7 પોપકોર્ન રેસિપિ જે બનાવવી સરળ છે

આહ… પોપકોર્ન! દિવસના કોઈપણ સમયે યોગ્ય અને મૂવી સાથે હંમેશા શ્રેષ્ઠ. આપણાં બધાંનાં આપણાં મનપસંદ છે, પછી તે મીઠું, મીઠું, ટોફી અથવા ત્રણેયનું મિશ્રણ!

રસપ્રદ વાત એ છે કે, પ popપકોર્ન ખરેખર હજારો વર્ષો પછીની છે, જ્યાં મકાઈની કર્નલોના પ્રથમ તારણો મળી આવ્યા હતા ન્યૂ મેક્સિકો.

જો કે, મકાઈની 'પpingપિંગ' ફક્ત 1820 માં શરૂ થઈ હતી, અને આખરે તેની લોકપ્રિયતા અમેરિકામાં ફેલાઈ હતી. પ્રારંભિક વાનગીઓ મકાઈની કર્નલોને ફ્રાઈંગ પેનમાં માખણ અથવા ચરબીયુક્ત સાથે મૂકવામાં આવે છે અને ગરમી પર રાખવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તે પ popપ અથવા 'અંદર નહીં આવે'.

પcપકોર્ન આવા સર્વવ્યાપક નાસ્તામાં હોવાથી, અમે મદદ કરી શક્યા નહીં પરંતુ કેટલાક નવા અને ઉત્તેજક સ્વાદો અને વાનગીઓ શોધી શકીએ.

ડેસબ્લિટ્ઝ થોડા ક્લાસિક પ popપકોર્ન રેસિપિ રજૂ કરે છે, સાથે સાથે દેશી ટ્વિસ્ટવાળી કેટલીક અસામાન્ય જાતો!

તમે કેટલીક વધુ મકાઈની કર્નલો પર સ્ટોક કરવા માંગો છો કારણ કે આ વાનગીઓમાં તમને આખા અઠવાડિયામાં પોપકોર્નની તૃષ્ણા હશે.

મસાલા પોપકોર્ન

મસાલા ચિપ્સની જેમ જ પોપકોર્નને પણ દેશી રિવામ્પ્ટ આપવામાં આવી છે. આ મસાલેદાર રેસીપી તમારા પillપકોર્નમાં લાલ મરચું પાવડર અને ચાટ મસાલાના ઉમેરા સાથે ટેન્ટલાઇઝિંગ સ્વાદ ઉમેરશે.

સારા પગલા માટે એક લીલા રંગના કાંઠે લીંબુનો રસ છાંટવો.

ઘટકો:

• 100 ગ્રામ કોર્ન કર્નલ
• 2 ચમચી લીંબુનો રસ
• 1/4 ટીસ્પૂન લાલ મરચું પાવડર
• 1/2 ચાટ મસાલા પાવડર
• ચપટી હળદર પાવડર
• સ્વાદ માટે મીઠું
• 1 ચમચી તેલ

પદ્ધતિ:

1. એક બાઉલમાં તેલ સાથે મકાઈની કર્નલો મિક્સ કરો. એક deepંડા ગરમ પણ માં રેડવાની છે.
2. તેમાં મીઠું, હળદર અને લાલ મરચું પાવડર નાખી મિક્સ કરો.
3. પ panનને Coverાંકી દો અને મકાઈને મધ્યમ તાપ પર પ popપ થવા દો.
4. એકવાર પ popપ થઈ જાય પછી ચાટ મસાલા અને લીંબુનો રસ નાખીને ટssસ કરો.

આ રેસીપી થી સ્વીકારવામાં આવી છે સંજીવ કપૂર.

મીઠું ચડાવેલું આમલી પોપકોર્ન

આમલીનો સ્વાદ અનોખું હોય છે અને તેનો ઉપયોગ પકોરા જેવા તળેલા નાસ્તાની સાથે સાથે ચટણીમાં પણ થાય છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય પ popપકોર્નમાં આ મીઠા અને ખાટા સ્વાદનો પ્રયત્ન કર્યો છે?

