે જેમાં સાઇટ્રસ ફળોનું સુંદર સંતુલન હોય છે.

તે ગૂtle કડવાશ, મીઠાશ અને ખાટાપણું પ્રદાન કરે છે, કાચની કિનારમાંથી મીઠાશના સંકેત સાથે સમાપ્ત થાય છે.

ફક્ત એક ગ્લાસમાં વિવિધ સ્વાદો ઉનાળાના મહાન પીણા માટે બનાવે છે.

કાચા

• 1½ .ંસ ટેકીલા
• 1 ounceંસ ટ્રિપલ સેકંડ
• 2 ounceંસના ચૂનોનો રસ
• 0.4 orangeંસ નારંગીનો રસ
• 0.4 ounceંસ સરળ સિરપ
• 0.2 ounceંસની આમલીની પેસ્ટ

પદ્ધતિ

1. કોકટેલ શેકરમાં, આમલીની પેસ્ટને કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ અને ટ્રિપલ સેકન્ડ સાથે ભેગું કરો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય.
2. બાકીના ઘટકો ઉમેરો. સારી રીતે શેક કરો અને બરફ ઉપર મીઠું કાપીને ડબલ રોક્સ ગ્લાસમાં રેડવું.
3. ચૂનાના પૈડાથી ગાર્નિશ કરો.

મુંબઈ ખચ્ચર

લોકપ્રિય મોસ્કો ખચ્ચરનું આ ભારતીય સંસ્કરણ તાજું અને તાળવું બંનેને ગરમ કરશે.

આદુ આ કોકટેલને તીખું બનાવે છે પરંતુ ચૂનોનો રસ સાઇટ્રસ સ્વાદ પ્રદાન કરે છે જે આ પીણાને સંતુલિત કરે છે.

આ કોકટેલ ઠંડા મહિનાઓ માટે યોગ્ય છે જ્યારે તમે ગરમ, છતાં સ્વાદિષ્ટ પીણાનો આનંદ માણવા માંગો છો.

કાચા

• 60 મિલી વોડકા
• 20 મીલી ચૂનોનો રસ
• 20 મિલી આદુની ચાસણી
• આદુ બિઅર
• તમારી પસંદગીના મસાલા

પદ્ધતિ

1. મેટલ કપમાં, બધી સામગ્રીને એકસાથે મિક્સ કરો. બધું સંપૂર્ણપણે એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી જગાડવો.
2. આદુ બીયર સાથે ટોચ અને મસાલા સાથે સજાવટ.

બ્લેક બક જી અને ટી

આ ભારતીય પ્રેરિત કોકટેલમાં દાર્જિલિંગ ગ્રીન ટી છે. પશ્ચિમ બંગાળનો દાર્જિલિંગ જિલ્લો તેના માટે જાણીતો છે ચા.

તે લેમનગ્રાસ અને લીંબુના ખાટા સ્વાદો સાથે જોડવામાં આવે છે જ્યારે ચાસણી થોડી મીઠાશ આપે છે. લીંબુનો રસ તમારા મનપસંદ સ્વાદમાં ઉમેરી શકાય છે, એટલે કે આ કોકટેલ ખરેખર એક પ્રકારનું છે.

આ સાઇટ્રસ ફળ કોકટેલ સૂર્યમાં ચુસકીઓ માટે આદર્શ છે.

કાચા

• 50 એમએલ જેસલમેર ભારતીય ક્રાફ્ટ જીન
• 100 મિલી દાર્જીલિંગ ગ્રીન ટી
• 15 એમએલ લેમનગ્રાસ સીરપ
• સ્વાદ માટે લીંબુનો રસ
• ચપટીમાં મચ્છી ગ્રીન ટી પાવડર
• આઇસ

પદ્ધતિ

1. લેમનગ્રાસ ચાસણી બનાવવા માટે, 500 મિલીલીટર પાણીમાં 500 ગ્રામ ખાંડ નાખો અને બે લિંકો લેમોગ્રાસ ઉમેરવા માટે રેડવું.
2. બરફથી હાઇબોલ ગ્લાસ ભરો અને જિનમાં રેડવું.
3. તાજી ઉકાળેલી ઠંડા લીલી ચા અને લીંબુનો રસ ઉમેરો.
4. લેમનગ્રાસ સીરપ અને ચપટીમાં મchaચ ગ્રીન ટી પાવડર સાથે ટોચ.
5. ધીરે ધીરે જગાડવો અને સર્વ કરો.

બૂઝી નિમ્બુ પાની

નિમ્બુ પાની, અથવા શિકંજી, એક લોકપ્રિય ભારતીય પીણું છે જે સમાન છે લિંબુનું શરબત.

તે વધુ સ્વાદ માટે જીરું અને મીઠાના ઉમેરા સાથે એક સ્વાદિષ્ટ અને પ્રેરણાદાયક પીણું છે.

આ પીણાને સ્વાદિષ્ટ કોકટેલમાં પરિવર્તિત કરવા માટે થોડી બોર્બોન વ્હિસ્કી ઉમેરો.

કાચા

• 1 લીંબુ, રસદાર
• 600ml કપ ઠંડુ પાણી
• 50 મિલી બોર્બોન વ્હિસ્કી
• Sp ચમચી મીઠું
• ¼ ચમચી ચાટ મસાલા
• એક ચપટી જીરું પાવડર
• એક ચપટી કાળા મરી
• 2 ચમચી ખાંડ
• લીંબુના ટુકડા (ગાર્નિશ કરવા માટે)
• ફુદીનાના પાન (ગાર્નિશ કરવા માટે)
• બરફના ટુકડા, જરૂર મુજબ

પદ્ધતિ

1. બધા ઘટકોને એક મોટા ઘડામાં મૂકો અને સારી રીતે ભેગા થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
2. તમારા મનપસંદ સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને ખાંડની માત્રાને ચાખીને વ્યવસ્થિત કરો અને પછી રેફ્રિજરેટ કરો.
3. જ્યારે પીવા માટે તૈયાર હોય, ત્યારે બરફ પર બે ઊંચા ગ્લાસમાં 25 મિલીલીટર બોર્બોન રેડવું. નિમ્બુ પાણીમાં સરખી રીતે રેડો અને હલાવો.
4. ફુદીનો અને લીંબુના ટુકડાથી ગાર્નિશ કરો અને આનંદ કરો.

આ રેસીપી માંથી સ્વીકારવામાં આવી હતી વેગન રિચા.

આ સાઇટ્રસ ફળ ભારતીય કોકટેલ દરેક ચુસ્કીમાં તાજું સ્વાદ પ્રદાન કરવા માટે બંધાયેલા છે.

અન્ય ઘટકોના સમાવેશનો અર્થ છે વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ અને ખાતરી કરે છે કે બધા કોકટેલ પ્રેમીઓ માટે કંઈક છે.

તેથી, જો તમે ટેન્ગી કોકટેલ શોધી રહ્યાં છો, તો આ અજમાવી જુઓ!