ઘટકો:

• 75 ગ્રામ કોર્ન કર્નલ
• 3 ચમચી આમલીનો પલ્પ અથવા ઘટ્ટ કરો
• 6 તારીખ
• 1/4 ચમચી હળદર
• 1/4 tsp મીઠું
• 1/4 tsp મરચું પાવડર
• 1/2 કપ પાણી

પદ્ધતિ:

1. બ્લેન્ડરમાં ખજૂર, આમલી, મીઠું, મરચું અને હળદર નાંખો ત્યાં સુધી પાણી સરળ ના થાય.
2. એક પ panરમાં પ્યુરી અને સણસણવું ત્યાં સુધી તે ચાસણીમાં અડધાથી ઘટાડે છે.
3. મકાઈની કર્નલોને ચાસણી સાથે થોડું કોટિંગ કરતા પહેલા ઠંડુ થવા દો.
4. Deepાંકણવાળી panંડા પ panનમાં, મકાઈની કર્નલોને મધ્યમ તાપ પર પ popપ કરો.
5. થોડું મીઠું નાખી છંટકાવ કરવો અને તેટલા સ્વાદનો આનંદ માણો.

માંથી રેસીપી સ્વીકારવામાં નંદ્યાલા.

ભારતીય મસાલાવાળા પોપકોર્ન

આ પcપકોર્ન રેસીપી સુંદર સુગંધિત છે પરંતુ મસાલાવાળી કિકને છુપાવે છે. ના સંકેત સાથે થોડું મીઠું ચડાવેલું દેશી મસાલા, ચાલતા જતા સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા માટે આ એક સરસ વિચાર છે.

તે જે લે છે તે રોજિંદા ઘટકો છે જેની તમે દેશી રસોડામાં અને કેટલાક સરળ પગલાઓમાં છૂપાઈને શોધી શકો છો.

ઘટકો:

• 60 મિલી વનસ્પતિ તેલ
• 75 ગ્રામ કોર્ન કર્નલ
• 1 નાની ડુંગળી
• 3 લીલા મરચાં
• 2 ટીપી ગરમ મસાલા
• 1 ટીસ્પૂન નાઇજેલા બીજ / કાલજોની
• 1/2 tsp લાલ મરી ફ્લેક્સ
• સ્વાદ માટે મીઠું

પદ્ધતિ:

1. એક કડાઈમાં વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો અને તેમાં કાતરી ડુંગળી અને સમારેલી લીલા મરચા નાખો. ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ તાપ પર શેકો. પેનમાંથી કા Removeો અને કાગળના ટુવાલ પર સૂકો.
2. તે જ તપેલીમાં ગરમ ​​મસાલા, લાલ મરીના ટુકડા અને નાઇજેલા દાળને એક મિનિટ માટે પકાવો.
3. મકાઈની કર્નલો ઉમેરો અને સારી રીતે ટssસ કરો જેથી તેઓ મસાલાથી થોડું કોટેડ થઈ જાય.
4. પ panનને Coverાંકી દો અને સહેજ હલાવો કારણ કે આ ગરમી બધી કર્નલો સુધી પહોંચવાની મંજૂરી આપશે.
5. એકવાર કર્નલો પpedપ થઈ ગયા પછી, ગરમીથી દૂર કરો અને સર્વિંગ બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
6. તળેલા ડુંગળી, લીલા મરચાં અને લાલ મરીના ટુકડા સાથે મીઠું અને છંટકાવની સિઝન.
7. સેવા આપતા પહેલા નરમાશથી ટssસ કરો.

આ રેસીપી માંથી સ્વીકારવામાં આવે છે ઇકોરી.

બબલગમ ફ્લેવર્ડ પોપકોર્ન

બાળપણની પ્રિય મીઠી આગામી શ્રેષ્ઠ વસ્તુ સાથે ગૂંથાયેલી; કેટલાક કહે છે કે આ એક સ્વપ્ન સાચું છે.

સહેલાઇથી ઉપલબ્ધ ઘટકો સાથે inનલાઇન અને મુખ્ય સુપરમાર્કેટ્સમાં, તમારા આંતરિક બાળકને આ વિચિત્ર વાનગીનો સ્વાદ ચાખવા દો.

ફક્ત તેજસ્વી ગુલાબી પોપકોર્નમાં ડંખ મારવાની કલ્પના કરો જે બબલગમની સુગંધ અને સ્વાદ વહન કરે છે ...

ઘટકો:

• 880 ગ્રામ પોપડ પોપકોર્ન
• 440 ગ્રામ ખાંડ
• 28 જી માખણ
• 118 મીલી પાણી
• 118 ગ્રામ લાઇટ કોર્ન સીરપ
• 1 ટીસ્પૂન પિંક ફૂડ કલર
• 1 tsp બબલગમ સ્વાદ

પદ્ધતિ

1. પpedપ્ડ મકાઈને એક પાકા બેકિંગ ટ્રે પર સમાનરૂપે ફેલાવો અને મકાઈને ગરમ રાખવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 93 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સેટ કરો.
2. એક પ panન મધ્યમ તાપ પર મૂકો, તેમાં પાણી, માખણ, ખાંડ અને મકાઈની ચાસણી ઉમેરો.
3. ઉકળતા સુધી ઘટકોને જગાડવો. મિશ્રણને 5 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો.
4. આ મિશ્રણને ગરમીથી દૂર કરો, ગુલાબી ખાદ્ય કલર અને બબલગમ સ્વાદ ઉમેરો. એક spatula સાથે મિશ્રણ જગાડવો.
5. તે પછી, બાઉલમાં ગરમ ​​પોપકોર્ન મૂકો અને ગુલાબી બબલગમ મિશ્રણથી coverાંકવો.
6. પોપકોર્નને હલાવવા અને તેને પકવવા શીટ પર પાછું મૂકવા માટે સ્પેટ્યુલાનો ઉપયોગ કરો.
7. ગેસના નિશાનને 121 ડિગ્રી સેલ્સિયસમાં ફેરવો અને પોપકોર્નને 8 મિનિટ સુધી થવા દો.
8. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કા Removeો, પોપકોર્નને ડંખ-કદના ટુકડાઓમાં કાપવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરો.

તેને નાની વાનગીઓમાં પીરસો અથવા તેનો જાતે આનંદ કરો. અમે જણાવીશું નહીં.

આ રેસીપી છે ફન ફૂડ્સ.

માખણ ટોફી પોપકોર્ન

આ એક ટોફી પ્રેમીઓ અને દાંત માટે મીઠાઈ ધરાવતા લોકો માટે છે. પરંપરાગત અને રોજિંદા પોપકોર્ન સ્વાદો વચ્ચે, ટોફી પોપકોર્ન હંમેશાં પોતાનું સ્થાન બનાવે છે.

તે માત્ર ખૂબ જ મીઠી છે, પરંતુ આ વિશ્વાસઘાતવાળી રંગીન દેવતા એક સુંદર તંગી વહન કરે છે અને તે સમયે વ્યસનકારક છે.

ટેન્ટલાઇઝિંગ ટોફી-ફ્લેવર્ડ ટ્રીટ માટે, આ સ્વાદિષ્ટ મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની રેસીપી અજમાવો જે રાંધવામાં 1 કલાક અને 10 મિનિટનો સમય લે છે.

ઘટકો:

• 225 ગ્રામ (1 કપ) અનપcપ્ડ પોપકોર્ન કર્નલ્સ
• 216 જી માખણ
• 495 ગ્રામ લાઇટ બ્રાઉન સુગર
• 117 મિલી ડાર્ક કોર્ન સીરપ
• 1/2 tsp મીઠું
• 2 ચમચી શુદ્ધ વેનીલા અર્ક
• 1 ટીસ્પૂન બેકિંગ સોડા
• 384 ગ્રામ શેકેલા મીઠાની મગફળી

પદ્ધતિ:

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગ્રીસ બે બેકિંગ ટ્રેને માખણ અથવા તેલથી પહેલાથી ગરમ કરો.
2. કર્નલો પ Popપ કરો અને એક બાજુ છોડી દો.
3. મધ્યમ તાપ પર શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો અને માખણ ઓગળે, ખાંડ, મકાઈનો ચાસણી અને મીઠું ઉમેરો. મિશ્રણ જગાડવો અને ઉકળવા દો.
4. ઓછી ગરમી અને મિશ્રણ સણસણવું દો. મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી 3 મિનિટ માટે હલાવતા રહો.
5. પ fromનને ગરમીથી દૂર કરો અને વેનીલા અર્ક અને બેકિંગ સોડામાં ભળી દો. ધીમે ધીમે પોપકોર્ન પર મિશ્રણ રેડવું અને જગાડવો.
6. સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરીને મગફળીની કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ કરો અને ખાતરી કરો કે બધા મકાઈને coveredંકાયેલ છે.
7. ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ શીટ્સ પર પ popપકોર્ન ફેલાવો અને એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. દર 20 મિનિટમાં પોપકોર્નને ખૂબ જ હળવાશથી હલાવો.
8. જ્યારે તમે મકાઈને હલાવતા હોવ ત્યારે ટ્રેને નીચલાથી ઉપરના રેકમાં બદલવાનું યાદ રાખો. ડાર્ક ટોફી કલર સેટ થશે અને સ્ફટિકીકરણ કરશે.
9. એક કલાક પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને પોપકોર્નને ઠંડુ થવા દો.

આ રેસીપી થી સ્વીકારવામાં આવી છે મેલ કિચન.

લીંબુ મરી પોપકોર્ન

કોઈપણ ઝેસ્ટી લીંબુ અને મરીના પોપકોર્નમાં વ્યસ્ત રહેવા માંગે છે? અમારી પાસે તમારી માટે એક રેસિપિ છે જે એક સરસ રંગીન પરંતુ સાઇટ્રસી સ્વાદ લેશે.

શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તમારે ફક્ત પાંચ ઘટકોની જરૂર છે જે તમે મોટાભાગના દક્ષિણ એશિયન સુપરમાર્કેટ્સમાં શોધી શકો છો.

રેસીપીમાં કેરીનો પાઉડર (આમચૂર) શામેલ છે જે તમામ ફરક પાડે છે.

ઘટકો:

• માખણ સ્વાદ પોપકોર્ન, ખરીદી ખરીદી
• 1 tsp કાળા મરી
• 2 ગ્રામ લીંબુ ઝાટકો
• 2 ગ્રામ કેરી / આમચૂર પાવડર
• લીંબુનો રસ 5 મિલી

પદ્ધતિ:

1. માઇક્રોવેવ્ડ પોપકોર્નને નાના બાઉલમાં મૂકો.
2. કાળા મરી, મીઠું, લીંબુ ઝાટકો અને કેરીના પાવડરમાં હલાવો.
3. લીંબુના રસથી પોપકોર્ન Coverાંકવો.
4. પcપકોર્ન પર ફ્લેવરિંગ્સ મિક્સ કરવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો. ખાતરી કરો કે દરેક મકાઈ સમાનરૂપે coveredંકાયેલ છે.

ગરમ પીરસો.

આ રેસીપી છે એનડીટીવી.

સિનેમા પ્રકાર પ Popપકોર્ન

આ ક્લાસિક પ popપકોર્ન ફ્લેવરનો આનંદ વિશ્વભરમાં આવે છે. મોટાભાગના સિનેમાઘરો અને થિયેટરોમાં નિયમિત પીરસવામાં આવે છે, આ પ popપકોર્ન કોઈ ખામી વિના છે અને મૂવી જોવાનું બધુ મીઠું કરી શકે છે.

શું તમે તમારા પોતાના સિનેમા પોપકોર્ન બનાવવા માટે તૈયાર છો?

ઠીક છે, જો તમે આ સરળ પગલાંને અનુસરો છો તો તમારી પાસે સિનેમાની કિંમત વિના કોઈપણ સમયે સિનેમા શૈલીનું પ popપકોર્ન હોઈ શકે છે.

કાચા

• 64 જી કોર્ન કર્નલ
• 16 જી માખણ
• 12 ગ્રામ આઈસિંગ ખાંડ
• 17 મીલી રસોઈ તેલ

પદ્ધતિ

1. ગરમ પ panનમાં માખણ ઉમેરો, એકવાર આઈસિંગ ખાંડમાં ઓગળી લો.
2. ખાંડ ઓગળી જાય પછી તેલ ઉમેરી દો. આંચને મધ્યમ પર રાખો.
3. કર્નલને બધા પ popપ થાય ત્યાં સુધી વારંવાર હલાવો.
4. ગરમીથી દૂર કરો અને બટરરી મકાઈને ઠંડુ થવા દો.

આ બteryટરી સિનેમા-સ્ટાઇલના પોપકોર્ન સાથે જવા માટે હવે તમને એક સારી મૂવીની જરૂર છે.

આ રેસીપી માંથી સ્વીકારવામાં આવે છે લેન્ડન ફર્સ્ટર.

અહીં પ popપકોર્ન રેસિપિ બનાવવા માટે અમારી સરળ પસંદગી છે જેથી તમે વિવિધ પોપકોર્ન સ્વાદોથી જાતે સારવાર કરી શકો.

તમને એ પણ મળશે કે હોમમેઇડ પોપકોર્ન, ખરીદી કરેલા જાતો કરતા વધુ આરોગ્યપ્રદ છે અને તૈયાર કરવા માટે આટલું મુશ્કેલ નથી.

અમને આશા છે કે તમે કેટલીક વધુ હિંમતવાન પ .પકોર્ન રેસિપિ અજમાવી જુઓ. તમારે એક સારી મૂવી અને એક શાનદાર રેસીપી પસંદ કરવાની જરૂર છે.